Este comunicado del INVIMA establece los requisitos sanitarios y técnicos que deben cumplir los expendios de carne y productos cárnicos comestibles en...
El INVIMA comunica el listado de plantas de beneficio autorizadas para caprinos, avestruces, equinos y conejos, indicando su clasificación y destino d...
Consulta el listado oficial de establecimientos certificados bajo el sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles en Colombia, actualiza...
El INVIMA informa que no es requisito exigir el certificado de fumigación para vehículos que transportan alimentos y bebidas, incluyendo carne y produ...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos de f...
El Comunicado 4000-0034-2021 de INVIMA aclara la exigencia del carnet de manipulador de alimentos, dirigido a autoridades y empresas del sector. Señal...
Este comunicado del INVIMA establece los requisitos de rotulado para alimentos preenvasados multiempaque, aclarando cuándo el envase secundario debe l...
Este comunicado de INVIMA define las competencias de inspección, vigilancia y control en establecimientos de empaque de granos, asignando a las Entida...
Este informe del INVIMA detalla los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y conta...
El informe del INVIMA sobre la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne aviar dura...
Este comunicado del INVIMA orienta a las Entidades Territoriales de Salud sobre sus competencias en la vigilancia de alimentos y bebidas en establecim...
Este comunicado del INVIMA establece los requisitos sanitarios y técnicos que deben cumplir los expendios de carne y productos cárnicos comestibles en Colombia. Incluye lineamientos sobre infraestruct...
El INVIMA comunica el listado de plantas de beneficio autorizadas para caprinos, avestruces, equinos y conejos, indicando su clasificación y destino de comercialización según la normativa vigente. El ...
Consulta el listado oficial de establecimientos certificados bajo el sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles en Colombia, actualizado a abril de 2024. Encuentra información sobre pl...
El INVIMA informa que no es requisito exigir el certificado de fumigación para vehículos que transportan alimentos y bebidas, incluyendo carne y productos cárnicos. La fumigación solo debe realizarse ...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos de fórmula para lactantes y complementarios de la lech...
El Comunicado 4000-0034-2021 de INVIMA aclara la exigencia del carnet de manipulador de alimentos, dirigido a autoridades y empresas del sector. Señala que el carnet solo es obligatorio para ventas de...
Este comunicado del INVIMA establece los requisitos de rotulado para alimentos preenvasados multiempaque, aclarando cuándo el envase secundario debe llevar información y cómo deben presentarse las fec...
Este comunicado de INVIMA define las competencias de inspección, vigilancia y control en establecimientos de empaque de granos, asignando a las Entidades Territoriales de Salud la responsabilidad sobr...
Este informe del INVIMA detalla los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne bovina para el año 2023...
El informe del INVIMA sobre la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne aviar durante 2023 muestra que todas las muestras analizadas...
Este comunicado del INVIMA orienta a las Entidades Territoriales de Salud sobre sus competencias en la vigilancia de alimentos y bebidas en establecimientos que expenden medicamentos. Detalla los proc...
Este comunicado del INVIMA establece los requisitos sanitarios y técnicos que deben cumplir los expendios de carne y productos cárnicos comestibles en Colombia. Incluye lineamientos sobre infraestructura, higiene, equipos, conservación y certificación médica de los manipuladores, conforme a la norma...
El INVIMA comunica el listado de plantas de beneficio autorizadas para caprinos, avestruces, equinos y conejos, indicando su clasificación y destino de comercialización según la normativa vigente. El documento orienta a las entidades territoriales de salud sobre la inspección y control de estos esta...
Consulta el listado oficial de establecimientos certificados bajo el sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles en Colombia, actualizado a abril de 2024. Encuentra información sobre plantas de beneficio, desposte y almacenamiento, incluyendo productos, fechas de certificación y vigen...
El INVIMA informa que no es requisito exigir el certificado de fumigación para vehículos que transportan alimentos y bebidas, incluyendo carne y productos cárnicos. La fumigación solo debe realizarse en casos de infestación, siguiendo protocolos de seguridad y saneamiento. Las autoridades no deben s...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos de fórmula para lactantes y complementarios de la leche materna, en cumplimiento del Decreto 1397 de 1992. Se detallan las prohibiciones y responsabilidad...
El Comunicado 4000-0034-2021 de INVIMA aclara la exigencia del carnet de manipulador de alimentos, dirigido a autoridades y empresas del sector. Señala que el carnet solo es obligatorio para ventas de alimentos en vía pública autorizadas y advierte sobre prácticas indebidas de cobro. Resalta la impo...
Este comunicado del INVIMA establece los requisitos de rotulado para alimentos preenvasados multiempaque, aclarando cuándo el envase secundario debe llevar información y cómo deben presentarse las fechas de vencimiento. Dirigido a entidades de salud y responsables de establecimientos, el documento d...
Este comunicado de INVIMA define las competencias de inspección, vigilancia y control en establecimientos de empaque de granos, asignando a las Entidades Territoriales de Salud la responsabilidad sobre aquellos sin proceso de transformación. Incluye lineamientos sobre condiciones de almacenamiento, ...
Este informe del INVIMA detalla los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne bovina para el año 2023. Se analizaron más de 1400 muestras en plantas autorizadas, logrando un alto porcentaje de conformi...
El informe del INVIMA sobre la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne aviar durante 2023 muestra que todas las muestras analizadas fueron conformes con la normatividad vigente. Se detectaron algunas sustancias permitidas en un peq...
Este comunicado del INVIMA orienta a las Entidades Territoriales de Salud sobre sus competencias en la vigilancia de alimentos y bebidas en establecimientos que expenden medicamentos. Detalla los procedimientos de inspección, control y emisión de conceptos sanitarios, y establece restricciones sobre...