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Lineamiento Nro. 30: Orientación técnica para la aplicación de la Dirección de Alimentos y Bebidas

Lineamiento técnico dirigido a funcionarios de entidades territoriales de salud para la formulación de planes de acción en inspección, vigilancia y co...

Acta de diligencia sanitaria en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán

Acta de diligencia sanitaria realizada en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán, Meta. Incluye resultados de inspección, conceptos ...

Formato anexo de desnaturalización de productos

Formato oficial para registrar la desnaturalización de productos en el marco de una medida sanitaria de seguridad, con campos para información del pro...

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para vehículos transportadores de alimentos

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para vehículos que transportan alimentos. Evalúa condiciones sanitarias, cumplimiento normativo, es...

4150-0018-22-_20Comunicado_20alergenos_1.pdf
Requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles sin intervención directa

Este documento explica los requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles que se venden al público sin manipulación dir...

14.Formato_20anexo_20de_20congelamiento_20MSS_20ETS.doc
2._20Expendios_20de_20Alimentos_20y_20Bebidas.pdf
Comunicado sobre acciones de vigilancia en aceites y grasas vegetales para entidades territoriales de salud

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre acciones de vigilancia, inspección y control sanitario en aceites y grasas vegetales, abo...

ACTA_20DE_20INSPECCION_20ALMACENAMIENTO_20Y-O_20DISTRIBUCION_20DE_20CARNE.pdf
2025.01tri.ets_vehiculos_2.pdf
Lineamiento Nro. 30: Orientación técnica para la aplicación de la Dirección de Alimentos y Bebidas

Lineamiento técnico dirigido a funcionarios de entidades territoriales de salud para la formulación de planes de acción en inspección, vigilancia y control de la carne y productos cárnicos comestibles...

378 vistas 196 descargas
Acta de diligencia sanitaria en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán

Acta de diligencia sanitaria realizada en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán, Meta. Incluye resultados de inspección, conceptos sanitarios, observaciones y porcentajes de cumplim...

2024 516 vistas 268 descargas
Formato anexo de desnaturalización de productos

Formato oficial para registrar la desnaturalización de productos en el marco de una medida sanitaria de seguridad, con campos para información del producto, establecimiento y motivo de la acción....

293 vistas 200 descargas
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para vehículos transportadores de alimentos

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para vehículos que transportan alimentos. Evalúa condiciones sanitarias, cumplimiento normativo, estado del vehículo y del personal manipulador, así ...

2024 704 vistas 252 descargas
4150-0018-22-_20Comunicado_20alergenos_1.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 509 vistas 233 descargas
Requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles sin intervención directa

Este documento explica los requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles que se venden al público sin manipulación directa. Indica que no se requiere autorización sanit...

2024 782 vistas 212 descargas
14.Formato_20anexo_20de_20congelamiento_20MSS_20ETS.doc
alimentos_entidades_territoriales 2025 306 vistas 223 descargas
2._20Expendios_20de_20Alimentos_20y_20Bebidas.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 404 vistas 209 descargas
Comunicado sobre acciones de vigilancia en aceites y grasas vegetales para entidades territoriales de salud

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre acciones de vigilancia, inspección y control sanitario en aceites y grasas vegetales, abordando riesgos asociados al contrabando, falsifica...

2019 352 vistas 220 descargas
2025.01tri.ets_vehiculos_2.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 362 vistas 212 descargas

Lineamiento Nro. 30: Orientación técnica para la aplicación de la Dirección de Alimentos y Bebidas

Lineamiento técnico dirigido a funcionarios de entidades territoriales de salud para la formulación de planes de acción en inspección, vigilancia y control de la carne y productos cárnicos comestibles, basado en el Decreto 1362 de 2012. El documento enfatiza la coordinación interinstitucional y la p...

378 vistas 196 descargas

Acta de diligencia sanitaria en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán

Acta de diligencia sanitaria realizada en establecimientos de alimentos y bebidas en Puerto Gaitán, Meta. Incluye resultados de inspección, conceptos sanitarios, observaciones y porcentajes de cumplimiento para cigarrerías, licorerías, bares y supermercados. Documento emitido por la Secretaría de Sa...

2024 516 vistas 268 descargas

Formato anexo de desnaturalización de productos

Formato oficial para registrar la desnaturalización de productos en el marco de una medida sanitaria de seguridad, con campos para información del producto, establecimiento y motivo de la acción....

293 vistas 200 descargas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para vehículos transportadores de alimentos

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para vehículos que transportan alimentos. Evalúa condiciones sanitarias, cumplimiento normativo, estado del vehículo y del personal manipulador, así como la conservación y empaque de los productos transportados....

2024 704 vistas 252 descargas

4150-0018-22-_20Comunicado_20alergenos_1.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 509 vistas 233 descargas

Requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles sin intervención directa

Este documento explica los requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles que se venden al público sin manipulación directa. Indica que no se requiere autorización sanitaria del INVIMA si los productos se venden tal como los entrega el proveedor, pero los establecimien...

2024 782 vistas 212 descargas

14.Formato_20anexo_20de_20congelamiento_20MSS_20ETS.doc

alimentos_entidades_territoriales 2025 306 vistas 223 descargas

2._20Expendios_20de_20Alimentos_20y_20Bebidas.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 404 vistas 209 descargas

Comunicado sobre acciones de vigilancia en aceites y grasas vegetales para entidades territoriales de salud

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre acciones de vigilancia, inspección y control sanitario en aceites y grasas vegetales, abordando riesgos asociados al contrabando, falsificación y reutilización indebida de estos productos. Se enfatiza la importancia de verificar la trazabi...

2019 352 vistas 220 descargas

2025.01tri.ets_vehiculos_2.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 362 vistas 212 descargas
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