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HACCP UE (7)

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Otras Sustancias Químicas en Huevos Frescos de Gallina Ponedora 2024

Este plan nacional, desarrollado por INVIMA y el ICA, establece las directrices para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos frescos de gallina ponedora en Colombia durante 2024. El documento detalla los objetivos, metodología de muestre...

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Leche Bovina Cruda 2024

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Leche Bovina Cruda 2024, elaborado por INVIMA y el ICA, establece directrices para la vigilancia de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en leche bovina cruda. El documento detalla objetivos, ...

Informe Final del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Productos Hortofrutícolas 2013-2014

El informe final del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en productos hortofrutícolas 2013-2014, elaborado por INVIMA, presenta los resultados de la vigilancia en frutas y verduras, detallando la metodología, análisis y cumplimiento de norm...

Informe de resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en productos hortofrutícolas 2015-2016

El informe INVIMA 2015-2016 presenta los resultados de la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en productos hortofrutícolas en Colombia. Incluye análisis de diversos alimentos y destaca la importancia de la inocuidad alimentaria, así como el cumplimiento de la normativa ...

Informe de Resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2022

Este informe del INVIMA detalla los resultados del monitoreo de mercurio total en atún enlatado realizado en 2022. Se analizaron 280 muestras de productos nacionales e importados, todas conformes con la normativa sanitaria vigente. El documento resalta el compromiso del INVIMA en la vigilancia y con...

Listado de Establecimientos Certificados en Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) - 6 de junio de 2024

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) por INVIMA, actualizado al 6 de junio de 2024. Incluye empresas de empaques flexibles, películas termoplásticas y bolsas, con detalles de ubicación, productos certificados y fechas de certificación....

Informe Final del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Huevos de Gallina 2022

Este informe, elaborado por INVIMA y el ICA, presenta los resultados de la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos de gallina en Colombia durante 2022. Se analizaron 194 muestras de granjas avícolas en 17 departamentos, identificando casos ...

Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2025

El Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en cacao y productos derivados 2025, desarrollado por INVIMA, define la estrategia para monitorear y controlar los niveles de cadmio en cacao y sus productos en Colombia. Incluye objetivos, normatividad, metodología de muestreo y técnicas analíticas, aseguran...

Listado de Establecimientos Certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por INVIMA - 6 de junio de 2024

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por INVIMA, actualizado al 6 de junio de 2024. Este documento incluye información relevante sobre empresas del sector alimenticio que cumplen con los estándares regulatorios para la producción segur...

Listado de Establecimientos Certificados bajo HACCP para Productos Alimenticios - INVIMA 2021-2025

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados por INVIMA bajo el sistema HACCP para la producción y procesamiento de alimentos en Colombia. Encuentra información sobre empresas, buques y plantas autorizadas, productos certificados y vigencia de las certificaciones, garantizando la ino...

Listado de establecimientos certificados HACCP para exportación a la Unión Europea - INVIMA 2023-2025

Consulta el listado actualizado de establecimientos y buques certificados por INVIMA bajo el sistema HACCP para exportación de productos pesqueros y acuícolas a la Unión Europea. Incluye información sobre empresas, productos, especies, fechas de certificación y vigencia, asegurando el cumplimiento d...