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Mostrando 52728 documento(s)
Ley 9 de 1979 - Medidas sanitarias para la protección del medio ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para proteger el medio ambiente y la salud humana en Colombia. Establece normas y procedimientos para el con...
Reglamento (CE) n.º 333/2007 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control oficial de contaminantes en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que define los métodos oficiales de muestreo y análisis para controlar los niveles de plomo, cadmio, mercurio, estañ...
Resultados del plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2023
Informe técnico que expone los resultados del plan de control oficial realizado en 2023 sobre productos de la pesca para exportación a la Unión Europe...
Resolución número 0228 de 2007 - Procedimiento para inscripción de fábricas de productos de la pesca y acuicultura para exportación a la Unión Europea
Resolución que define el procedimiento y requisitos para la inscripción de fábricas de productos de la pesca y acuicultura en Colombia, con el fin de ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2025 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado para 2025, desarrollado por INVIMA. In...
Informe sobre la determinación de mercurio en pescado mota (Calophysus macropterus) ciclo 2019
Este informe detalla el análisis realizado por INVIMA sobre la presencia de mercurio en pescado mota (Calophysus macropterus) en Colombia, con el obje...
Plan nacional de control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas para productos de la acuicultura - República de Colombia 2014
Este documento describe el Plan Nacional de Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas para productos de la acuicult...
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2020
Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2020, incluyendo resultados de muestreo y análisis...
Modificación parcial de requisitos microbiológicos para productos de la pesca destinados al consumo humano
Resolución que modifica los requisitos microbiológicos y parámetros de calidad para productos de la pesca, como pescados, moluscos y crustáceos, desti...
Reglamento (UE) 2023-915 de la Comisión Europea sobre límites máximos de contaminantes en los alimentos
Reglamento de la Comisión Europea que define los límites máximos permitidos de contaminantes en alimentos, con el objetivo de proteger la salud públic...
Programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento presenta el programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre, realizado por el INVIMA. Explica los objetivos, metodología, c...
Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura
Este informe del INVIMA analiza la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura duran...
Ley 9 de 1979 - Medidas sanitarias para la protección del medio ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para proteger el medio ambiente y la salud humana en Colombia. Establece normas y procedimientos para el control de residuos y el uso del agua, regulando tant...
Reglamento (CE) n.º 333/2007 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control oficial de contaminantes en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que define los métodos oficiales de muestreo y análisis para controlar los niveles de plomo, cadmio, mercurio, estaño inorgánico, 3-MCPD y benzo(a)pireno en productos...
Resultados del plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2023
Informe técnico que expone los resultados del plan de control oficial realizado en 2023 sobre productos de la pesca para exportación a la Unión Europea. Incluye análisis de parámetros microbiológicos,...
Resolución número 0228 de 2007 - Procedimiento para inscripción de fábricas de productos de la pesca y acuicultura para exportación a la Unión Europea
Resolución que define el procedimiento y requisitos para la inscripción de fábricas de productos de la pesca y acuicultura en Colombia, con el fin de exportar a la Unión Europea. Incluye el marco lega...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2025 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado para 2025, desarrollado por INVIMA. Incluye información sobre normatividad sanitaria, se...
Informe sobre la determinación de mercurio en pescado mota (Calophysus macropterus) ciclo 2019
Este informe detalla el análisis realizado por INVIMA sobre la presencia de mercurio en pescado mota (Calophysus macropterus) en Colombia, con el objetivo de evaluar el riesgo para los consumidores. I...
Plan nacional de control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas para productos de la acuicultura - República de Colombia 2014
Este documento describe el Plan Nacional de Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas para productos de la acuicultura en Colombia, año 2014. Expone la estructura y ...
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2020
Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2020, incluyendo resultados de muestreo y análisis de 211 muestras de producción nacional e importad...
Modificación parcial de requisitos microbiológicos para productos de la pesca destinados al consumo humano
Resolución que modifica los requisitos microbiológicos y parámetros de calidad para productos de la pesca, como pescados, moluscos y crustáceos, destinados al consumo humano en Colombia. Incluye actua...
Reglamento (UE) 2023-915 de la Comisión Europea sobre límites máximos de contaminantes en los alimentos
Reglamento de la Comisión Europea que define los límites máximos permitidos de contaminantes en alimentos, con el objetivo de proteger la salud pública y grupos vulnerables. Incluye disposiciones para...
Programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento presenta el programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre, realizado por el INVIMA. Explica los objetivos, metodología, criterios de muestreo y procedimientos para la toma...
Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura
Este informe del INVIMA analiza la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura durante 2022. Incluye resultados de muestras de pescado...
Ley 9 de 1979 - Medidas sanitarias para la protección del medio ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para proteger el medio ambiente y la salud humana en Colombia. Establece normas y procedimientos para el control de residuos y el uso del agua, regulando tanto aguas públicas como privadas. El Ministerio de Salud está facultado para definir las característic...
Reglamento (CE) n.º 333/2007 de la Comisión Europea sobre métodos de muestreo y análisis para el control oficial de contaminantes en productos alimenticios
Reglamento de la Comisión Europea que define los métodos oficiales de muestreo y análisis para controlar los niveles de plomo, cadmio, mercurio, estaño inorgánico, 3-MCPD y benzo(a)pireno en productos alimenticios, con el objetivo de proteger la salud pública y armonizar los controles en la Unión Eu...
Resultados del plan de control oficial en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea 2023
Informe técnico que expone los resultados del plan de control oficial realizado en 2023 sobre productos de la pesca para exportación a la Unión Europea. Incluye análisis de parámetros microbiológicos, esterilidad comercial y fisicoquímicos, elaborado por los grupos técnicos de INVIMA responsables de...
Resolución número 0228 de 2007 - Procedimiento para inscripción de fábricas de productos de la pesca y acuicultura para exportación a la Unión Europea
Resolución que define el procedimiento y requisitos para la inscripción de fábricas de productos de la pesca y acuicultura en Colombia, con el fin de exportar a la Unión Europea. Incluye el marco legal, el alcance de la norma y la documentación que debe presentarse ante INVIMA para garantizar la cal...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2025 - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado para 2025, desarrollado por INVIMA. Incluye información sobre normatividad sanitaria, selección de alimentos y analitos, metodología de muestreo y acciones correctivas, con el objetivo de ...
Informe sobre la determinación de mercurio en pescado mota (Calophysus macropterus) ciclo 2019
Este informe detalla el análisis realizado por INVIMA sobre la presencia de mercurio en pescado mota (Calophysus macropterus) en Colombia, con el objetivo de evaluar el riesgo para los consumidores. Incluye antecedentes, metodología, resultados y recomendaciones para la gestión del riesgo químico en...
Plan nacional de control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas para productos de la acuicultura - República de Colombia 2014
Este documento describe el Plan Nacional de Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas para productos de la acuicultura en Colombia, año 2014. Expone la estructura y funciones de INVIMA y ICA, los objetivos del plan, sustancias a controlar, especies analizadas, meto...
Informe de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2020
Este informe detalla la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado en Colombia durante 2020, incluyendo resultados de muestreo y análisis de 211 muestras de producción nacional e importada. Se reporta un bajo porcentaje de incumplimiento y se describe el riesgo del mercurio en la cadena...
Modificación parcial de requisitos microbiológicos para productos de la pesca destinados al consumo humano
Resolución que modifica los requisitos microbiológicos y parámetros de calidad para productos de la pesca, como pescados, moluscos y crustáceos, destinados al consumo humano en Colombia. Incluye actualizaciones en los límites de metales pesados, incorporación de productos pasteurizados y armonizació...
Reglamento (UE) 2023-915 de la Comisión Europea sobre límites máximos de contaminantes en los alimentos
Reglamento de la Comisión Europea que define los límites máximos permitidos de contaminantes en alimentos, con el objetivo de proteger la salud pública y grupos vulnerables. Incluye disposiciones para la producción, comercialización y control de alimentos, así como la obligación de aplicar buenas pr...
Programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre - Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
Este documento presenta el programa de análisis de mercurio total en bocachico y bagre, realizado por el INVIMA. Explica los objetivos, metodología, criterios de muestreo y procedimientos para la toma, envío y embalaje de muestras de pescados dulceacuícolas, con el fin de evaluar riesgos químicos en...
Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura
Este informe del INVIMA analiza la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en productos de la acuicultura durante 2022. Incluye resultados de muestras de pescados y crustáceos, casos de incumplimiento y conclusiones relevantes para la seguridad alimentaria....