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Mostrando 52195 documento(s)
Inspección sanitaria de alimentos y materias primas con declaraciones 'Libres de OGM', 'No contienen OGM', 'No transgénicos', 'Non GMO' o similares
Directrices para la inspección sanitaria de alimentos y materias primas con declaraciones relacionadas con organismos genéticamente modificados (OGM)....
Guía para la solicitud de autorización de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano fabricados con materiales reciclados
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de materiales, objetos, envases y equipamientos fabricados con mate...
Documento técnico línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado año 2025
Documento técnico del INVIMA que establece la línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado para el año 2025. Incluye...
Glosario y normatividad aplicable del grupo de análisis de riesgos químicos de alimentos y bebidas
Este documento contiene el glosario y la normatividad aplicable para el grupo de análisis de riesgos químicos de alimentos y bebidas, bajo la Direcció...
Resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamidas en Alimentos Procesados - Año 2023
Informe sobre los resultados del plan nacional de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamidas en alimentos procesados en Colombia durante 2023. ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos de gallina 2021
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas en ...
Decreto número 81602014 - Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para bebidas alcohólicas destinadas al consumo humano
Decreto que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios para la fabricación, elaboración, envase, almacenamiento, distribución, tr...
Resolución número 15790 de 1984 - Características de los derivados del tomate
Resolución del Ministerio de Salud de Colombia que define los requisitos organolépticos, fisicoquímicos y microbiológicos para la producción de deriva...
Decreto número 1880 de 2011 - Requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en el territorio nacional
Este decreto establece los requisitos legales y técnicos para la comercialización de leche cruda destinada al consumo humano directo en Colombia. Incl...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano
Reglamento técnico expedido por la Ministra de Salud y Protección Social que define los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equi...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios y alimentos importados - Noviembre 2023
Este reporte documenta los resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebidas ...
Solicitud de autorización de evento de transformación 3272 x BT11 x MIR162 x MZIR098 x DP4114 x NK603 - Compañía Syngenta S.A.
Solicitud de la Compañía Syngenta S.A. para la autorización del evento de transformación genética 3272 x BT11 x MIR162 x MZIR098 x DP4114 x NK603 en m...
Inspección sanitaria de alimentos y materias primas con declaraciones 'Libres de OGM', 'No contienen OGM', 'No transgénicos', 'Non GMO' o similares
Directrices para la inspección sanitaria de alimentos y materias primas con declaraciones relacionadas con organismos genéticamente modificados (OGM). El documento detalla el procedimiento para el cub...
Guía para la solicitud de autorización de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano fabricados con materiales reciclados
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de materiales, objetos, envases y equipamientos fabricados con materiales reciclados, destinados a entrar en contacto...
Documento técnico línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado año 2025
Documento técnico del INVIMA que establece la línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado para el año 2025. Incluye criterios de selección de analitos, metodología d...
Glosario y normatividad aplicable del grupo de análisis de riesgos químicos de alimentos y bebidas
Este documento contiene el glosario y la normatividad aplicable para el grupo de análisis de riesgos químicos de alimentos y bebidas, bajo la Dirección de Alimentos y Bebidas del INVIMA. Incluye defin...
Resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamidas en Alimentos Procesados - Año 2023
Informe sobre los resultados del plan nacional de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamidas en alimentos procesados en Colombia durante 2023. Incluye análisis de muestras nacionales e importad...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos de gallina 2021
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas en Huevos de Gallina 2021, elaborado por INVIMA y el ...
Decreto número 81602014 - Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para bebidas alcohólicas destinadas al consumo humano
Decreto que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios para la fabricación, elaboración, envase, almacenamiento, distribución, transporte, comercialización, expendio, exportación ...
Resolución número 15790 de 1984 - Características de los derivados del tomate
Resolución del Ministerio de Salud de Colombia que define los requisitos organolépticos, fisicoquímicos y microbiológicos para la producción de derivados del tomate, como salsas, jugos y concentrados....
Decreto número 1880 de 2011 - Requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en el territorio nacional
Este decreto establece los requisitos legales y técnicos para la comercialización de leche cruda destinada al consumo humano directo en Colombia. Incluye consideraciones sobre la producción, procesami...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano
Reglamento técnico expedido por la Ministra de Salud y Protección Social que define los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos que entran en contacto con alimentos y b...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios y alimentos importados - Noviembre 2023
Este reporte documenta los resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebidas alcohólicas importadas en noviembre de 2023. Inclu...
