Biblioteca de Documentos

Accede a nuestra colección completa de documentos

Mostrando 52403 documento(s)

Anexo sobre requisitos sanitarios y rotulado nutricional para compras locales de alimentos y bebidas

Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras local...

18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
10.Veh_C3_ADculos_20Transportadores_20de_20Alimentos_2.xls
Formato de decomiso y registro de cadena de custodia de productos y/o elementos con medida sanitaria de decomiso

Formato oficial para el registro de decomiso y cadena de custodia de productos o elementos sujetos a medida sanitaria, detallando información del esta...

Lineamiento para definir el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares en actividades de inspección, vigilancia y control de alimentos y bebidas

Comunicado técnico que define los parámetros para el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares de alimentos y b...

2025.01tri.ets_establecimientos_1.pdf
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para vehículos transportadores de alimentos

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para vehículos que transportan alimentos. Evalúa condiciones sanitarias, cumplimiento normativo, es...

Capacitadores de personal manipulador de alimentos y bebidas que requieren autorización

Este documento establece los lineamientos y requisitos para la autorización de capacitadores de personal manipulador de alimentos y bebidas, dirigido ...

ACTA_20DE_20INSPECCION_20ALMACENAMIENTO_20Y-O_20DISTRIBUCION_20DE_20CARNE.pdf
Anexo sobre requisitos sanitarios y rotulado nutricional para compras locales de alimentos y bebidas

Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras locales o públicas en programas sociales. Está dirigido...

2024 546 vistas 214 descargas
18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
alimentos_entidades_territoriales 2025 264 vistas 226 descargas
10.Veh_C3_ADculos_20Transportadores_20de_20Alimentos_2.xls
alimentos_entidades_territoriales 2025 336 vistas 195 descargas
Formato de decomiso y registro de cadena de custodia de productos y/o elementos con medida sanitaria de decomiso

Formato oficial para el registro de decomiso y cadena de custodia de productos o elementos sujetos a medida sanitaria, detallando información del establecimiento, productos decomisados, responsables y...

401 vistas 225 descargas
Lineamiento para definir el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares en actividades de inspección, vigilancia y control de alimentos y bebidas

Comunicado técnico que define los parámetros para el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares de alimentos y bebidas, dirigido a la industria, entidades de salu...

2024 621 vistas 198 descargas
2025.01tri.ets_establecimientos_1.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 404 vistas 239 descargas
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para vehículos transportadores de alimentos

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para vehículos que transportan alimentos. Evalúa condiciones sanitarias, cumplimiento normativo, estado del vehículo y del personal manipulador, así ...

2024 711 vistas 253 descargas
Capacitadores de personal manipulador de alimentos y bebidas que requieren autorización

Este documento establece los lineamientos y requisitos para la autorización de capacitadores de personal manipulador de alimentos y bebidas, dirigido a entidades territoriales de salud responsables de...

2019 577 vistas 227 descargas

Anexo sobre requisitos sanitarios y rotulado nutricional para compras locales de alimentos y bebidas

Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras locales o públicas en programas sociales. Está dirigido a entidades responsables de estos procesos y aclara cuándo es obligatorio el rotulado nutricional, ...

2024 546 vistas 214 descargas

18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc

alimentos_entidades_territoriales 2025 264 vistas 226 descargas

10.Veh_C3_ADculos_20Transportadores_20de_20Alimentos_2.xls

alimentos_entidades_territoriales 2025 336 vistas 195 descargas

Formato de decomiso y registro de cadena de custodia de productos y/o elementos con medida sanitaria de decomiso

Formato oficial para el registro de decomiso y cadena de custodia de productos o elementos sujetos a medida sanitaria, detallando información del establecimiento, productos decomisados, responsables y observaciones, garantizando la trazabilidad y cumplimiento legal....

401 vistas 225 descargas

Lineamiento para definir el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares en actividades de inspección, vigilancia y control de alimentos y bebidas

Comunicado técnico que define los parámetros para el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares de alimentos y bebidas, dirigido a la industria, entidades de salud y público general. Busca asegurar el cumplimiento de requisitos de etiquetado nutricional y fronta...

2024 621 vistas 198 descargas

2025.01tri.ets_establecimientos_1.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 404 vistas 239 descargas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para vehículos transportadores de alimentos

Acta de inspección sanitaria enfocada en el riesgo para vehículos que transportan alimentos. Evalúa condiciones sanitarias, cumplimiento normativo, estado del vehículo y del personal manipulador, así como la conservación y empaque de los productos transportados....

2024 711 vistas 253 descargas

Capacitadores de personal manipulador de alimentos y bebidas que requieren autorización

Este documento establece los lineamientos y requisitos para la autorización de capacitadores de personal manipulador de alimentos y bebidas, dirigido a entidades territoriales de salud responsables de la inspección, vigilancia y control sanitario. Incluye el marco normativo, requisitos específicos p...

2019 577 vistas 227 descargas
Página 782 de 4367
Mostrando 12 de 52403 documentos