Biblioteca de Documentos

Listado de plantas y buques autorizados por INVIMA para exportar productos de la pesca a la Unión Europea (HACCP UE)

Consulta el listado oficial de plantas y buques colombianos autorizados por INVIMA para exportar productos de la pesca a la Unión Europea bajo certificación HACCP. Encuentra información sobre establecimientos, productos, especies y vigencias, garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios...

Listado de Establecimientos Certificados bajo HACCP para Productos Alimenticios - INVIMA 2021-2025

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados por INVIMA bajo el sistema HACCP para la producción y procesamiento de alimentos en Colombia. Encuentra información sobre empresas, buques y plantas autorizadas, productos certificados y vigencia de las certificaciones, garantizando la ino...

Listado de Establecimientos Certificados en Buenas Prácticas de Manufactura para Licores - BPM Licores

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados por INVIMA en Buenas Prácticas de Manufactura para licores en Colombia. Encuentra información sobre fábricas de aguardiente, cervezas, vinos, ron y otros licores, incluyendo ubicación, productos y fechas de certificación. Este documento ga...

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Leche Bovina Cruda 2024

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Leche Bovina Cruda 2024, elaborado por INVIMA y el ICA, establece directrices para la vigilancia de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en leche bovina cruda. El documento detalla objetivos, ...

Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Pulpa de Frutas 2024

El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Pulpa de Frutas 2024, elaborado por INVIMA, define los lineamientos para el monitoreo y control de contaminantes en pulpa de frutas en Colombia. Incluye criterios de muestreo, normatividad vigente, metodología a...

Listado de Establecimientos Certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por INVIMA - Julio 2024

Consulta el listado actualizado de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por INVIMA. Este documento incluye información relevante sobre empresas del sector alimentario que cumplen con los estándares regulatorios exigidos para la producción y comercialización de alime...

Listado de Establecimientos Certificados en Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) - 9 de julio de 2024

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) por INVIMA, actualizado al 9 de julio de 2024. Incluye empresas dedicadas a la fabricación de materiales de empaque y embalaje para alimentos, con detalles sobre productos certificados y fechas de c...

Informe final de vigilancia de Caseinomacropéptido (CMP) en leche: centros de acopio, plantas procesadoras y producto terminado (2020-2023)

El informe final del INVIMA sobre la vigilancia de caseinomacropéptido (CMP) en leche, realizado entre 2020 y 2023, presenta los resultados del monitoreo en centros de acopio, plantas procesadoras y producto terminado. El estudio incluye metodología de muestreo, análisis de resultados, conclusiones ...

Listado de plantas y buques autorizados por INVIMA para exportar productos de la pesca a la Unión Europea (julio 2024)

Consulta el listado oficial de plantas y buques colombianos autorizados por INVIMA para exportar productos de la pesca a la Unión Europea. El documento incluye información sobre establecimientos certificados, productos y especies autorizadas, fechas de vigencia y enlaces a la fuente oficial. Garanti...

Informe final del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Pulpa de Frutas 2022

El informe final del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en pulpa de frutas 2022, elaborado por INVIMA, presenta los resultados de la evaluación de 94 muestras de pulpa de frutas en Colombia. No se detectaron residuos no conformes de plaguicidas ni de m...

BPM (6)

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Otras Sustancias Químicas en Huevos Frescos de Gallina Ponedora 2024

Este plan nacional, desarrollado por INVIMA y el ICA, establece las directrices para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos frescos de gallina ponedora en Colombia durante 2024. El documento detalla los objetivos, metodología de muestre...