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El Decreto 2229 de 1994 regula la composición, requisitos y comercialización de bebidas hidratantes energéticas para deportistas en Colombia. Establece parámetros de concentración osmótica, electrólitos, fuentes energéticas, adición de vitaminas y aditivos permitidos. Incluye requisitos microbiológi...
El Decreto 60 de 2002 promueve la implementación del Sistema HACCP en fábricas de alimentos en Colombia, estableciendo el proceso de certificación sanitaria y definiendo los conceptos clave para asegurar la inocuidad alimentaria. INVIMA y las entidades territoriales de salud son responsables de la i...
La Resolución 0228 de 2007 regula el procedimiento para la inscripción de fábricas de productos de la pesca y acuicultura que exportan a la Unión Europea. Establece requisitos documentales, inspecciones sanitarias y la aplicación del sistema HACCP, asegurando la calidad y seguridad de los productos....
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La Resolución 3929 de 2013 establece los requisitos sanitarios obligatorios para frutas y bebidas con jugo, zumo, pulpa o concentrados de fruta en Colombia. Aplica a productos procesados, establecimientos y actividades de inspección, vigilancia y control, garantizando la protección de la salud públi...
La Resolución 4150 de 2009 establece el reglamento técnico para bebidas energizantes en Colombia, definiendo los requisitos sanitarios y de calidad que deben cumplir estos productos para su fabricación, comercialización, importación y exportación. Incluye disposiciones sobre higiene, Buenas Práctica...
El Plan de Control Oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2024, desarrollado por INVIMA, establece los lineamientos regulatorios y técnicos para garantizar la calidad e inocuidad de los productos pesqueros colombianos. El documento detalla el marco normativo, el análisi...
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La Resolución 4143 de 2012 establece los requisitos sanitarios para materiales plásticos y elastoméricos en contacto con alimentos y bebidas en Colombia. Aplica a fabricantes, importadores y distribuidores, garantizando la protección de la salud pública y la seguridad de los consumidores. Excluye ci...