Biblioteca de Documentos

Accede a nuestra colección completa de documentos

Mostrando 52365 documento(s)

Manual para la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas para entidades territoriales de salud

Manual técnico dirigido a entidades territoriales de salud sobre la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas, incluyendo procedimientos, c...

Orientación técnica para la verificación de situaciones que pueden indicar enfermedad y/o evidencias de lesiones en manipuladores de alimentos - Funcionarios de las entidades territoriales de salud

Orientación técnica dirigida a funcionarios de entidades territoriales de salud para la verificación de situaciones que puedan indicar enfermedad o le...

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para establecimientos de almacenamiento de alimentos y bebidas

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para establecimientos de almacenamiento de alimentos y bebidas, evaluando condiciones de instalacio...

14.Formato_20anexo_20de_20congelamiento_20MSS_20ETS.doc
Comunicación de información de eventos de interés en salud pública y acciones a seguir en emergencias y desastres (ayuda alimentaria)

Lineamientos para entidades territoriales de salud sobre la comunicación de información de eventos de interés en salud pública y acciones a seguir en ...

Acta de diligencia sanitaria en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán

Acta de diligencia sanitaria realizada en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán, Meta. Incluye resultados de inspección, conceptos ...

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendios de carne

Acta de inspección sanitaria enfocada en expendios de carne, donde se evalúan las condiciones sanitarias de las instalaciones, equipos, utensilios y p...

18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
Orientación técnica para verificación de temperaturas de conservación de alimentos y bebidas en establecimientos de competencia de las entidades territoriales de salud

Guía técnica para entidades territoriales de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en alimentos y bebidas, con el fin de preveni...

Guía de inspección de productos de bebidas alcohólicas en el mercado

Guía oficial del INVIMA para la inspección y vigilancia sanitaria de productos de bebidas alcohólicas en el mercado colombiano. Dirigida a inspectores...

Manual para la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas para entidades territoriales de salud

Manual técnico dirigido a entidades territoriales de salud sobre la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas, incluyendo procedimientos, criterios técnicos y lineamientos para el análisis ...

2015 541 vistas 244 descargas
Orientación técnica para la verificación de situaciones que pueden indicar enfermedad y/o evidencias de lesiones en manipuladores de alimentos - Funcionarios de las entidades territoriales de salud

Orientación técnica dirigida a funcionarios de entidades territoriales de salud para la verificación de situaciones que puedan indicar enfermedad o lesiones en manipuladores de alimentos. El documento...

2024 825 vistas 223 descargas
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para establecimientos de almacenamiento de alimentos y bebidas

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para establecimientos de almacenamiento de alimentos y bebidas, evaluando condiciones de instalaciones, equipos, personal y requisitos higiénicos, co...

2024 612 vistas 211 descargas
14.Formato_20anexo_20de_20congelamiento_20MSS_20ETS.doc
alimentos_entidades_territoriales 2025 306 vistas 223 descargas
Comunicación de información de eventos de interés en salud pública y acciones a seguir en emergencias y desastres (ayuda alimentaria)

Lineamientos para entidades territoriales de salud sobre la comunicación de información de eventos de interés en salud pública y acciones a seguir en emergencias y desastres relacionados con alimentos...

2024 402 vistas 205 descargas
Acta de diligencia sanitaria en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán

Acta de diligencia sanitaria realizada en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán, Meta. Incluye resultados de inspección, conceptos sanitarios, observaciones y porcentajes de cumplim...

2024 516 vistas 268 descargas
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendios de carne

Acta de inspección sanitaria enfocada en expendios de carne, donde se evalúan las condiciones sanitarias de las instalaciones, equipos, utensilios y personal manipulador de alimentos, conforme a la no...

