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Mostrando 52195 documento(s)
Informe sobre análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas - Dirección de Alimentos y Bebidas
Este informe del Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas de la Dirección de Alimentos y Bebidas de INVIMA aborda la p...
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Lactina Ltd. y Terramar V8M S.A.S.
Este documento presenta los resultados de inspecciones sanitarias a alimentos y bebidas importadas, donde se negaron certificados de inspección por in...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamida en alimentos procesados 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamida en Alimentos Procesados 2023, desarrollado p...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz - Anexos 2021
Anexos del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, que detallan la metodología de muestreo, ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz blanco - PNSVCR año 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz Blanco para el año 2023, d...
Guía para realizar el estudio de la documentación presentada para evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria
Guía dirigida a funcionarios y comisionados de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas para el estudio y evaluación de aditivos, coadyuvantes y s...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados - Agosto y Julio 2023
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias a materias primas y alimentos importados en Colombia, realizados en el PAPF durante j...
Resolución sobre requisitos sanitarios para alimentos y materias primas
Resolución que reglamenta los requisitos sanitarios para la fabricación, procesamiento, envase, almacenamiento, transporte, distribución, importación,...
Reglamentación del artículo 126 del Decreto Ley 019 de 2012 sobre requisitos sanitarios para alimentos
Reglamentación oficial que establece los requisitos sanitarios para la fabricación, procesamiento, importación, exportación y comercialización de alim...
Resolución 11961 de 1989 - Modificación de clases de leche fermentada y leche cultivada con Bifidobacterium
Resolución del Ministerio de Salud que modifica la normativa sobre clases de leche fermentada y leche cultivada con Bifidobacterium en Colombia. Inclu...
Plan nacional de vigilancia y control de organismos genéticamente modificados en alimentos año 2023
Informe sobre la ejecución del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Organismos Genéticamente Modificados en alimentos durante 2023. El documento d...
Resolución 4150 de 2009 sobre reglamento técnico para energizantes para consumo humano
Resolución que establece el reglamento técnico para energizantes destinados al consumo humano en Colombia, definiendo los sistemas de control y las co...
Informe sobre análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas - Dirección de Alimentos y Bebidas
Este informe del Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas de la Dirección de Alimentos y Bebidas de INVIMA aborda la presencia de micotoxinas, aditivos alimentarios y o...
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Lactina Ltd. y Terramar V8M S.A.S.
Este documento presenta los resultados de inspecciones sanitarias a alimentos y bebidas importadas, donde se negaron certificados de inspección por incumplimiento de normas de inocuidad. Se incluyen d...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamida en alimentos procesados 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamida en Alimentos Procesados 2023, desarrollado por INVIMA. Expone los riesgos asociados a estos co...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz - Anexos 2021
Anexos del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, que detallan la metodología de muestreo, los analitos monitoreados y las medidas correctiva...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz blanco - PNSVCR año 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz Blanco para el año 2023, desarrollado por INVIMA. Detalla los objetivos, met...
Guía para realizar el estudio de la documentación presentada para evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria
Guía dirigida a funcionarios y comisionados de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas para el estudio y evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación s...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados - Agosto y Julio 2023
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias a materias primas y alimentos importados en Colombia, realizados en el PAPF durante julio y agosto de 2023. Incluye detalles sobre prod...
Resolución sobre requisitos sanitarios para alimentos y materias primas
Resolución que reglamenta los requisitos sanitarios para la fabricación, procesamiento, envase, almacenamiento, transporte, distribución, importación, exportación y comercialización de alimentos y mat...
Reglamentación del artículo 126 del Decreto Ley 019 de 2012 sobre requisitos sanitarios para alimentos
Reglamentación oficial que establece los requisitos sanitarios para la fabricación, procesamiento, importación, exportación y comercialización de alimentos en Colombia, de acuerdo con el artículo 126 ...
Resolución 11961 de 1989 - Modificación de clases de leche fermentada y leche cultivada con Bifidobacterium
Resolución del Ministerio de Salud que modifica la normativa sobre clases de leche fermentada y leche cultivada con Bifidobacterium en Colombia. Incluye definiciones, características técnicas, clasifi...
