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Mostrando 52431 documento(s)
Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2022
Este documento detalla el Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en cacao y productos derivados para 2022, incluyendo objetivos, normatividad, metodolo...
Resolución sobre requisitos de rotulado de aditivos para alimentos
Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado para aditivos utilizados en la elaboración de alimentos d...
Guía de muestreo y análisis de productos ecológicos y organismos genéticamente modificados - Dirección de Alimentos y Bebidas
Guía técnica de la Dirección de Alimentos y Bebidas sobre muestreo y análisis de productos ecológicos y organismos genéticamente modificados. Incluye ...
Gestión realizada por el INVIMA frente a la problemática del uso indebido de lactosueros en leche en Colombia
Este documento presenta la gestión realizada por el INVIMA ante el uso indebido de lactosueros en la leche en Colombia. Explica la normativa vigente, ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos frescos de gallina ponedora 2024
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial 2024 para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias qu...
Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados Año 2024
Plan nacional para la vigilancia de cadmio en cacao y productos derivados durante 2024, desarrollado por INVIMA. El documento detalla objetivos, norma...
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Julio 2024
Reporte de resultados de inspección sanitaria en el PAPF sobre materias primas e ingredientes secundarios para la industria de alimentos y bebidas alc...
Resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Productos de Origen Vegetal - Pulpa de Frutas - Año 2023
Informe sobre los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en pulpa de frutas en Colombia dur...
Listado de plantas de procesamiento de productos de la pesca autorizadas para exportar a la Unión Europea
Este documento contiene el listado oficial de plantas de procesamiento de productos de la pesca en Colombia autorizadas para exportar a la Unión Europ...
Informe sobre medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina - Colombia 2022
Análisis sobre la presencia de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en la leche bovina producida en Colombia en 2022. El informe destaca...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados durante el período 2019-2020
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados en Colombia durante 2019-2020. Detalla lo...
Informe de vigilancia y control de organismos genéticamente modificados en alimentos y bebidas - Ciclo 2021
Este informe detalla los resultados de la vigilancia y control de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos y bebidas en Colombia durant...
Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2022
Este documento detalla el Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en cacao y productos derivados para 2022, incluyendo objetivos, normatividad, metodología de muestreo y técnicas analíticas, con el fin ...
Resolución sobre requisitos de rotulado de aditivos para alimentos
Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado para aditivos utilizados en la elaboración de alimentos destinados al consumo humano en Colombia. El docume...
Guía de muestreo y análisis de productos ecológicos y organismos genéticamente modificados - Dirección de Alimentos y Bebidas
Guía técnica de la Dirección de Alimentos y Bebidas sobre muestreo y análisis de productos ecológicos y organismos genéticamente modificados. Incluye definiciones, normatividad, metodología de muestre...
Gestión realizada por el INVIMA frente a la problemática del uso indebido de lactosueros en leche en Colombia
Este documento presenta la gestión realizada por el INVIMA ante el uso indebido de lactosueros en la leche en Colombia. Explica la normativa vigente, las acciones de inspección y vigilancia, y la impl...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos frescos de gallina ponedora 2024
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial 2024 para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos frescos de gallina ponedora. Incl...
Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados Año 2024
Plan nacional para la vigilancia de cadmio en cacao y productos derivados durante 2024, desarrollado por INVIMA. El documento detalla objetivos, normatividad, productos a monitorear y la metodología d...
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Julio 2024
Reporte de resultados de inspección sanitaria en el PAPF sobre materias primas e ingredientes secundarios para la industria de alimentos y bebidas alcohólicas importadas, correspondiente a julio de 20...
Resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Productos de Origen Vegetal - Pulpa de Frutas - Año 2023
Informe sobre los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en pulpa de frutas en Colombia durante 2023. El estudio, realizado por INVIMA, anali...
Listado de plantas de procesamiento de productos de la pesca autorizadas para exportar a la Unión Europea
Este documento contiene el listado oficial de plantas de procesamiento de productos de la pesca en Colombia autorizadas para exportar a la Unión Europea. Incluye detalles de los establecimientos, espe...
