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Informe Final Resultados Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Aviar 2022

Este informe del INVIMA detalla los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y conta...

Comunicado sobre la legalidad de carne y productos cárnicos comestibles

El INVIMA informa sobre la importancia de verificar la legalidad de la carne y productos cárnicos comestibles, exigiendo que provengan de plantas auto...

Listado de establecimientos certificados HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles - Corte abril 2024

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados bajo el sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles en Colombia, actualiza...

Listado de establecimientos alemanes autorizados para importar alimentos de mayor riesgo en salud pública - Actualización 31 de mayo de 2024

Consulta el listado actualizado de establecimientos alemanes autorizados por INVIMA para importar alimentos de mayor riesgo en salud pública a Colombi...

Comunicado 4000-0751-19: Acciones de vigilancia en aceites y grasas vegetales

Comunicado oficial del INVIMA dirigido a entidades territoriales y operadores del sector de aceites y grasas vegetales, que detalla acciones de vigila...

Proyecto de resolución para habilitación de fábricas en el exterior y sistemas de inspección, vigilancia y control

El proyecto de resolución del INVIMA define los procedimientos para habilitar fábricas de alimentos de mayor riesgo en salud pública ubicadas en el ex...

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Tejidos de la Especie Porcina 2024

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en tejidos porcinos 2024, liderado por INVIMA, establece procedimientos para identif...

Acta No. 04 - Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Sesiones Ordinarias Virtuales Abril 2024

Acta No. 04 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de...

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Bovinos 2024

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Bovinos 2024 del INVIMA establece procedimientos para identificar y controlar res...

Comunicado sobre acciones de vigilancia para el producto Azúcar

Comunicado de INVIMA dirigido a entidades territoriales de salud sobre acciones de inspección, vigilancia y control sanitario del azúcar. Incluye requ...

Aclaración sobre autorización de capacitadores para manipuladores de carne y productos cárnicos comestibles

La Circular 4000-494-2024 de INVIMA aclara que los capacitadores de manipuladores de carne y productos cárnicos comestibles en plantas de beneficio an...

Informe Final Resultados Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Aviar 2022

Este informe del INVIMA detalla los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne aviar para el año 2022....

Alertas Sanitarias 2024 27 vistas 23 descargas
Comunicado sobre la legalidad de carne y productos cárnicos comestibles

El INVIMA informa sobre la importancia de verificar la legalidad de la carne y productos cárnicos comestibles, exigiendo que provengan de plantas autorizadas o sean importados legalmente. El comunicad...

Alertas Sanitarias 2024 66 vistas 22 descargas
Listado de establecimientos certificados HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles - Corte abril 2024

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados bajo el sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles en Colombia, actualizado a abril de 2024. Encuentra información sobre pl...

Alertas Sanitarias 2024 42 vistas 21 descargas
Listado de establecimientos alemanes autorizados para importar alimentos de mayor riesgo en salud pública - Actualización 31 de mayo de 2024

Consulta el listado actualizado de establecimientos alemanes autorizados por INVIMA para importar alimentos de mayor riesgo en salud pública a Colombia. Incluye información sobre productos lácteos com...

Alertas Sanitarias 2024 35 vistas 25 descargas
Comunicado 4000-0751-19: Acciones de vigilancia en aceites y grasas vegetales

Comunicado oficial del INVIMA dirigido a entidades territoriales y operadores del sector de aceites y grasas vegetales, que detalla acciones de vigilancia y control sanitario frente a problemáticas de...

Alertas Sanitarias 2019 103 vistas 23 descargas
Proyecto de resolución para habilitación de fábricas en el exterior y sistemas de inspección, vigilancia y control

El proyecto de resolución del INVIMA define los procedimientos para habilitar fábricas de alimentos de mayor riesgo en salud pública ubicadas en el exterior y los sistemas de inspección, vigilancia y ...

Alertas Sanitarias 2024 53 vistas 32 descargas
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Tejidos de la Especie Porcina 2024

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en tejidos porcinos 2024, liderado por INVIMA, establece procedimientos para identificar y controlar residuos de medicamentos veterina...

