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Mostrando 52195 documento(s)
Resolución modificación requisitos microbiológicos y límites de metales pesados para productos de la pesca
Resolución que modifica los requisitos microbiológicos y límites de metales pesados para productos de la pesca, incluyendo pescados, moluscos y crustá...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano 2018-2019
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz para consumo humano en Colo...
Plan nacional de vigilancia y control de rotulado de producto libre de OGM, orgánico e hipersensibilidad en alimentos para consumo humano y eventos OGM autorizados en materias primas
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Rotulado de productos alimenticios libres de OGM, orgánicos y para hipersensibilid...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos celulósicos destinados a contacto con alimentos y bebidas
Reglamento técnico expedido por el Ministerio de Salud y Protección Social que define los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y eq...
Plan Nacional de Inspección, Vigilancia y Control de Alimentos y Bebidas (PNIVC) 2021-2026 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento corresponde al Plan Nacional de Inspección, Vigilancia y Control de Alimentos y Bebidas (PNIVC) 2021-2026, desarrollado por el INVIMA. ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz blanco - PNSVCR año 2023
Este documento corresponde al Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz Blanco para el año 2023...
Documento final sobre vigilancia y control de migración de sustancias químicas en envases para alimentos y bebidas - Dirección de Alimentos y Bebidas
El documento presenta el análisis y recomendaciones para la vigilancia y control de la migración de sustancias químicas desde envases hacia alimentos ...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para frutas y bebidas con adición de jugo o pulpa de fruta
Reglamento técnico expedido por el Ministerio de Salud de Colombia que define los requisitos sanitarios para frutas y bebidas con jugo, pulpa o concen...
Resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y metales pesados en ovoproductos – año 2023
Informe sobre los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios, Plaguicidas y Metales Pesados en ovop...
Reglamento técnico sobre requisitos para alimentos envasados con grasas trans y/o grasas saturadas
Reglamento técnico expedido por la Ministra de Salud y Protección Social que define los requisitos para alimentos envasados con grasas trans y/o grasa...
ABC incentivos promocionales en los alimentos
Este documento describe los incentivos promocionales en los alimentos, detallando que son elementos ajenos al alimento pero en contacto directo con él...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Mayo 2024
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias realizadas en mayo de 2024 a materias primas e ingredientes secundarios para la indus...
Resolución modificación requisitos microbiológicos y límites de metales pesados para productos de la pesca
Resolución que modifica los requisitos microbiológicos y límites de metales pesados para productos de la pesca, incluyendo pescados, moluscos y crustáceos frescos, congelados, ultracongelados, precoci...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano 2018-2019
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz para consumo humano en Colombia, para el periodo 2018-2019. Incluye anexos so...
Plan nacional de vigilancia y control de rotulado de producto libre de OGM, orgánico e hipersensibilidad en alimentos para consumo humano y eventos OGM autorizados en materias primas
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Rotulado de productos alimenticios libres de OGM, orgánicos y para hipersensibilidad, así como la gestión de eventos OGM autorizados...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos celulósicos destinados a contacto con alimentos y bebidas
Reglamento técnico expedido por el Ministerio de Salud y Protección Social que define los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos celulósicos y sus aditivos, destinados...
Plan Nacional de Inspección, Vigilancia y Control de Alimentos y Bebidas (PNIVC) 2021-2026 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento corresponde al Plan Nacional de Inspección, Vigilancia y Control de Alimentos y Bebidas (PNIVC) 2021-2026, desarrollado por el INVIMA. El plan establece los lineamientos para la fiscali...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz blanco - PNSVCR año 2023
Este documento corresponde al Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz Blanco para el año 2023, desarrollado por el INVIMA. El plan establece lo...
Documento final sobre vigilancia y control de migración de sustancias químicas en envases para alimentos y bebidas - Dirección de Alimentos y Bebidas
El documento presenta el análisis y recomendaciones para la vigilancia y control de la migración de sustancias químicas desde envases hacia alimentos y bebidas de consumo humano. Expone la evolución d...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para frutas y bebidas con adición de jugo o pulpa de fruta
Reglamento técnico expedido por el Ministerio de Salud de Colombia que define los requisitos sanitarios para frutas y bebidas con jugo, pulpa o concentrados de fruta, incluyendo normas para su procesa...
Resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y metales pesados en ovoproductos – año 2023
Informe sobre los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios, Plaguicidas y Metales Pesados en ovoproductos en Colombia durante 2023. INVIMA analizó ...
