Este informe de INVIMA presenta la situación actual de las plantas de beneficio de bovinos y porcinos en Colombia, con corte a enero de 2024. Incluye información sobre autorización sanitaria, cumplimiento normativo y estado operativo de cada planta, según el Programa de Racionalización de Plantas de Beneficio Animal (PRPBA). El documento facilita la consulta y seguimiento de la regulación sanitaria vigente en el sector cárnico.