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Mostrando 52403 documento(s)
Informe de vigilancia y control basado en riesgos IVC SOA - Corte diciembre 31 de 2024
Este informe detalla el modelo de vigilancia y control sanitario basado en riesgos (IVC SOA) utilizado por INVIMA, mostrando la clasificación de riesg...
Listado de plantas de procesamiento de productos de la pesca autorizadas para exportar a la Unión Europea
Listado oficial de plantas y establecimientos colombianos autorizados para procesar y exportar productos de la pesca a la Unión Europea. Incluye detal...
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2022
Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado realizado en Colombia durante 2022. Se analizaron muestras de atún nac...
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2022
Este informe detalla la ejecución de actividades de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2022. Incluye el análi...
Reglamento (CE) n.º 2406/96 del Consejo de la Unión Europea sobre normas comunes de comercialización para determinados productos pesqueros
Reglamento de la Unión Europea que establece normas comunes para la comercialización de productos pesqueros, con el objetivo de mejorar la calidad y f...
Plan nacional de control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas para productos de la acuicultura - República de Colombia 2014
Este documento describe el Plan Nacional de Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas para productos de la acuicult...
Resolución 00730 de 1998 - Adopción del sistema HACCP en productos pesqueros y acuícolas para consumo humano
Resolución que establece la obligatoriedad del sistema HACCP para productos pesqueros y acuícolas destinados al consumo humano en Colombia, regulando ...
Ley 9 de 1979 - Medidas sanitarias para la protección del medio ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para proteger el medio ambiente y la salud humana en Colombia. Establece normas y procedimientos para el con...
Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura
Este informe detalla los resultados del análisis de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura, ...
Reglamento (CE) n.º 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal
Reglamento europeo que establece normas específicas de higiene para alimentos de origen animal, dirigido a operadores de empresas alimentarias. Incluy...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2025 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado para 2025, desarrollado por INVIMA. In...
Reglamento (CE) n.º 333/2007 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control oficial de contaminantes en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que define los métodos oficiales de muestreo y análisis para controlar los niveles de plomo, cadmio, mercurio, estañ...
Informe de vigilancia y control basado en riesgos IVC SOA - Corte diciembre 31 de 2024
Este informe detalla el modelo de vigilancia y control sanitario basado en riesgos (IVC SOA) utilizado por INVIMA, mostrando la clasificación de riesgo de 18.884 establecimientos vigilados en Colombia...
Listado de plantas de procesamiento de productos de la pesca autorizadas para exportar a la Unión Europea
Listado oficial de plantas y establecimientos colombianos autorizados para procesar y exportar productos de la pesca a la Unión Europea. Incluye detalles de empresas, productos certificados, especies ...
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2022
Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado realizado en Colombia durante 2022. Se analizaron muestras de atún nacional e importado, verificando el cumplimiento de ...
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2022
Este informe detalla la ejecución de actividades de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2022. Incluye el análisis de 280 muestras de atún nacional e importado, ...
Reglamento (CE) n.º 2406/96 del Consejo de la Unión Europea sobre normas comunes de comercialización para determinados productos pesqueros
Reglamento de la Unión Europea que establece normas comunes para la comercialización de productos pesqueros, con el objetivo de mejorar la calidad y facilitar la comercialización de estos productos. I...
Plan nacional de control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas para productos de la acuicultura - República de Colombia 2014
Este documento describe el Plan Nacional de Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas para productos de la acuicultura en Colombia, año 2014. Expone la estructura y ...
Resolución 00730 de 1998 - Adopción del sistema HACCP en productos pesqueros y acuícolas para consumo humano
Resolución que establece la obligatoriedad del sistema HACCP para productos pesqueros y acuícolas destinados al consumo humano en Colombia, regulando tanto la exportación como la importación. Los impo...
Ley 9 de 1979 - Medidas sanitarias para la protección del medio ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para proteger el medio ambiente y la salud humana en Colombia. Establece normas y procedimientos para el control de residuos y el uso del agua, regulando tant...
Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura
Este informe detalla los resultados del análisis de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura, como camarón, langostino, tilapia y trucha, export...
