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Informe de resultados del plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2020

Este informe detalla los resultados del plan de control oficial realizado en 2020 sobre productos de la pesca para exportación a la Unión Europea. Se ...

Informe de resultados de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura 2021

Este informe detalla los resultados de la vigilancia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultu...

Reglamento (CE) n.º 2073/2005 de la Comisión Europea relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Reglamento de la Comisión Europea que establece los criterios microbiológicos para productos alimenticios, orientando sobre la aceptabilidad y segurid...

Reglamento de Ejecución (UE) 2021-405 de la Comisión Europea sobre listas de terceros países autorizados para introducir animales y mercancías destinados al consumo humano

Reglamento de Ejecución (UE) 2021-405 de la Comisión Europea que establece las listas de terceros países y regiones autorizados para introducir animal...

Informe de resultados de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2021

Este informe presenta los resultados de la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2021. Se analizaron 320 muestra...

Informe de resultados del plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2020

Este informe detalla los resultados del plan de control oficial realizado en 2020 sobre productos de la pesca para exportación a la Unión Europea. Se presentan análisis microbiológicos, de esterilidad...

2020 496 vistas 216 descargas
Informe de resultados de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura 2021

Este informe detalla los resultados de la vigilancia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura en Colombia durante 2021. Incluye análisis de m...

2021 354 vistas 221 descargas
Reglamento (CE) n.º 2073/2005 de la Comisión Europea relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Reglamento de la Comisión Europea que establece los criterios microbiológicos para productos alimenticios, orientando sobre la aceptabilidad y seguridad de los alimentos. El documento destaca la impor...

2005 924 vistas 252 descargas
Reglamento de Ejecución (UE) 2021-405 de la Comisión Europea sobre listas de terceros países autorizados para introducir animales y mercancías destinados al consumo humano

Reglamento de Ejecución (UE) 2021-405 de la Comisión Europea que establece las listas de terceros países y regiones autorizados para introducir animales y mercancías destinados al consumo humano en la...

2021 471 vistas 217 descargas
Informe de resultados de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2021

Este informe presenta los resultados de la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2021. Se analizaron 320 muestras de atún nacional e importado, recolectadas en di...

2021 376 vistas 243 descargas

Informe de resultados del plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2020

Este informe detalla los resultados del plan de control oficial realizado en 2020 sobre productos de la pesca para exportación a la Unión Europea. Se presentan análisis microbiológicos, de esterilidad comercial, histamina, metales pesados y sulfitos en muestras de establecimientos seleccionados. El ...

2020 496 vistas 216 descargas

Informe de resultados de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura 2021

Este informe detalla los resultados de la vigilancia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura en Colombia durante 2021. Incluye análisis de muestras de pescados y crustáceos, casos de incumplimiento detectados y metodologías empleadas, contr...

2021 354 vistas 221 descargas

Reglamento (CE) n.º 2073/2005 de la Comisión Europea relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios

Reglamento de la Comisión Europea que establece los criterios microbiológicos para productos alimenticios, orientando sobre la aceptabilidad y seguridad de los alimentos. El documento destaca la importancia de buenas prácticas de higiene y la aplicación de procedimientos HACCP para garantizar la pro...

2005 924 vistas 252 descargas

Reglamento de Ejecución (UE) 2021-405 de la Comisión Europea sobre listas de terceros países autorizados para introducir animales y mercancías destinados al consumo humano

Reglamento de Ejecución (UE) 2021-405 de la Comisión Europea que establece las listas de terceros países y regiones autorizados para introducir animales y mercancías destinados al consumo humano en la Unión Europea, bajo los requisitos de seguridad alimentaria y controles oficiales definidos por el ...

2021 471 vistas 217 descargas

Informe de resultados de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2021

Este informe presenta los resultados de la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2021. Se analizaron 320 muestras de atún nacional e importado, recolectadas en diferentes puntos de comercialización y frontera. Todas las muestras cumplieron con los límites máximo...

2021 376 vistas 243 descargas
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