Resolución 4254 de 2011: Reglamento Técnico para el Rotulado de Alimentos Derivados de OGM

La Resolución 4254 de 2011 regula el rotulado y etiquetado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificados (OGM) y la identificación de materias primas que los contengan, con el objetivo de proteger la salud y seguridad de los consumidores en Colombia. Aplica a fabricantes, importadores y comercializadores de alimentos envasados o empacados con OGM, estableciendo requisitos claros para la información en etiquetas y empaques, y fortaleciendo la inspección y control por parte de las autoridades sanitarias.

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