Plan nacional de vigilancia y control de organismos genéticamente modificados en alimentos año 2023
Informe sobre la ejecución del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Organismos Genéticamente Modificados en alimentos durante 2023. El documento detalla el cumplimiento de la normativa nacional, l...
Resolución 4150 de 2009 sobre reglamento técnico para energizantes para consumo humano
Resolución que establece el reglamento técnico para energizantes destinados al consumo humano en Colombia, definiendo los sistemas de control y las condiciones de calidad exigidas a los productores. E...
Informe sobre análisis de riesgos químicos en alimentos y bebidas - Dirección de Alimentos y Bebidas
Este informe del Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas de la Dirección de Alimentos y Bebidas de INVIMA aborda la presencia de micotoxinas, aditivos alimentarios y otros riesgos químicos en alimentos procesados. Explica la normatividad sanitaria, la metodología de ...
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Lactina Ltd. y Terramar V8M S.A.S.
Este documento presenta los resultados de inspecciones sanitarias a alimentos y bebidas importadas, donde se negaron certificados de inspección por incumplimiento de normas de inocuidad. Se incluyen detalles sobre productos específicos, motivos de rechazo y medidas sanitarias aplicadas, como la dest...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamida en alimentos procesados 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamida en Alimentos Procesados 2023, desarrollado por INVIMA. Expone los riesgos asociados a estos compuestos, la normatividad vigente, criterios de selección de analitos y alimentos, y la metodología ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz - Anexos 2021
Anexos del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, que detallan la metodología de muestreo, los analitos monitoreados y las medidas correctivas aplicadas en molinos de arroz para consumo humano en Colombia. Documento elaborado por la Direcció...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz blanco - PNSVCR año 2023
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz Blanco para el año 2023, desarrollado por INVIMA. Detalla los objetivos, metodología de muestreo, criterios de selección de analitos y medidas correctivas para garantizar la in...
Guía para realizar el estudio de la documentación presentada para evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria
Guía dirigida a funcionarios y comisionados de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas para el estudio y evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria colombiana. Incluye referencias internacionales y define responsabilidades para el análisis...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados - Agosto y Julio 2023
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias a materias primas y alimentos importados en Colombia, realizados en el PAPF durante julio y agosto de 2023. Incluye detalles sobre productos rechazados, motivos de negación de certificados sanitarios y medidas de seguridad aplicadas, c...
Resolución sobre requisitos sanitarios para alimentos y materias primas
Resolución que reglamenta los requisitos sanitarios para la fabricación, procesamiento, envase, almacenamiento, transporte, distribución, importación, exportación y comercialización de alimentos y materias primas en Colombia, según el riesgo en salud pública. Incluye definiciones sobre alimentos adu...
Reglamentación del artículo 126 del Decreto Ley 019 de 2012 sobre requisitos sanitarios para alimentos
Reglamentación oficial que establece los requisitos sanitarios para la fabricación, procesamiento, importación, exportación y comercialización de alimentos en Colombia, de acuerdo con el artículo 126 del Decreto Ley 019 de 2012. El documento detalla las condiciones para obtener notificación, permiso...
Resolución 11961 de 1989 - Modificación de clases de leche fermentada y leche cultivada con Bifidobacterium
Resolución del Ministerio de Salud que modifica la normativa sobre clases de leche fermentada y leche cultivada con Bifidobacterium en Colombia. Incluye definiciones, características técnicas, clasificación por contenido de grasa y azúcar, y regulación de ingredientes y aditivos permitidos en estos ...
Plan nacional de vigilancia y control de organismos genéticamente modificados en alimentos año 2023
Informe sobre la ejecución del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Organismos Genéticamente Modificados en alimentos durante 2023. El documento detalla el cumplimiento de la normativa nacional, los tipos de productos monitoreados y los resultados obtenidos en alimentos procesados, orgánicos y c...
Resolución 4150 de 2009 sobre reglamento técnico para energizantes para consumo humano
Resolución que establece el reglamento técnico para energizantes destinados al consumo humano en Colombia, definiendo los sistemas de control y las condiciones de calidad exigidas a los productores. El documento fundamenta la regulación en leyes nacionales y acuerdos internacionales, y busca garanti...