Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud y empresas del sector de alimentos y bebidas, que aclara los productos que no requieren autoriz...
Comunicado oficial del INVIMA que presenta el listado actualizado de plantas de beneficio animal autorizadas para ovinos, caprinos, avestruces, equino...
Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los resultados y acciones de inspección, vigilancia y control en la comercialización de a...
Circular de la Dirección de Alimentos y Bebidas dirigida a las entidades territoriales de salud sobre la prohibición de comercializar leche cruda enfr...
Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras local...
Acta de inspección sanitaria enfocada en expendios de carne, donde se evalúan las condiciones sanitarias de las instalaciones, equipos, utensilios y p...
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o centrales de abasto, que evalúa condiciones sanitarias, control de plagas,...
Comunicado dirigido a autoridades territoriales y responsables de plazas de mercado y centrales de abastos, con recomendaciones sanitarias para la man...
Formato oficial para registrar la desnaturalización de productos en el marco de una medida sanitaria de seguridad, con campos para información del pro...
Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud y empresas del sector de alimentos y bebidas, que aclara los productos que no requieren autorización de comercialización y los requisitos normati...
Comunicado oficial del INVIMA que presenta el listado actualizado de plantas de beneficio animal autorizadas para ovinos, caprinos, avestruces, equinos y conejos en Colombia. Incluye información sobre...
Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los resultados y acciones de inspección, vigilancia y control en la comercialización de arepas, con énfasis en la presencia de aflatoxinas ...
Circular de la Dirección de Alimentos y Bebidas dirigida a las entidades territoriales de salud sobre la prohibición de comercializar leche cruda enfriada para consumo humano directo proveniente de pl...
Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras locales o públicas en programas sociales. Está dirigido...
Acta de inspección sanitaria enfocada en expendios de carne, donde se evalúan las condiciones sanitarias de las instalaciones, equipos, utensilios y personal manipulador de alimentos, conforme a la no...
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o centrales de abasto, que evalúa condiciones sanitarias, control de plagas, manejo de residuos, calidad de agua y cumplimient...
Comunicado dirigido a autoridades territoriales y responsables de plazas de mercado y centrales de abastos, con recomendaciones sanitarias para la manipulación y comercialización de alimentos y bebida...
Formato oficial para registrar la desnaturalización de productos en el marco de una medida sanitaria de seguridad, con campos para información del producto, establecimiento y motivo de la acción....
Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud y empresas del sector de alimentos y bebidas, que aclara los productos que no requieren autorización de comercialización y los requisitos normativos para la producción y comercialización de panela y aditivos alimentarios....
Comunicado oficial del INVIMA que presenta el listado actualizado de plantas de beneficio animal autorizadas para ovinos, caprinos, avestruces, equinos y conejos en Colombia. Incluye información sobre la clasificación de los establecimientos y el destino autorizado de la carne y productos cárnicos, ...
Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los resultados y acciones de inspección, vigilancia y control en la comercialización de arepas, con énfasis en la presencia de aflatoxinas y conservantes. Se presentan datos de vigilancia sanitaria y se recuerda el riesgo de micotoxinas en...
Circular de la Dirección de Alimentos y Bebidas dirigida a las entidades territoriales de salud sobre la prohibición de comercializar leche cruda enfriada para consumo humano directo proveniente de plantas de enfriamiento. El documento establece los requisitos y el procedimiento para la inscripción ...
Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras locales o públicas en programas sociales. Está dirigido a entidades responsables de estos procesos y aclara cuándo es obligatorio el rotulado nutricional, ...
Acta de inspección sanitaria enfocada en expendios de carne, donde se evalúan las condiciones sanitarias de las instalaciones, equipos, utensilios y personal manipulador de alimentos, conforme a la normatividad vigente. El documento incluye información sobre el establecimiento, tipo de productos exp...
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o centrales de abasto, que evalúa condiciones sanitarias, control de plagas, manejo de residuos, calidad de agua y cumplimiento normativo. Incluye hallazgos, concepto sanitario y requerimientos para el establecimiento inspecci...
Comunicado dirigido a autoridades territoriales y responsables de plazas de mercado y centrales de abastos, con recomendaciones sanitarias para la manipulación y comercialización de alimentos y bebidas durante la emergencia sanitaria por COVID-19. Incluye referencias normativas y resalta la importan...
Formato oficial para registrar la desnaturalización de productos en el marco de una medida sanitaria de seguridad, con campos para información del producto, establecimiento y motivo de la acción....