Biblioteca de Documentos

Accede a nuestra colección completa de documentos

Mostrando 52346 documento(s)

2025.01tri.ets_establecimientos_1.pdf
18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para vehículos transportadores de alimentos

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para vehículos que transportan alimentos. Evalúa condiciones sanitarias, cumplimiento normativo, es...

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o central de abastos

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o centrales de abasto, que evalúa condiciones sanitarias, control de plagas,...

Formato de factores de riesgo en inspección de alimentos

Formato oficial para registrar factores de riesgo críticos evidenciados durante inspecciones a establecimientos de alimentos. Permite identificar y do...

Comunicado No. 4000-0736-19 para entidades territoriales de salud sobre lineamientos para asistencia a capacitaciones

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los lineamientos para la asistencia a capacitaciones y asistencia técnica, conforme a la ...

Comunicado sobre acciones de inspección, vigilancia y control en el expendio y comercialización de arepas

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los resultados y acciones de inspección, vigilancia y control en la comercialización de a...

01.Preparaci_C3_B3n_20de_20Alimentos_1.xls
19.Acta_20IVC_20publicidad_20general_20-_20290316_20_003_.xlsx
ACTA_20DE_20INSPECCION_20ALMACENAMIENTO_20Y-O_20DISTRIBUCION_20DE_20CARNE.pdf
10.Veh_C3_ADculos_20Transportadores_20de_20Alimentos_2.xls
2025.01tri.ets_establecimientos_1.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 377 vistas 232 descargas
18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
alimentos_entidades_territoriales 2025 258 vistas 224 descargas
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para vehículos transportadores de alimentos

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para vehículos que transportan alimentos. Evalúa condiciones sanitarias, cumplimiento normativo, estado del vehículo y del personal manipulador, así ...

2024 622 vistas 241 descargas
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o central de abastos

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o centrales de abasto, que evalúa condiciones sanitarias, control de plagas, manejo de residuos, calidad de agua y cumplimient...

2024 366 vistas 209 descargas
Formato de factores de riesgo en inspección de alimentos

Formato oficial para registrar factores de riesgo críticos evidenciados durante inspecciones a establecimientos de alimentos. Permite identificar y documentar los riesgos asociados a diferentes grupos...

351 vistas 200 descargas
Comunicado No. 4000-0736-19 para entidades territoriales de salud sobre lineamientos para asistencia a capacitaciones

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los lineamientos para la asistencia a capacitaciones y asistencia técnica, conforme a la Ley 1952 de 2019. Se resalta la importancia de dec...

2019 437 vistas 205 descargas
Comunicado sobre acciones de inspección, vigilancia y control en el expendio y comercialización de arepas

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los resultados y acciones de inspección, vigilancia y control en la comercialización de arepas, con énfasis en la presencia de aflatoxinas ...

2025 513 vistas 203 descargas
01.Preparaci_C3_B3n_20de_20Alimentos_1.xls
alimentos_entidades_territoriales 2025 256 vistas 227 descargas
19.Acta_20IVC_20publicidad_20general_20-_20290316_20_003_.xlsx
alimentos_entidades_territoriales 2025 235 vistas 199 descargas
10.Veh_C3_ADculos_20Transportadores_20de_20Alimentos_2.xls
alimentos_entidades_territoriales 2025 315 vistas 194 descargas

2025.01tri.ets_establecimientos_1.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 377 vistas 232 descargas

18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc

alimentos_entidades_territoriales 2025 258 vistas 224 descargas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para vehículos transportadores de alimentos

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para vehículos que transportan alimentos. Evalúa condiciones sanitarias, cumplimiento normativo, estado del vehículo y del personal manipulador, así como la conservación y empaque de los productos transportados....

2024 622 vistas 241 descargas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o central de abastos

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o centrales de abasto, que evalúa condiciones sanitarias, control de plagas, manejo de residuos, calidad de agua y cumplimiento normativo. Incluye hallazgos, concepto sanitario y requerimientos para el establecimiento inspecci...

2024 366 vistas 209 descargas

Formato de factores de riesgo en inspección de alimentos

Formato oficial para registrar factores de riesgo críticos evidenciados durante inspecciones a establecimientos de alimentos. Permite identificar y documentar los riesgos asociados a diferentes grupos de alimentos y detallar los hallazgos encontrados....

351 vistas 200 descargas

Comunicado No. 4000-0736-19 para entidades territoriales de salud sobre lineamientos para asistencia a capacitaciones

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los lineamientos para la asistencia a capacitaciones y asistencia técnica, conforme a la Ley 1952 de 2019. Se resalta la importancia de declarar conflictos de interés y las sanciones disciplinarias por omisión....

2019 437 vistas 205 descargas

Comunicado sobre acciones de inspección, vigilancia y control en el expendio y comercialización de arepas

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los resultados y acciones de inspección, vigilancia y control en la comercialización de arepas, con énfasis en la presencia de aflatoxinas y conservantes. Se presentan datos de vigilancia sanitaria y se recuerda el riesgo de micotoxinas en...

2025 513 vistas 203 descargas

01.Preparaci_C3_B3n_20de_20Alimentos_1.xls

alimentos_entidades_territoriales 2025 256 vistas 227 descargas

19.Acta_20IVC_20publicidad_20general_20-_20290316_20_003_.xlsx

alimentos_entidades_territoriales 2025 235 vistas 199 descargas

10.Veh_C3_ADculos_20Transportadores_20de_20Alimentos_2.xls

alimentos_entidades_territoriales 2025 315 vistas 194 descargas
Página 777 de 4363
Mostrando 12 de 52346 documentos