Reglamento técnico sobre requisitos para alimentos envasados con grasas trans y/o grasas saturadas
Reglamento técnico expedido por la Ministra de Salud y Protección Social que define los requisitos para alimentos envasados con grasas trans y/o grasas saturadas, con el fin de proteger la salud públi...
ABC incentivos promocionales en los alimentos
Este documento describe los incentivos promocionales en los alimentos, detallando que son elementos ajenos al alimento pero en contacto directo con él, como adhesivos, stickers o sistemas de impresión...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Mayo 2024
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias realizadas en mayo de 2024 a materias primas e ingredientes secundarios para la industria de alimentos y bebidas alcohólicas importadas...
Resolución modificación requisitos microbiológicos y límites de metales pesados para productos de la pesca
Resolución que modifica los requisitos microbiológicos y límites de metales pesados para productos de la pesca, incluyendo pescados, moluscos y crustáceos frescos, congelados, ultracongelados, precocidos, pasteurizados, cocidos y en conserva, destinados al consumo humano. La normativa busca armoniza...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano 2018-2019
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz para consumo humano en Colombia, para el periodo 2018-2019. Incluye anexos sobre los molinos a muestrear, los analitos a monitorear y las medidas correctivas. Explica la metodol...
Plan nacional de vigilancia y control de rotulado de producto libre de OGM, orgánico e hipersensibilidad en alimentos para consumo humano y eventos OGM autorizados en materias primas
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Rotulado de productos alimenticios libres de OGM, orgánicos y para hipersensibilidad, así como la gestión de eventos OGM autorizados en materias primas. Incluye glosario de términos relevantes y está dirigido por el INVIMA para aseg...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos celulósicos destinados a contacto con alimentos y bebidas
Reglamento técnico expedido por el Ministerio de Salud y Protección Social que define los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos celulósicos y sus aditivos, destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. El documento busca proteger la sal...
Plan Nacional de Inspección, Vigilancia y Control de Alimentos y Bebidas (PNIVC) 2021-2026 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento corresponde al Plan Nacional de Inspección, Vigilancia y Control de Alimentos y Bebidas (PNIVC) 2021-2026, desarrollado por el INVIMA. El plan establece los lineamientos para la fiscalización sanitaria en las etapas de fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, t...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz blanco - PNSVCR año 2023
Este documento corresponde al Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz Blanco para el año 2023, desarrollado por el INVIMA. El plan establece los lineamientos para la identificación y cuantificación de peligros químicos en arroz blanco, tanto n...
Documento final sobre vigilancia y control de migración de sustancias químicas en envases para alimentos y bebidas - Dirección de Alimentos y Bebidas
El documento presenta el análisis y recomendaciones para la vigilancia y control de la migración de sustancias químicas desde envases hacia alimentos y bebidas de consumo humano. Expone la evolución de los materiales de envase, el predominio de los plásticos en la industria alimentaria y la importan...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para frutas y bebidas con adición de jugo o pulpa de fruta
Reglamento técnico expedido por el Ministerio de Salud de Colombia que define los requisitos sanitarios para frutas y bebidas con jugo, pulpa o concentrados de fruta, incluyendo normas para su procesamiento, empaque, transporte, importación y comercialización en el país. El documento fundamenta la r...
Resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y metales pesados en ovoproductos – año 2023
Informe sobre los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios, Plaguicidas y Metales Pesados en ovoproductos en Colombia durante 2023. INVIMA analizó 35 muestras de huevo líquido y deshidratado, detectando residuos de medicamentos veterinarios, plagu...
Reglamento técnico sobre requisitos para alimentos envasados con grasas trans y/o grasas saturadas
Reglamento técnico expedido por la Ministra de Salud y Protección Social que define los requisitos para alimentos envasados con grasas trans y/o grasas saturadas, con el fin de proteger la salud pública y asegurar la calidad de los productos alimenticios en Colombia....
ABC incentivos promocionales en los alimentos
Este documento describe los incentivos promocionales en los alimentos, detallando que son elementos ajenos al alimento pero en contacto directo con él, como adhesivos, stickers o sistemas de impresión en el empaque, utilizados para promover la compra del producto....
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Mayo 2024
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias realizadas en mayo de 2024 a materias primas e ingredientes secundarios para la industria de alimentos y bebidas alcohólicas importadas. Se detallan los casos en los que se negó el certificado sanitario por motivos de inocuidad, especi...