Informe sobre medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina - Colombia 2022
Análisis sobre la presencia de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en la leche bovina producida en Colombia en 2022. El informe destaca la importancia de la vigilancia sanitaria y la in...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados durante el período 2019-2020
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados en Colombia durante 2019-2020. Detalla los criterios de selección de analitos, metodología ...
Informe de vigilancia y control de organismos genéticamente modificados en alimentos y bebidas - Ciclo 2021
Este informe detalla los resultados de la vigilancia y control de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos y bebidas en Colombia durante el ciclo 2021. Se evidencian incumplimientos en ...
Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2022
Este documento detalla el Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en cacao y productos derivados para 2022, incluyendo objetivos, normatividad, metodología de muestreo y técnicas analíticas, con el fin de monitorear y controlar los niveles de cadmio en estos productos alimenticios....
Resolución sobre requisitos de rotulado de aditivos para alimentos
Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado para aditivos utilizados en la elaboración de alimentos destinados al consumo humano en Colombia. El documento detalla las obligaciones de los productores y comercializadores en cuanto a la calidad, segurida...
Guía de muestreo y análisis de productos ecológicos y organismos genéticamente modificados - Dirección de Alimentos y Bebidas
Guía técnica de la Dirección de Alimentos y Bebidas sobre muestreo y análisis de productos ecológicos y organismos genéticamente modificados. Incluye definiciones, normatividad, metodología de muestreo, medidas correctivas y aspectos de análisis de muestras para la vigilancia y control de alimentos ...
Gestión realizada por el INVIMA frente a la problemática del uso indebido de lactosueros en leche en Colombia
Este documento presenta la gestión realizada por el INVIMA ante el uso indebido de lactosueros en la leche en Colombia. Explica la normativa vigente, las acciones de inspección y vigilancia, y la implementación de nuevos parámetros analíticos para detectar adulteraciones en la cadena productiva de l...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos frescos de gallina ponedora 2024
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial 2024 para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos frescos de gallina ponedora. Incluye objetivos, normatividad, metodología de muestreo, criterios de selección de analitos, diseño est...
Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados Año 2024
Plan nacional para la vigilancia de cadmio en cacao y productos derivados durante 2024, desarrollado por INVIMA. El documento detalla objetivos, normatividad, productos a monitorear y la metodología de muestreo en diferentes puntos de la cadena productiva y comercial, incluyendo exportación e import...
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Julio 2024
Reporte de resultados de inspección sanitaria en el PAPF sobre materias primas e ingredientes secundarios para la industria de alimentos y bebidas alcohólicas importadas, correspondiente a julio de 2024. El documento detalla los productos inspeccionados, los motivos de negación de certificados de in...
Resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Productos de Origen Vegetal - Pulpa de Frutas - Año 2023
Informe sobre los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en pulpa de frutas en Colombia durante 2023. El estudio, realizado por INVIMA, analizó 112 muestras de pulpas de fresa, guanábana, lulo, maracuyá y mora para detectar residuos de plagu...
Listado de plantas de procesamiento de productos de la pesca autorizadas para exportar a la Unión Europea
Este documento contiene el listado oficial de plantas de procesamiento de productos de la pesca en Colombia autorizadas para exportar a la Unión Europea. Incluye detalles de los establecimientos, especies procesadas, fechas de certificación y códigos UE, permitiendo la verificación en línea a través...
Informe sobre medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina - Colombia 2022
Análisis sobre la presencia de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en la leche bovina producida en Colombia en 2022. El informe destaca la importancia de la vigilancia sanitaria y la inocuidad agroalimentaria, abordando los riesgos para la salud humana derivados del uso indebido de me...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados durante el período 2019-2020
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados en Colombia durante 2019-2020. Detalla los criterios de selección de analitos, metodología de muestreo, normatividad sanitaria y resultados obtenidos, enfatizando la importancia de monitorear...
Informe de vigilancia y control de organismos genéticamente modificados en alimentos y bebidas - Ciclo 2021
Este informe detalla los resultados de la vigilancia y control de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos y bebidas en Colombia durante el ciclo 2021. Se evidencian incumplimientos en el etiquetado de productos que se declaraban libres de OGM y en productos ecológicos, encontrando tr...