2024 441 vistas 215 descargas
18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
alimentos_entidades_territoriales 2025 262 vistas 225 descargas
Orientación técnica para verificación de temperaturas de conservación de alimentos y bebidas en establecimientos de competencia de las entidades territoriales de salud

Guía técnica para entidades territoriales de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en alimentos y bebidas, con el fin de prevenir riesgos sanitarios y deterioro de productos. Inc...

2024 613 vistas 248 descargas
Guía de inspección de productos de bebidas alcohólicas en el mercado

Guía oficial del INVIMA para la inspección y vigilancia sanitaria de productos de bebidas alcohólicas en el mercado colombiano. Dirigida a inspectores y servidores públicos, define conceptos clave y e...

2024 295 vistas 213 descargas

Manual para la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas para entidades territoriales de salud

Manual técnico dirigido a entidades territoriales de salud sobre la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas, incluyendo procedimientos, criterios técnicos y lineamientos para el análisis oficial en laboratorio, elaborado por el INVIMA....

2015 541 vistas 244 descargas

Orientación técnica para la verificación de situaciones que pueden indicar enfermedad y/o evidencias de lesiones en manipuladores de alimentos - Funcionarios de las entidades territoriales de salud

Orientación técnica dirigida a funcionarios de entidades territoriales de salud para la verificación de situaciones que puedan indicar enfermedad o lesiones en manipuladores de alimentos. El documento aborda la importancia de la inspección, vigilancia y control en establecimientos de alimentos y beb...

2024 825 vistas 223 descargas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para establecimientos de almacenamiento de alimentos y bebidas

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para establecimientos de almacenamiento de alimentos y bebidas, evaluando condiciones de instalaciones, equipos, personal y requisitos higiénicos, con hallazgos y calificaciones según el cumplimiento de la normativa sanitaria....

2024 612 vistas 211 descargas

14.Formato_20anexo_20de_20congelamiento_20MSS_20ETS.doc

alimentos_entidades_territoriales 2025 306 vistas 223 descargas

Comunicación de información de eventos de interés en salud pública y acciones a seguir en emergencias y desastres (ayuda alimentaria)

Lineamientos para entidades territoriales de salud sobre la comunicación de información de eventos de interés en salud pública y acciones a seguir en emergencias y desastres relacionados con alimentos y bebidas. Incluye procedimientos para el reporte y notificación de resultados de laboratorio y rec...

2024 402 vistas 205 descargas

Acta de diligencia sanitaria en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán

Acta de diligencia sanitaria realizada en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán, Meta. Incluye resultados de inspección, conceptos sanitarios, observaciones y porcentajes de cumplimiento para cigarrerías, licorerías, bares y supermercados. Documento emitido por la Secretaría de Sa...

2024 516 vistas 268 descargas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendios de carne

Acta de inspección sanitaria enfocada en expendios de carne, donde se evalúan las condiciones sanitarias de las instalaciones, equipos, utensilios y personal manipulador de alimentos, conforme a la normatividad vigente. El documento incluye información sobre el establecimiento, tipo de productos exp...

2024 441 vistas 215 descargas

18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc

alimentos_entidades_territoriales 2025 262 vistas 225 descargas

Orientación técnica para verificación de temperaturas de conservación de alimentos y bebidas en establecimientos de competencia de las entidades territoriales de salud

Guía técnica para entidades territoriales de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en alimentos y bebidas, con el fin de prevenir riesgos sanitarios y deterioro de productos. Incluye factores de riesgo, métodos de conservación y responsabilidades de inspección, vigilancia y con...

2024 613 vistas 248 descargas

Guía de inspección de productos de bebidas alcohólicas en el mercado

Guía oficial del INVIMA para la inspección y vigilancia sanitaria de productos de bebidas alcohólicas en el mercado colombiano. Dirigida a inspectores y servidores públicos, define conceptos clave y establece criterios para la identificación de bebidas alteradas, falsificadas y fraudulentas....

2024 295 vistas 213 descargas
Página 779 de 4364
Mostrando 12 de 52365 documentos