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Este documento describe un flujograma para la categorización objetiva de deficiencias en Buenas Prácticas de Elaboración (BPE), utilizando principios de gestión de riesgos. Detalla el proceso de clasi...

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Guía de análisis de riesgo para la clasificación de no conformidades en inspecciones de buenas prácticas de manufactura de suplementos dietarios

Guía técnica que orienta la clasificación de no conformidades en buenas prácticas de manufactura de suplementos dietarios, basada en análisis de riesgo. Dirigida a inspectores y usuarios de establecimientos fabricantes y acondicionadores de suplementos dietarios, con el fin de mejorar el seguimiento...

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Flujograma para la categorización consistente y objetiva de deficiencias de BPE según principios de gestión de riesgos

Este documento describe un flujograma para la categorización objetiva de deficiencias en Buenas Prácticas de Elaboración (BPE), utilizando principios de gestión de riesgos. Detalla el proceso de clasificación de no conformidades y proporciona guías interpretativas para evaluar riesgos asociados a co...

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