Biblioteca de Documentos

Accede a nuestra colección completa de documentos

Mostrando 52403 documento(s)

Manual para la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas para entidades territoriales de salud

Manual técnico dirigido a entidades territoriales de salud sobre la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas, incluyendo procedimientos, c...

Requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles sin intervención directa

Este documento explica los requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles que se venden al público sin manipulación dir...

2025.01tri.ets_vehiculos_2.pdf
Anexo sobre requisitos sanitarios y rotulado nutricional para compras locales de alimentos y bebidas

Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras local...

2._20Expendios_20de_20Alimentos_20y_20Bebidas.pdf
Comunicado listado de plantas de beneficio de ovinos, caprinos, avestruces, equinos y conejos autorizadas por el INVIMA

Comunicado oficial del INVIMA que presenta el listado actualizado de plantas de beneficio animal autorizadas para ovinos, caprinos, avestruces, equino...

18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
Inspección, vigilancia y control de alimentos y materias primas para la industria de alimentos y bebidas alcohólicas importadas - Entidades Territoriales de Salud

Comunicación de la Dirección de Alimentos y Bebidas dirigida a las Entidades Territoriales de Salud sobre la actualización de procedimientos para la i...

Circular-Externa-DG-100-0326-16_1.pdf
Circular sobre manejo de la sangre de origen animal de abasto público para consumo humano

Circular dirigida a plantas de beneficio animal y actores de la cadena de sangre animal para consumo humano, que establece indicaciones sanitarias par...

capacitadores_autorizados_por_ets_2025-11-14.pdf
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendio de alimentos y bebidas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendios de alimentos y bebidas, detallando la evaluación de condiciones sanitarias, hallazgo...

Manual para la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas para entidades territoriales de salud

Manual técnico dirigido a entidades territoriales de salud sobre la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas, incluyendo procedimientos, criterios técnicos y lineamientos para el análisis ...

2015 547 vistas 249 descargas
Requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles sin intervención directa

Este documento explica los requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles que se venden al público sin manipulación directa. Indica que no se requiere autorización sanit...

2024 796 vistas 212 descargas
2025.01tri.ets_vehiculos_2.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 362 vistas 212 descargas
Anexo sobre requisitos sanitarios y rotulado nutricional para compras locales de alimentos y bebidas

Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras locales o públicas en programas sociales. Está dirigido...

2024 546 vistas 214 descargas
2._20Expendios_20de_20Alimentos_20y_20Bebidas.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 406 vistas 210 descargas
Comunicado listado de plantas de beneficio de ovinos, caprinos, avestruces, equinos y conejos autorizadas por el INVIMA

Comunicado oficial del INVIMA que presenta el listado actualizado de plantas de beneficio animal autorizadas para ovinos, caprinos, avestruces, equinos y conejos en Colombia. Incluye información sobre...

2024 379 vistas 211 descargas
18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
alimentos_entidades_territoriales 2025 264 vistas 226 descargas
Inspección, vigilancia y control de alimentos y materias primas para la industria de alimentos y bebidas alcohólicas importadas - Entidades Territoriales de Salud

Comunicación de la Dirección de Alimentos y Bebidas dirigida a las Entidades Territoriales de Salud sobre la actualización de procedimientos para la inspección, vigilancia y control de alimentos, mate...

2020 438 vistas 198 descargas
Circular-Externa-DG-100-0326-16_1.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 387 vistas 208 descargas
Circular sobre manejo de la sangre de origen animal de abasto público para consumo humano

Circular dirigida a plantas de beneficio animal y actores de la cadena de sangre animal para consumo humano, que establece indicaciones sanitarias para el manejo, almacenamiento, transporte y comercia...

2024 427 vistas 217 descargas
capacitadores_autorizados_por_ets_2025-11-14.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 298 vistas 231 descargas
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendio de alimentos y bebidas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendios de alimentos y bebidas, detallando la evaluación de condiciones sanitarias, hallazgos y cumplimiento de requisitos en instalaciones, p...

2024 605 vistas 212 descargas

Manual para la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas para entidades territoriales de salud

Manual técnico dirigido a entidades territoriales de salud sobre la toma y transporte de muestras de alimentos y bebidas, incluyendo procedimientos, criterios técnicos y lineamientos para el análisis oficial en laboratorio, elaborado por el INVIMA....

2015 547 vistas 249 descargas

Requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles sin intervención directa

Este documento explica los requisitos para la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles que se venden al público sin manipulación directa. Indica que no se requiere autorización sanitaria del INVIMA si los productos se venden tal como los entrega el proveedor, pero los establecimien...

2024 796 vistas 212 descargas

2025.01tri.ets_vehiculos_2.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 362 vistas 212 descargas

Anexo sobre requisitos sanitarios y rotulado nutricional para compras locales de alimentos y bebidas

Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras locales o públicas en programas sociales. Está dirigido a entidades responsables de estos procesos y aclara cuándo es obligatorio el rotulado nutricional, ...

2024 546 vistas 214 descargas

2._20Expendios_20de_20Alimentos_20y_20Bebidas.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 406 vistas 210 descargas

Comunicado listado de plantas de beneficio de ovinos, caprinos, avestruces, equinos y conejos autorizadas por el INVIMA

Comunicado oficial del INVIMA que presenta el listado actualizado de plantas de beneficio animal autorizadas para ovinos, caprinos, avestruces, equinos y conejos en Colombia. Incluye información sobre la clasificación de los establecimientos y el destino autorizado de la carne y productos cárnicos, ...

2024 379 vistas 211 descargas

18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc

alimentos_entidades_territoriales 2025 264 vistas 226 descargas

Inspección, vigilancia y control de alimentos y materias primas para la industria de alimentos y bebidas alcohólicas importadas - Entidades Territoriales de Salud

Comunicación de la Dirección de Alimentos y Bebidas dirigida a las Entidades Territoriales de Salud sobre la actualización de procedimientos para la inspección, vigilancia y control de alimentos, materias primas y bebidas alcohólicas importadas. Incluye lineamientos para la verificación y certificac...

2020 438 vistas 198 descargas

Circular-Externa-DG-100-0326-16_1.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 387 vistas 208 descargas

Circular sobre manejo de la sangre de origen animal de abasto público para consumo humano

Circular dirigida a plantas de beneficio animal y actores de la cadena de sangre animal para consumo humano, que establece indicaciones sanitarias para el manejo, almacenamiento, transporte y comercialización de sangre de origen animal, conforme a la normativa vigente. Busca garantizar la inocuidad ...

2024 427 vistas 217 descargas

capacitadores_autorizados_por_ets_2025-11-14.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 298 vistas 231 descargas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendio de alimentos y bebidas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para expendios de alimentos y bebidas, detallando la evaluación de condiciones sanitarias, hallazgos y cumplimiento de requisitos en instalaciones, procesos y equipos del establecimiento....

2024 605 vistas 212 descargas
Página 785 de 4367
Mostrando 12 de 52403 documentos