Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria virtual del 9 de marzo de 2022. El docu...
Este reporte de INVIMA documenta los casos de rechazo de Certificados de Inspección Sanitaria para alimentos y materias primas importadas en diciembre...
La Resolución 2022600207 de 2022 autoriza el uso de soya modificada como alimento y materia prima para consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una ri...
El Decreto 698 de 1998 establece requisitos estrictos para la pigmentación, rotulado y registro de la sal destinada al consumo animal y usos industria...
Este documento técnico del INVIMA establece el plan nacional para la vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados durante 2022. Incluye...
La Resolución 2019031454 de 2019 autoriza el uso del maíz X como materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. Tras una...
La Resolución 468 de 2012 establece los requisitos sanitarios y el procedimiento de certificación HACCP para motonaves y buques pesqueros que capturan...
Este documento explica los requisitos regulatorios para el uso de incentivos promocionales en contacto directo con alimentos. Los interesados deben so...
Esta guía de INVIMA describe el proceso y los requisitos para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos util...
La Guía de Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) del INVIMA orienta a fabricantes de materiales, envases y equipamientos destinados a entrar en contac...
Acta No. 08 de la Comisión Revisora de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de junio de 2022. El docume...
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria virtual del 9 de marzo de 2022. El documento presenta la revisión de solicitudes regulato...
Este reporte de INVIMA documenta los casos de rechazo de Certificados de Inspección Sanitaria para alimentos y materias primas importadas en diciembre de 2021. Los rechazos se debieron a incumplimient...
La Resolución 2022600207 de 2022 autoriza el uso de soya modificada como alimento y materia prima para consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una rigurosa evaluación de seguridad y cumplimiento norm...
El Decreto 698 de 1998 establece requisitos estrictos para la pigmentación, rotulado y registro de la sal destinada al consumo animal y usos industriales en Colombia. Incluye obligaciones de registro ...
Este documento técnico del INVIMA establece el plan nacional para la vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados durante 2022. Incluye criterios de selección de analitos, metodología d...
La Resolución 2019031454 de 2019 autoriza el uso del maíz X como materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. Tras una rigurosa evaluación de riesgos y cumplimiento de ...
La Resolución 468 de 2012 establece los requisitos sanitarios y el procedimiento de certificación HACCP para motonaves y buques pesqueros que capturan, procesan o congelan productos de la pesca y sus ...
Este documento explica los requisitos regulatorios para el uso de incentivos promocionales en contacto directo con alimentos. Los interesados deben solicitar autorización ante el INVIMA antes de comer...
Esta guía de INVIMA describe el proceso y los requisitos para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos utilizados en la fabricación de materiales, envases y ...
La Guía de Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) del INVIMA orienta a fabricantes de materiales, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. In...
Acta No. 08 de la Comisión Revisora de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de junio de 2022. El documento presenta el análisis y concepto sobre consulta...
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria virtual del 9 de marzo de 2022. El documento presenta la revisión de solicitudes regulatorias sobre ingredientes y productos alimenticios, incluyendo conceptos sobre carbohidratos no glucém...
Este reporte de INVIMA documenta los casos de rechazo de Certificados de Inspección Sanitaria para alimentos y materias primas importadas en diciembre de 2021. Los rechazos se debieron a incumplimientos de normativas de inocuidad, como productos vencidos, alterados o fraudulentos, y manipulación ina...
La Resolución 2022600207 de 2022 autoriza el uso de soya modificada como alimento y materia prima para consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una rigurosa evaluación de seguridad y cumplimiento normativo, permite a Corteva Agriscience comercializar este producto, garantizando que cumple con los es...
El Decreto 698 de 1998 establece requisitos estrictos para la pigmentación, rotulado y registro de la sal destinada al consumo animal y usos industriales en Colombia. Incluye obligaciones de registro para productores y distribuidores, y refuerza la vigilancia sanitaria en coordinación con INVIMA, co...
Este documento técnico del INVIMA establece el plan nacional para la vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados durante 2022. Incluye criterios de selección de analitos, metodología de muestreo, normatividad aplicable y medidas correctivas, orientando la gestión de riesgos químicos ...
La Resolución 2019031454 de 2019 autoriza el uso del maíz X como materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. Tras una rigurosa evaluación de riesgos y cumplimiento de normativas nacionales e internacionales, el INVIMA establece obligaciones de vigilancia y control pa...
La Resolución 468 de 2012 establece los requisitos sanitarios y el procedimiento de certificación HACCP para motonaves y buques pesqueros que capturan, procesan o congelan productos de la pesca y sus derivados, especialmente aquellos destinados a la Unión Europea. Este reglamento técnico busca asegu...
Este documento explica los requisitos regulatorios para el uso de incentivos promocionales en contacto directo con alimentos. Los interesados deben solicitar autorización ante el INVIMA antes de comercializar productos con incentivos. Se detallan las condiciones de empaque, materiales y seguridad pa...
Esta guía de INVIMA describe el proceso y los requisitos para solicitar la autorización de nuevas materias primas, sustancias, insumos y aditivos utilizados en la fabricación de materiales, envases y equipamientos que estarán en contacto con alimentos y bebidas. Incluye los documentos necesarios, cr...
La Guía de Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) del INVIMA orienta a fabricantes de materiales, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. Incluye referencias normativas y recomendaciones para asegurar la inocuidad y calidad, contribuyendo a...
Acta No. 08 de la Comisión Revisora de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de junio de 2022. El documento presenta el análisis y concepto sobre consultas regulatorias de alimentos para propósitos médicos especiales, aditivos, ingredientes novedosos y e...