Solicitud de autorización de evento de transformación 3272 x BT11 x MIR162 x MZIR098 x DP4114 x NK603 - Compañía Syngenta S.A.
Solicitud de la Compañía Syngenta S.A. para la autorización del evento de transformación genética 3272 x BT11 x MIR162 x MZIR098 x DP4114 x NK603 en maíz, destinado a la producción de alimentos para c...
Inspección sanitaria de alimentos y materias primas con declaraciones 'Libres de OGM', 'No contienen OGM', 'No transgénicos', 'Non GMO' o similares
Directrices para la inspección sanitaria de alimentos y materias primas con declaraciones relacionadas con organismos genéticamente modificados (OGM). El documento detalla el procedimiento para el cubrimiento de estas declaraciones en el rotulado y exhibición de productos, así como los requisitos do...
Guía para la solicitud de autorización de materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano fabricados con materiales reciclados
Guía que describe los requisitos y el procedimiento para solicitar la autorización de materiales, objetos, envases y equipamientos fabricados con materiales reciclados, destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. Dirigida a quienes deben radicar solicitudes ante la D...
Documento técnico línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado año 2025
Documento técnico del INVIMA que establece la línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado para el año 2025. Incluye criterios de selección de analitos, metodología de muestreo y normatividad aplicable, elaborado por el Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Quími...
Glosario y normatividad aplicable del grupo de análisis de riesgos químicos de alimentos y bebidas
Este documento contiene el glosario y la normatividad aplicable para el grupo de análisis de riesgos químicos de alimentos y bebidas, bajo la Dirección de Alimentos y Bebidas del INVIMA. Incluye definiciones clave sobre organismos vivos, organismos genéticamente modificados, productos ecológicos y e...
Resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamidas en Alimentos Procesados - Año 2023
Informe sobre los resultados del plan nacional de vigilancia y control de micotoxinas y acrilamidas en alimentos procesados en Colombia durante 2023. Incluye análisis de muestras nacionales e importadas, porcentaje de no conformidad y descripción de los riesgos asociados a estos compuestos químicos ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos de gallina 2021
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas en Huevos de Gallina 2021, elaborado por INVIMA y el ICA. Incluye objetivos, normatividad, metodología de muestreo, procedimientos y anexos para la vigil...
Decreto número 81602014 - Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para bebidas alcohólicas destinadas al consumo humano
Decreto que establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios para la fabricación, elaboración, envase, almacenamiento, distribución, transporte, comercialización, expendio, exportación e importación de bebidas alcohólicas destinadas al consumo humano en Colombia, con el fin de protege...
Resolución número 15790 de 1984 - Características de los derivados del tomate
Resolución del Ministerio de Salud de Colombia que define los requisitos organolépticos, fisicoquímicos y microbiológicos para la producción de derivados del tomate, como salsas, jugos y concentrados. Incluye parámetros de calidad, límites de defectos, estándares de color y composición, así como ing...
Decreto número 1880 de 2011 - Requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en el territorio nacional
Este decreto establece los requisitos legales y técnicos para la comercialización de leche cruda destinada al consumo humano directo en Colombia. Incluye consideraciones sobre la producción, procesamiento, comercialización y riesgos asociados al consumo de leche cruda, con el objetivo de proteger la...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano
Reglamento técnico expedido por la Ministra de Salud y Protección Social que define los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos que entran en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano, con el fin de proteger la salud y seguridad de los consumidores....
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios y alimentos importados - Noviembre 2023
Este reporte documenta los resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebidas alcohólicas importadas en noviembre de 2023. Incluye detalles sobre los productos, fabricantes, importadores, sitios de ingreso y motivos de rechazo, ...
Solicitud de autorización de evento de transformación 3272 x BT11 x MIR162 x MZIR098 x DP4114 x NK603 - Compañía Syngenta S.A.
Solicitud de la Compañía Syngenta S.A. para la autorización del evento de transformación genética 3272 x BT11 x MIR162 x MZIR098 x DP4114 x NK603 en maíz, destinado a la producción de alimentos para consumo humano. El documento detalla la seguridad del producto y los métodos de transformación utiliz...