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Orientación técnica para verificación de temperaturas de conservación de alimentos y bebidas en establecimientos de competencia de las entidades territoriales de salud

Guía técnica para entidades territoriales de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en alimentos y bebidas, con el fin de preveni...

18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
Acta de diligencia sanitaria en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán

Acta de diligencia sanitaria realizada en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán, Meta. Incluye resultados de inspección, conceptos ...

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendios de carne

Acta de inspección sanitaria enfocada en expendios de carne, donde se evalúan las condiciones sanitarias de las instalaciones, equipos, utensilios y p...

2025.01tri.ets_establecimientos_1.pdf
Formato de factores de riesgo en inspección de alimentos

Formato oficial para registrar factores de riesgo críticos evidenciados durante inspecciones a establecimientos de alimentos. Permite identificar y do...

19.Acta_20IVC_20publicidad_20general_20-_20290316_20_003_.xlsx
COMUNICADO-400-4441-18-Uso-de-tapabocas.pdf
Acta de inspección sanitaria a establecimientos de almacenamiento y distribución de carne y productos cárnicos comestibles

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para establecimientos de almacenamiento y distribución de carne y productos cárnicos comestibles. I...

Formato diagnóstico de cumplimiento del logo ETS según el Decreto 1500 de 2007 para expendio de carne y productos cárnicos comestibles

Formato diagnóstico para evaluar el cumplimiento de requisitos sanitarios y técnicos en expendios de carne y productos cárnicos comestibles, conforme ...

Comunicado-4000-0751-19-Grasas-y-Aceites.pdf
Orientación técnica para verificación de temperaturas de conservación de alimentos y bebidas en establecimientos de competencia de las entidades territoriales de salud

Guía técnica para entidades territoriales de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en alimentos y bebidas, con el fin de prevenir riesgos sanitarios y deterioro de productos. Inc...

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18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
alimentos_entidades_territoriales 2025 263 vistas 225 descargas
Acta de diligencia sanitaria en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán

Acta de diligencia sanitaria realizada en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán, Meta. Incluye resultados de inspección, conceptos sanitarios, observaciones y porcentajes de cumplim...

2024 516 vistas 268 descargas
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendios de carne

Acta de inspección sanitaria enfocada en expendios de carne, donde se evalúan las condiciones sanitarias de las instalaciones, equipos, utensilios y personal manipulador de alimentos, conforme a la no...

2024 441 vistas 215 descargas
2025.01tri.ets_establecimientos_1.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 397 vistas 237 descargas
Formato de factores de riesgo en inspección de alimentos

Formato oficial para registrar factores de riesgo críticos evidenciados durante inspecciones a establecimientos de alimentos. Permite identificar y documentar los riesgos asociados a diferentes grupos...

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19.Acta_20IVC_20publicidad_20general_20-_20290316_20_003_.xlsx
alimentos_entidades_territoriales 2025 259 vistas 200 descargas
COMUNICADO-400-4441-18-Uso-de-tapabocas.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 372 vistas 205 descargas
Acta de inspección sanitaria a establecimientos de almacenamiento y distribución de carne y productos cárnicos comestibles

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para establecimientos de almacenamiento y distribución de carne y productos cárnicos comestibles. Incluye evaluación de condiciones sanitarias, cumpl...

2024 489 vistas 222 descargas
Formato diagnóstico de cumplimiento del logo ETS según el Decreto 1500 de 2007 para expendio de carne y productos cárnicos comestibles

Formato diagnóstico para evaluar el cumplimiento de requisitos sanitarios y técnicos en expendios de carne y productos cárnicos comestibles, conforme al Decreto 1500 de 2007. Permite registrar informa...

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Comunicado-4000-0751-19-Grasas-y-Aceites.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 286 vistas 203 descargas

Orientación técnica para verificación de temperaturas de conservación de alimentos y bebidas en establecimientos de competencia de las entidades territoriales de salud

Guía técnica para entidades territoriales de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en alimentos y bebidas, con el fin de prevenir riesgos sanitarios y deterioro de productos. Incluye factores de riesgo, métodos de conservación y responsabilidades de inspección, vigilancia y con...

2024 620 vistas 248 descargas

18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc

alimentos_entidades_territoriales 2025 263 vistas 225 descargas

Acta de diligencia sanitaria en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán

Acta de diligencia sanitaria realizada en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán, Meta. Incluye resultados de inspección, conceptos sanitarios, observaciones y porcentajes de cumplimiento para cigarrerías, licorerías, bares y supermercados. Documento emitido por la Secretaría de Sa...

2024 516 vistas 268 descargas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendios de carne

Acta de inspección sanitaria enfocada en expendios de carne, donde se evalúan las condiciones sanitarias de las instalaciones, equipos, utensilios y personal manipulador de alimentos, conforme a la normatividad vigente. El documento incluye información sobre el establecimiento, tipo de productos exp...

2024 441 vistas 215 descargas

2025.01tri.ets_establecimientos_1.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 397 vistas 237 descargas

Formato de factores de riesgo en inspección de alimentos

Formato oficial para registrar factores de riesgo críticos evidenciados durante inspecciones a establecimientos de alimentos. Permite identificar y documentar los riesgos asociados a diferentes grupos de alimentos y detallar los hallazgos encontrados....

364 vistas 201 descargas

19.Acta_20IVC_20publicidad_20general_20-_20290316_20_003_.xlsx

alimentos_entidades_territoriales 2025 259 vistas 200 descargas

COMUNICADO-400-4441-18-Uso-de-tapabocas.pdf

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Acta de inspección sanitaria a establecimientos de almacenamiento y distribución de carne y productos cárnicos comestibles

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para establecimientos de almacenamiento y distribución de carne y productos cárnicos comestibles. Incluye evaluación de condiciones sanitarias, cumplimiento de requisitos legales y hallazgos relevantes según el Decreto 1500 de 2007....

2024 489 vistas 222 descargas

Formato diagnóstico de cumplimiento del logo ETS según el Decreto 1500 de 2007 para expendio de carne y productos cárnicos comestibles

Formato diagnóstico para evaluar el cumplimiento de requisitos sanitarios y técnicos en expendios de carne y productos cárnicos comestibles, conforme al Decreto 1500 de 2007. Permite registrar información del establecimiento, propietario y verificar condiciones de infraestructura, higiene y control ...

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Comunicado-4000-0751-19-Grasas-y-Aceites.pdf

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