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Mostrando 52778 documento(s)
Control de organismos genéticamente modificados en alimentos ciclo 2020
Este documento describe el plan de control y vigilancia de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos en Colombia para el ciclo 2020. Inc...
Resolución 982 de 1994 - Medidas sanitarias sobre productos alimenticios con alcohol
Resolución del Ministerio de Salud que establece medidas sanitarias para productos alimenticios con contenido de alcohol inferior a 2.5 grados, prohib...
Guía para la solicitud de autorización de incentivos promocionales para contacto con alimentos para consumo humano
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de incentivos promocionales que estarán en contacto con alimentos p...
Resolución número 02310 de 1986 - Reglamentación de derivados lácteos
Resolución del Ministerio de Salud que reglamenta el procesamiento, composición, requisitos, transporte y comercialización de los derivados lácteos en...
ABC de la publicidad en alimentos y bebidas
Cartilla didáctica del INVIMA sobre las pautas y requisitos para la publicidad de alimentos y bebidas en Colombia. Incluye información sobre la reglam...
Resolución sobre ensayos de migración y verificación de límites en materiales en contacto con alimentos y bebidas
Resolución que establece los ensayos y procedimientos para verificar el cumplimiento de los límites de migración total y específica en materiales, env...
Resolución 002806 de 2009 - Reglamento técnico sobre requisitos de aditivos alimentarios
Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de calidad que deben cumplir los aditivos alimentarios destinados a l...
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Septiembre 2024
Reporte de inspecciones sanitarias negadas por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebidas alcohólicas importadas en s...
Guía para la solicitud de autorización de nuevas materias primas para la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos utilizado...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz blanco - PNSVCR año 2024
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz Blanco para 2024, dirigido ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz) - Año 2022
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz destinado al consumo humano en Col...
Resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamidas en Alimentos Procesados - Año 2023
Informe sobre los resultados del plan nacional de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamidas en alimentos procesados en Colombia durante 2023. ...
Control de organismos genéticamente modificados en alimentos ciclo 2020
Este documento describe el plan de control y vigilancia de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos en Colombia para el ciclo 2020. Incluye objetivos, marco legal, metodología de muestr...
Resolución 982 de 1994 - Medidas sanitarias sobre productos alimenticios con alcohol
Resolución del Ministerio de Salud que establece medidas sanitarias para productos alimenticios con contenido de alcohol inferior a 2.5 grados, prohibiendo su promoción y venta a menores de edad y res...
Guía para la solicitud de autorización de incentivos promocionales para contacto con alimentos para consumo humano
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de incentivos promocionales que estarán en contacto con alimentos para consumo humano, asegurando la inocuidad y el c...
Resolución número 02310 de 1986 - Reglamentación de derivados lácteos
Resolución del Ministerio de Salud que reglamenta el procesamiento, composición, requisitos, transporte y comercialización de los derivados lácteos en Colombia. Incluye definiciones, procedimientos de...
ABC de la publicidad en alimentos y bebidas
Cartilla didáctica del INVIMA sobre las pautas y requisitos para la publicidad de alimentos y bebidas en Colombia. Incluye información sobre la reglamentación sanitaria, el trámite de autorización pre...
Resolución sobre ensayos de migración y verificación de límites en materiales en contacto con alimentos y bebidas
Resolución que establece los ensayos y procedimientos para verificar el cumplimiento de los límites de migración total y específica en materiales, envases y equipamientos que entran en contacto con al...
Resolución 002806 de 2009 - Reglamento técnico sobre requisitos de aditivos alimentarios
Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de calidad que deben cumplir los aditivos alimentarios destinados a la elaboración de alimentos para consumo humano en ...
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Septiembre 2024
Reporte de inspecciones sanitarias negadas por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebidas alcohólicas importadas en septiembre de 2024. El documento describe los motiv...
