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Mostrando 52697 documento(s)
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados - Diciembre 2022
Este reporte documenta la negación de certificados de inspección sanitaria para varios alimentos y materias primas importadas, tras inspecciones reali...
Línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado. Año 2024
Este documento establece la línea base para el monitoreo de acrilamida en alimentos para consumo humano, nacionales e importados, en Colombia durante ...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos celulósicos destinados a contacto con alimentos y bebidas
Reglamento técnico expedido por el Ministerio de Salud y Protección Social que define los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y eq...
Plan nacional de vigilancia y control de residuos de plaguicidas en alimentos de origen vegetal - Pulpa de frutas - Año 2020
Documento técnico del INVIMA que detalla el plan nacional para la vigilancia y control de residuos de plaguicidas en alimentos de origen vegetal, con ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz)
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, detallando objetivos, nor...
Plan nacional de vigilancia en cacao y productos derivados 2019-2020
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia en cacao y productos derivados para los años 2019-2020, desarrollado por el INVIMA. Incluye obj...
Control de residuos de plaguicidas y metales pesados en productos de origen vegetal - Pulpa de frutas año 2022
Informe sobre el control de residuos de plaguicidas y metales pesados en pulpa de frutas de origen vegetal realizado en Colombia durante el año 2022. ...
Reporte de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Diciembre 2021
Este reporte documenta los certificados de inspección sanitaria negados por motivos de inocuidad para materias primas y alimentos importados inspeccio...
Control de organismos genéticamente modificados en alimentos - Ciclo 2019
Informe sobre el control y vigilancia de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos en Colombia durante el ciclo 2019. El documento abord...
ABC incentivos promocionales en los alimentos
Este documento describe los incentivos promocionales en los alimentos, detallando que son elementos ajenos al alimento pero en contacto directo con él...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Marzo 2024
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias negadas por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebid...
Plan nacional de vigilancia y control de OGM en alimentos - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos de Alimentos y Bebidas
Documento técnico que describe el Plan Nacional de Vigilancia y Control de OGM en alimentos, abordando objetivos, normatividad, metodología de muestre...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados - Diciembre 2022
Este reporte documenta la negación de certificados de inspección sanitaria para varios alimentos y materias primas importadas, tras inspecciones realizadas en diciembre de 2022 en el PAPF. Los product...
Línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado. Año 2024
Este documento establece la línea base para el monitoreo de acrilamida en alimentos para consumo humano, nacionales e importados, en Colombia durante 2024. Incluye objetivos, metodología de muestreo, ...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos celulósicos destinados a contacto con alimentos y bebidas
Reglamento técnico expedido por el Ministerio de Salud y Protección Social que define los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos celulósicos y sus aditivos, destinados...
Plan nacional de vigilancia y control de residuos de plaguicidas en alimentos de origen vegetal - Pulpa de frutas - Año 2020
Documento técnico del INVIMA que detalla el plan nacional para la vigilancia y control de residuos de plaguicidas en alimentos de origen vegetal, con énfasis en la pulpa de frutas. Incluye antecedente...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz)
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, detallando objetivos, normatividad, metodología de muestreo y criterios par...
Plan nacional de vigilancia en cacao y productos derivados 2019-2020
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia en cacao y productos derivados para los años 2019-2020, desarrollado por el INVIMA. Incluye objetivos, normatividad, productos y analitos a monit...
Control de residuos de plaguicidas y metales pesados en productos de origen vegetal - Pulpa de frutas año 2022
Informe sobre el control de residuos de plaguicidas y metales pesados en pulpa de frutas de origen vegetal realizado en Colombia durante el año 2022. El análisis incluyó muestras de fabricantes nacion...
Reporte de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Diciembre 2021
Este reporte documenta los certificados de inspección sanitaria negados por motivos de inocuidad para materias primas y alimentos importados inspeccionados en el PAPF durante diciembre de 2021. Incluy...
Control de organismos genéticamente modificados en alimentos - Ciclo 2019
Informe sobre el control y vigilancia de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos en Colombia durante el ciclo 2019. El documento aborda la verificación del cumplimiento de la normativa...
ABC incentivos promocionales en los alimentos
Este documento describe los incentivos promocionales en los alimentos, detallando que son elementos ajenos al alimento pero en contacto directo con él, como adhesivos, stickers o sistemas de impresión...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Marzo 2024
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias negadas por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebidas alcohólicas importadas, realizadas en marzo de ...
