Resolución del Ministerio de Salud que establece restricciones sanitarias para la promoción y venta de productos alimenticios con contenido alcohólico...
Resolución del Ministerio de la Protección Social que establece los requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela para cons...
Documento técnico del INVIMA que establece la línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado para el año 2025. Incluye...
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Lech...
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia en productos derivados de cacao para exportación, como chocolate de mesa, cobertura de chocolat...
Reporte oficial sobre la inspección de materias primas y alimentos importados realizada en el PAPF en mayo de 2023. El documento detalla productos rec...
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados en Colombia durante 2018-2019, abordando ...
Informe sobre el control de residuos de plaguicidas y metales pesados en pulpa de frutas realizado en Colombia durante el año 2022. El documento detal...
Reporte de resultados de inspección sanitaria en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebidas alcohólicas importadas, realizado en a...
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas en ...
Resolución del Ministerio de Salud que establece restricciones sanitarias para la promoción y venta de productos alimenticios con contenido alcohólico inferior a 2.5 grados, especialmente dirigidas a ...
Resolución del Ministerio de la Protección Social que establece los requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela para consumo humano en Colombia. El documento define el reg...
Documento técnico del INVIMA que establece la línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado para el año 2025. Incluye criterios de selección de analitos, metodología d...
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche Bovina 2021, desarrollado por el ICA y el INVIMA...
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia en productos derivados de cacao para exportación, como chocolate de mesa, cobertura de chocolate, chocolate de leche, barras de chocolate y cacao...
Reporte oficial sobre la inspección de materias primas y alimentos importados realizada en el PAPF en mayo de 2023. El documento detalla productos rechazados por adulteración, alteración, incumplimien...
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados en Colombia durante 2018-2019, abordando los riesgos asociados a la presencia de micotoxina...
Informe sobre el control de residuos de plaguicidas y metales pesados en pulpa de frutas realizado en Colombia durante el año 2022. El documento detalla el proceso de muestreo y análisis en establecim...
Reporte de resultados de inspección sanitaria en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebidas alcohólicas importadas, realizado en abril de 2024. El documento informa sobre la negaci...
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas en Huevos de Gallina 2021, elaborado por INVIMA y el ...
Resolución del Ministerio de Salud que establece restricciones sanitarias para la promoción y venta de productos alimenticios con contenido alcohólico inferior a 2.5 grados, especialmente dirigidas a proteger a menores de edad y mujeres embarazadas. Incluye prohibiciones sobre publicidad y comercial...
Resolución del Ministerio de la Protección Social que establece los requisitos sanitarios para la producción y comercialización de la panela para consumo humano en Colombia. El documento define el reglamento técnico aplicable, fundamentado en la legislación nacional y acuerdos internacionales, y ori...
Documento técnico del INVIMA que establece la línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado para el año 2025. Incluye criterios de selección de analitos, metodología de muestreo y normatividad aplicable, elaborado por el Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Quími...
Este documento detalla el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche Bovina 2021, desarrollado por el ICA y el INVIMA. El plan establece medidas de prevención, vigilancia y control para garantizar la calidad e inocuid...
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia en productos derivados de cacao para exportación, como chocolate de mesa, cobertura de chocolate, chocolate de leche, barras de chocolate y cacao en polvo. El plan detalla los objetivos, normatividad, productos a monitorear, metodología de muest...
Reporte oficial sobre la inspección de materias primas y alimentos importados realizada en el PAPF en mayo de 2023. El documento detalla productos rechazados por adulteración, alteración, incumplimiento de normativas y condiciones inadecuadas de almacenamiento, así como las medidas sanitarias tomada...
Este documento describe el plan nacional para la vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados en Colombia durante 2018-2019, abordando los riesgos asociados a la presencia de micotoxinas en productos agrícolas y procesados, y estableciendo acciones correctivas y medidas sanitarias en ...
Informe sobre el control de residuos de plaguicidas y metales pesados en pulpa de frutas realizado en Colombia durante el año 2022. El documento detalla el proceso de muestreo y análisis en establecimientos fabricantes, los resultados obtenidos y la importancia de la vigilancia de contaminantes quím...
Reporte de resultados de inspección sanitaria en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebidas alcohólicas importadas, realizado en abril de 2024. El documento informa sobre la negación de certificados sanitarios por incumplimientos de inocuidad, como contaminación por heces de roed...
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas en Huevos de Gallina 2021, elaborado por INVIMA y el ICA. Incluye objetivos, normatividad, metodología de muestreo, procedimientos y anexos para la vigil...