Guía para la solicitud de autorización de nuevas materias primas para la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos utilizados en la fabricación de materiales, objetos, envase...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz blanco - PNSVCR año 2024
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz Blanco para 2024, dirigido por INVIMA. Incluye objetivos, metodología de mues...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz) - Año 2022
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz destinado al consumo humano en Colombia durante el año 2022. Incluye objetivos, ante...
Resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamidas en Alimentos Procesados - Año 2023
Informe sobre los resultados del plan nacional de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamidas en alimentos procesados en Colombia durante 2023. El documento detalla el análisis de muestras nacio...
Control de organismos genéticamente modificados en alimentos ciclo 2020
Este documento describe el plan de control y vigilancia de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos en Colombia para el ciclo 2020. Incluye objetivos, marco legal, metodología de muestreo, análisis de alimentos rotulados como libres de OGM, ecológicos u orgánicos, y materias primas im...
Resolución 982 de 1994 - Medidas sanitarias sobre productos alimenticios con alcohol
Resolución del Ministerio de Salud que establece medidas sanitarias para productos alimenticios con contenido de alcohol inferior a 2.5 grados, prohibiendo su promoción y venta a menores de edad y restringiendo la publicidad dirigida a mujeres embarazadas, con el objetivo de proteger la salud públic...
Guía para la solicitud de autorización de incentivos promocionales para contacto con alimentos para consumo humano
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de incentivos promocionales que estarán en contacto con alimentos para consumo humano, asegurando la inocuidad y el cumplimiento de la normativa sanitaria. Incluye detalles sobre la documentación requerida y el proces...
Resolución número 02310 de 1986 - Reglamentación de derivados lácteos
Resolución del Ministerio de Salud que reglamenta el procesamiento, composición, requisitos, transporte y comercialización de los derivados lácteos en Colombia. Incluye definiciones, procedimientos de higienización y requisitos para ingredientes, aditivos y productos especiales, en cumplimiento de l...
ABC de la publicidad en alimentos y bebidas
Cartilla didáctica del INVIMA sobre las pautas y requisitos para la publicidad de alimentos y bebidas en Colombia. Incluye información sobre la reglamentación sanitaria, el trámite de autorización previa de publicidad y la importancia de mensajes responsables para la salud pública....
Resolución sobre ensayos de migración y verificación de límites en materiales en contacto con alimentos y bebidas
Resolución que establece los ensayos y procedimientos para verificar el cumplimiento de los límites de migración total y específica en materiales, envases y equipamientos que entran en contacto con alimentos y bebidas, según lo reglamentado en las resoluciones 4142 y 4143 de 2012. Incluye requisitos...
Resolución 002806 de 2009 - Reglamento técnico sobre requisitos de aditivos alimentarios
Resolución que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de calidad que deben cumplir los aditivos alimentarios destinados a la elaboración de alimentos para consumo humano en Colombia. Incluye disposiciones sobre fabricación, procesamiento, envasado, almacenamiento, transpor...
Publicación de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Septiembre 2024
Reporte de inspecciones sanitarias negadas por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebidas alcohólicas importadas en septiembre de 2024. El documento describe los motivos de rechazo, como alteraciones en color y olor, incumplimiento de almacenamiento y falta de inform...
Guía para la solicitud de autorización de nuevas materias primas para la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos utilizados en la fabricación de materiales, objetos, envases y equipamientos que estarán en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. Incluye infor...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz blanco - PNSVCR año 2024
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz Blanco para 2024, dirigido por INVIMA. Incluye objetivos, metodología de muestreo, normatividad y medidas correctivas para garantizar la inocuidad y calidad del arroz blanco com...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz) - Año 2022
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz destinado al consumo humano en Colombia durante el año 2022. Incluye objetivos, antecedentes, normatividad, criterios de selección de analitos, metodología de muestreo y medidas correc...
Resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamidas en Alimentos Procesados - Año 2023
Informe sobre los resultados del plan nacional de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamidas en alimentos procesados en Colombia durante 2023. El documento detalla el análisis de muestras nacionales e importadas, los porcentajes de no conformidad y la importancia de controlar estos compuestos...