Plan nacional de vigilancia y control de OGM en alimentos - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos de Alimentos y Bebidas
Documento técnico que describe el Plan Nacional de Vigilancia y Control de OGM en alimentos, abordando objetivos, normatividad, metodología de muestreo y medidas de control. Elaborado por el Grupo del...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados - Diciembre 2022
Este reporte documenta la negación de certificados de inspección sanitaria para varios alimentos y materias primas importadas, tras inspecciones realizadas en diciembre de 2022 en el PAPF. Los productos, incluyendo pescado y quesos, fueron rechazados por incumplimiento de la normativa sanitaria vige...
Línea base de acrilamida en alimentos para consumo humano nacional e importado. Año 2024
Este documento establece la línea base para el monitoreo de acrilamida en alimentos para consumo humano, nacionales e importados, en Colombia durante 2024. Incluye objetivos, metodología de muestreo, criterios de selección de analitos y medidas correctivas, con el fin de proteger la salud de los con...
Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos celulósicos destinados a contacto con alimentos y bebidas
Reglamento técnico expedido por el Ministerio de Salud y Protección Social que define los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos celulósicos y sus aditivos, destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. El documento busca proteger la sal...
Plan nacional de vigilancia y control de residuos de plaguicidas en alimentos de origen vegetal - Pulpa de frutas - Año 2020
Documento técnico del INVIMA que detalla el plan nacional para la vigilancia y control de residuos de plaguicidas en alimentos de origen vegetal, con énfasis en la pulpa de frutas. Incluye antecedentes, resultados de análisis, normatividad, metodología de muestreo y medidas correctivas para el año 2...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz)
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, detallando objetivos, normatividad, metodología de muestreo y criterios para la selección de analitos. El plan está orientado a identificar y cuantificar peligros químicos en ...
Plan nacional de vigilancia en cacao y productos derivados 2019-2020
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia en cacao y productos derivados para los años 2019-2020, desarrollado por el INVIMA. Incluye objetivos, normatividad, productos y analitos a monitorear, así como la metodología de muestreo y distribución de muestras en el marco de la vigilancia d...
Control de residuos de plaguicidas y metales pesados en productos de origen vegetal - Pulpa de frutas año 2022
Informe sobre el control de residuos de plaguicidas y metales pesados en pulpa de frutas de origen vegetal realizado en Colombia durante el año 2022. El análisis incluyó muestras de fabricantes nacionales y se enfocó en la detección de cadmio y plomo, sin hallazgos no conformes. El documento resalta...
Reporte de certificados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Diciembre 2021
Este reporte documenta los certificados de inspección sanitaria negados por motivos de inocuidad para materias primas y alimentos importados inspeccionados en el PAPF durante diciembre de 2021. Incluye detalles sobre productos rechazados, motivos de rechazo, medidas sanitarias aplicadas y referencia...
Control de organismos genéticamente modificados en alimentos - Ciclo 2019
Informe sobre el control y vigilancia de organismos genéticamente modificados (OGM) en alimentos en Colombia durante el ciclo 2019. El documento aborda la verificación del cumplimiento de la normativa sobre rotulado de alimentos con declaraciones de ausencia de OGM, el monitoreo de materias primas i...
ABC incentivos promocionales en los alimentos
Este documento describe los incentivos promocionales en los alimentos, detallando que son elementos ajenos al alimento pero en contacto directo con él, como adhesivos, stickers o sistemas de impresión en el empaque, utilizados para promover la compra del producto....
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad - Marzo 2024
Este reporte documenta los resultados de inspecciones sanitarias negadas por inocuidad en materias primas, ingredientes secundarios, alimentos y bebidas alcohólicas importadas, realizadas en marzo de 2024. Incluye detalles de los productos inspeccionados, motivos de rechazo y medidas sanitarias adop...
Plan nacional de vigilancia y control de OGM en alimentos - Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos de Alimentos y Bebidas
Documento técnico que describe el Plan Nacional de Vigilancia y Control de OGM en alimentos, abordando objetivos, normatividad, metodología de muestreo y medidas de control. Elaborado por el Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos de Alimentos y Bebidas, está orientado a la gestión de ries...