Resolución 4142 de 2012: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales metálicos en contacto con alimentos

La Resolución 4142 de 2012 regula los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos metálicos que entran en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano en Colombia. Este reglamento técnico, emitido por el Ministerio de Salud y Protección Social, establece criterios de calidad, inspección y control, excluyendo equipos fijos de agua y envases secundarios. Su objetivo principal es proteger la salud pública y garantizar la seguridad de los consumidores, alineándose con estándares nacionales e internacionales.

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