Reglamento (CE) n.º 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal
Reglamento europeo que establece normas específicas de higiene para alimentos de origen animal, dirigido a operadores de empresas alimentarias. Incluye modificaciones y rectificaciones posteriores, y ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2025 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado para 2025, desarrollado por INVIMA. Incluye información sobre normatividad sanitaria, se...
Reglamento (CE) n.º 333/2007 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control oficial de contaminantes en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que define los métodos oficiales de muestreo y análisis para controlar los niveles de plomo, cadmio, mercurio, estaño inorgánico, 3-MCPD y benzo(a)pireno en productos...
Informe de vigilancia y control basado en riesgos IVC SOA - Corte diciembre 31 de 2024
Este informe detalla el modelo de vigilancia y control sanitario basado en riesgos (IVC SOA) utilizado por INVIMA, mostrando la clasificación de riesgo de 18.884 establecimientos vigilados en Colombia al corte de diciembre 31 de 2024. Incluye información sobre los sectores regulados, niveles de ries...
Listado de plantas de procesamiento de productos de la pesca autorizadas para exportar a la Unión Europea
Listado oficial de plantas y establecimientos colombianos autorizados para procesar y exportar productos de la pesca a la Unión Europea. Incluye detalles de empresas, productos certificados, especies procesadas y fechas de vigencia de la certificación. Consulta el listado actualizado en el portal de...
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2022
Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado realizado en Colombia durante 2022. Se analizaron muestras de atún nacional e importado, verificando el cumplimiento de los límites máximos de mercurio establecidos por la normativa nacional. El documento incluye resulta...
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2022
Este informe detalla la ejecución de actividades de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2022. Incluye el análisis de 280 muestras de atún nacional e importado, tomadas en diversos puntos de comercialización y frontera. Los resultados muestran conformidad con l...
Reglamento (CE) n.º 2406/96 del Consejo de la Unión Europea sobre normas comunes de comercialización para determinados productos pesqueros
Reglamento de la Unión Europea que establece normas comunes para la comercialización de productos pesqueros, con el objetivo de mejorar la calidad y facilitar la comercialización de estos productos. Incluye criterios de frescura, homogeneidad de lotes y categorías de calidad, aplicables a pescados f...
Plan nacional de control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas para productos de la acuicultura - República de Colombia 2014
Este documento describe el Plan Nacional de Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas para productos de la acuicultura en Colombia, año 2014. Expone la estructura y funciones de INVIMA y ICA, los objetivos del plan, sustancias a controlar, especies analizadas, meto...
Resolución 00730 de 1998 - Adopción del sistema HACCP en productos pesqueros y acuícolas para consumo humano
Resolución que establece la obligatoriedad del sistema HACCP para productos pesqueros y acuícolas destinados al consumo humano en Colombia, regulando tanto la exportación como la importación. Los importadores deben presentar certificados de procesamiento bajo HACCP. El INVIMA es responsable del cont...
Ley 9 de 1979 - Medidas sanitarias para la protección del medio ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para proteger el medio ambiente y la salud humana en Colombia. Establece normas y procedimientos para el control de residuos y el uso del agua, regulando tanto aguas públicas como privadas. El Ministerio de Salud está facultado para definir las característic...
Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura
Este informe detalla los resultados del análisis de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura, como camarón, langostino, tilapia y trucha, exportados a la Unión Europea. Se realizaron múltiples análisis de laboratorio para garantizar el cumplimi...
Reglamento (CE) n.º 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal
Reglamento europeo que establece normas específicas de higiene para alimentos de origen animal, dirigido a operadores de empresas alimentarias. Incluye modificaciones y rectificaciones posteriores, y busca proteger la salud pública mediante requisitos estructurales, operativos e higiénicos en la pro...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2025 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado para 2025, desarrollado por INVIMA. Incluye información sobre normatividad sanitaria, selección de alimentos y analitos, metodología de muestreo y acciones correctivas, con el objetivo de ...
Reglamento (CE) n.º 333/2007 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control oficial de contaminantes en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que define los métodos oficiales de muestreo y análisis para controlar los niveles de plomo, cadmio, mercurio, estaño inorgánico, 3-MCPD y benzo(a)pireno en productos alimenticios, con el objetivo de proteger la salud pública y armonizar los controles en la Unión Eu...