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Mostrando 52741 documento(s)
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamida en alimentos procesados 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamida en Alimentos Procesados 2023, desarrollado p...
ABC de la publicidad en alimentos y bebidas
Cartilla didáctica del INVIMA sobre las pautas y requisitos para la publicidad de alimentos y bebidas en Colombia. Incluye información sobre la reglam...
Plan nacional de vigilancia y control de rotulado de producto libre de OGM, orgánico e hipersensibilidad en alimentos para consumo humano y eventos OGM autorizados en materias primas
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control del rotulado de productos alimenticios libres de OGM, orgánicos y aquellos relac...
Plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados 2016 - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas
Este documento presenta el plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados en Colombia durante 2016. Incluye los lineamie...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2018-2019
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas en Alimentos Procesados para el periodo 2018-2019, desarr...
Resolución número 4135 de 1976 - Normas sobre alimentos procesados de base vegetal para uso infantil
Resolución que establece las normas técnicas y requisitos para alimentos procesados de base vegetal destinados a la alimentación infantil, incluyendo ...
Guía para la solicitud de autorización de nuevas materias primas para la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos utilizado...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano
Este reglamento técnico establece los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en con...
Reglamento técnico sobre el rotulado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificados (OGM) para consumo humano
Reglamento técnico que establece las normas para el rotulado y etiquetado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificados (OGM) y la id...
Resolución 982 de 1994 - Medidas sanitarias sobre productos alimenticios con alcohol
Resolución del Ministerio de Salud que establece medidas sanitarias para productos alimenticios con contenido de alcohol inferior a 2.5 grados, prohib...
Ley 9 de 1979 - Medidas Sanitarias para la Protección del Medio Ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para la protección del medio ambiente en Colombia, regulando el uso y control de aguas, así como la gestión ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano 2018-2019
Este documento detalla el plan nacional para la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz destinado al consumo humano en Colo...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamida en alimentos procesados 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamida en Alimentos Procesados 2023, desarrollado por INVIMA. Expone los riesgos asociados a estos co...
ABC de la publicidad en alimentos y bebidas
Cartilla didáctica del INVIMA sobre las pautas y requisitos para la publicidad de alimentos y bebidas en Colombia. Incluye información sobre la reglamentación sanitaria, el trámite de autorización pre...
Plan nacional de vigilancia y control de rotulado de producto libre de OGM, orgánico e hipersensibilidad en alimentos para consumo humano y eventos OGM autorizados en materias primas
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control del rotulado de productos alimenticios libres de OGM, orgánicos y aquellos relacionados con hipersensibilidad alimentaria, así com...
Plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados 2016 - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas
Este documento presenta el plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados en Colombia durante 2016. Incluye los lineamientos para evaluar los niveles de acrilamida en pro...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2018-2019
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas en Alimentos Procesados para el periodo 2018-2019, desarrollado por INVIMA. Incluye antecedentes, resultado...
Resolución número 4135 de 1976 - Normas sobre alimentos procesados de base vegetal para uso infantil
Resolución que establece las normas técnicas y requisitos para alimentos procesados de base vegetal destinados a la alimentación infantil, incluyendo parámetros de composición química, aditivos permit...
Guía para la solicitud de autorización de nuevas materias primas para la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos utilizados en la fabricación de materiales, objetos, envase...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano
Este reglamento técnico establece los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano....
Reglamento técnico sobre el rotulado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificados (OGM) para consumo humano
Reglamento técnico que establece las normas para el rotulado y etiquetado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificados (OGM) y la identificación de materias primas para consumo human...
Resolución 982 de 1994 - Medidas sanitarias sobre productos alimenticios con alcohol
Resolución del Ministerio de Salud que establece medidas sanitarias para productos alimenticios con contenido de alcohol inferior a 2.5 grados, prohibiendo su promoción y venta a menores de edad y res...
Ley 9 de 1979 - Medidas Sanitarias para la Protección del Medio Ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para la protección del medio ambiente en Colombia, regulando el uso y control de aguas, así como la gestión de residuos que puedan afectar la salud humana. Es...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano 2018-2019
Este documento detalla el plan nacional para la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz destinado al consumo humano en Colombia, durante el periodo 2018-2019. Incluye inform...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamida en alimentos procesados 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamida en Alimentos Procesados 2023, desarrollado por INVIMA. Expone los riesgos asociados a estos compuestos, la normatividad vigente, criterios de selección, metodología de muestreo y medidas correct...
ABC de la publicidad en alimentos y bebidas
Cartilla didáctica del INVIMA sobre las pautas y requisitos para la publicidad de alimentos y bebidas en Colombia. Incluye información sobre la reglamentación sanitaria, el trámite de autorización previa de publicidad y la importancia de mensajes responsables para la salud pública....
Plan nacional de vigilancia y control de rotulado de producto libre de OGM, orgánico e hipersensibilidad en alimentos para consumo humano y eventos OGM autorizados en materias primas
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control del rotulado de productos alimenticios libres de OGM, orgánicos y aquellos relacionados con hipersensibilidad alimentaria, así como la gestión de eventos OGM autorizados en materias primas. Incluye glosario de términos relevantes ...
Plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados 2016 - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas
Este documento presenta el plan de muestreo para la determinación de acrilamida en alimentos procesados en Colombia durante 2016. Incluye los lineamientos para evaluar los niveles de acrilamida en productos como papas fritas, chips, panes crujientes y cereales, con el fin de identificar riesgos para...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2018-2019
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas en Alimentos Procesados para el periodo 2018-2019, desarrollado por INVIMA. Incluye antecedentes, resultados de análisis en productos como arepas y maíz, normatividad sanitaria, metodología de muestreo y dis...
Resolución número 4135 de 1976 - Normas sobre alimentos procesados de base vegetal para uso infantil
Resolución que establece las normas técnicas y requisitos para alimentos procesados de base vegetal destinados a la alimentación infantil, incluyendo parámetros de composición química, aditivos permitidos y características microbiológicas. Prohíbe el uso de colorantes y sustancias tóxicas, y regula ...
Guía para la solicitud de autorización de nuevas materias primas para la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos utilizados en la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos que estarán en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. Incluye infor...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano
Este reglamento técnico establece los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipos de vidrio y cerámica destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. Emitido por el Ministerio de Salud y Protección Social, el documento busca garantizar la protección...
Reglamento técnico sobre el rotulado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificados (OGM) para consumo humano
Reglamento técnico que establece las normas para el rotulado y etiquetado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificados (OGM) y la identificación de materias primas para consumo humano que los contengan. El objetivo es proteger la salud y seguridad de los consumidores, prevenir prác...
Resolución 982 de 1994 - Medidas sanitarias sobre productos alimenticios con alcohol
Resolución del Ministerio de Salud que establece medidas sanitarias para productos alimenticios con contenido de alcohol inferior a 2.5 grados, prohibiendo su promoción y venta a menores de edad y restringiendo la publicidad dirigida a mujeres embarazadas, con el objetivo de proteger la salud públic...
Ley 9 de 1979 - Medidas Sanitarias para la Protección del Medio Ambiente
La Ley 9 de 1979 dicta medidas sanitarias para la protección del medio ambiente en Colombia, regulando el uso y control de aguas, así como la gestión de residuos que puedan afectar la salud humana. Establece normas y procedimientos para preservar y mejorar las condiciones sanitarias ambientales, baj...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano 2018-2019
Este documento detalla el plan nacional para la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz destinado al consumo humano en Colombia, durante el periodo 2018-2019. Incluye información sobre la metodología de muestreo, los departamentos productores, los molinos seleccionados y l...