Biblioteca de Documentos

Decreto número 1613 de 2010 - Modificación del artículo 50 del Decreto 616 de 2006 sobre rotulación de leche en polvo

Este decreto modifica los requisitos de rotulación para la leche en polvo importada como materia prima, estableciendo condiciones más estrictas para su identificación y vida útil al ingresar a Colombia. Incluye disposiciones sobre la información obligatoria en los empaques y prohíbe el uso de adhesi...

Instructivo para el diligenciamiento del formato de solicitud de autorización de publicidad

Guía detallada para la correcta diligenciación del formato de solicitud de autorización de publicidad ante el INVIMA, incluyendo requisitos de anexos, documentación, presentación de materiales publicitarios y procedimientos para titulares y apoderados de registros sanitarios....

Plan nacional sub-sectorial de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en bovinos de leche - Instituto Colombiano Agropecuario e INVIMA

Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en bovinos de leche, desarrollado por el ICA y el INVIMA. Expone los objetivos, alcance, autoridades responsables, competencias, marco normativo, metodología de mue...

Resolución 4150 de 2009 sobre energizantes para consumo humano

La Resolución 4150 de 2009 regula los energizantes para consumo humano en Colombia, estableciendo requisitos técnicos y sanitarios para su fabricación, procesamiento, comercialización, importación y exportación. El documento enfatiza la protección de la salud pública y la responsabilidad de los prod...

Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina

Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, desarrollado por INVIMA y el ICA. Expone los objetivos, metodología, autoridades responsables, sustancias monitoreadas y acciones de c...

Resolución por la cual se deroga el artículo 88 sobre el uso de sacarina y sus sales como edulcorante en alimentos y bebidas

Resolución que deroga el artículo 88 relacionado con el uso de sacarina y sus sales como edulcorante en alimentos y bebidas, fundamentada en evidencias científicas que demuestran su inocuidad para la salud. Incluye referencias a leyes y decretos vigentes y aclara la aplicación de disposiciones legal...

Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados durante el período 2019-2020

Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados en Colombia durante 2019-2020. Detalla los criterios de selección de analitos, metodología de muestreo, normatividad sanitaria y resultados obtenidos, enfatizando la importancia de monitorear...

Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos de gallina 2022

Este plan nacional establece los lineamientos para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos de gallina en Colombia durante 2022. El documento detalla objetivos, antecedentes, normatividad, criterios de selección de analitos, metodología d...

Documento_20t_C3_A9cnico_20OGM_202020_20AJUSTADO.docx

Sistema de análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas - Plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (hortofrutícola)

Este documento describe el sistema de análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas, con énfasis en la vigilancia de plaguicidas y metales en productos hortofrutícolas. Detalla los objetivos, antecedentes, autoridades responsables, resultados de análisis, normatividad, criterios de selección d...

Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2018-2019

Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas en Alimentos Procesados para el periodo 2018-2019, desarrollado por INVIMA. Incluye antecedentes, resultados de análisis previos, normatividad sanitaria, metodología de muestreo y selección de analitos y ali...

Autorización del evento de transformación Bt11 x MIR162 x MON89034 x NK603 - Compañía Syngenta S.A.

Solicitud de autorización presentada por Syngenta S.A. para el evento de transformación genética Bt11 x MIR162 x MON89034 x NK603 en maíz, destinado a la producción de alimentos para consumo humano. El documento detalla la tecnología, la seguridad alimentaria y la historia de uso del maíz, así como ...