Alertas Sanitarias 2024 40 vistas 22 descargas
Acta No. 04 - Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Sesiones Ordinarias Virtuales Abril 2024

Acta No. 04 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de abril 2024. El documento recoge la evaluación y c...

Alertas Sanitarias 2024 141 vistas 26 descargas
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Bovinos 2024

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Bovinos 2024 del INVIMA establece procedimientos para identificar y controlar residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y ...

Alertas Sanitarias 2024 22 vistas 22 descargas
Comunicado sobre acciones de vigilancia para el producto Azúcar

Comunicado de INVIMA dirigido a entidades territoriales de salud sobre acciones de inspección, vigilancia y control sanitario del azúcar. Incluye requisitos de rotulado, trazabilidad, autorización de ...

Alertas Sanitarias 2024 88 vistas 23 descargas
Aclaración sobre autorización de capacitadores para manipuladores de carne y productos cárnicos comestibles

La Circular 4000-494-2024 de INVIMA aclara que los capacitadores de manipuladores de carne y productos cárnicos comestibles en plantas de beneficio animal, desposte, desprese y establecimientos acondi...

Alertas Sanitarias 2024 177 vistas 22 descargas

Informe Final Resultados Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Aviar 2022

Este informe del INVIMA detalla los resultados del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne aviar para el año 2022. Se analizaron 186 muestras en 36 plantas autorizadas, con 317 análisis realizados. No se detectaron...

Alertas Sanitarias 2024 27 vistas 23 descargas

Comunicado sobre la legalidad de carne y productos cárnicos comestibles

El INVIMA informa sobre la importancia de verificar la legalidad de la carne y productos cárnicos comestibles, exigiendo que provengan de plantas autorizadas o sean importados legalmente. El comunicado orienta a las autoridades sanitarias sobre la documentación requerida y las medidas de seguridad a...

Alertas Sanitarias 2024 66 vistas 22 descargas

Listado de establecimientos certificados HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles - Corte abril 2024

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados bajo el sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles en Colombia, actualizado a abril de 2024. Encuentra información sobre plantas de beneficio, desposte y almacenamiento, incluyendo productos, fechas de certificación y vigen...

Alertas Sanitarias 2024 42 vistas 21 descargas

Listado de establecimientos alemanes autorizados para importar alimentos de mayor riesgo en salud pública - Actualización 31 de mayo de 2024

Consulta el listado actualizado de establecimientos alemanes autorizados por INVIMA para importar alimentos de mayor riesgo en salud pública a Colombia. Incluye información sobre productos lácteos como quesos, leches en polvo, mantequilla y derivados, garantizando el cumplimiento de requisitos sanit...

Alertas Sanitarias 2024 35 vistas 25 descargas

Comunicado 4000-0751-19: Acciones de vigilancia en aceites y grasas vegetales

Comunicado oficial del INVIMA dirigido a entidades territoriales y operadores del sector de aceites y grasas vegetales, que detalla acciones de vigilancia y control sanitario frente a problemáticas de contrabando, falsificación y reutilización indebida. El documento establece directrices para la ins...

Alertas Sanitarias 2019 103 vistas 23 descargas

Proyecto de resolución para habilitación de fábricas en el exterior y sistemas de inspección, vigilancia y control

El proyecto de resolución del INVIMA define los procedimientos para habilitar fábricas de alimentos de mayor riesgo en salud pública ubicadas en el exterior y los sistemas de inspección, vigilancia y control de países que deseen exportar a Colombia. Busca garantizar la inocuidad de los alimentos imp...

Alertas Sanitarias 2024 53 vistas 32 descargas

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Tejidos de la Especie Porcina 2024

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en tejidos porcinos 2024, liderado por INVIMA, establece procedimientos para identificar y controlar residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en productos porcinos. El plan incluye metodología de mue...

Alertas Sanitarias 2024 40 vistas 22 descargas

Acta No. 04 - Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Sesiones Ordinarias Virtuales Abril 2024

Acta No. 04 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de abril 2024. El documento recoge la evaluación y concepto sobre solicitudes regulatorias de empresas relacionadas con alimentos para propósitos médico...

Alertas Sanitarias 2024 141 vistas 26 descargas

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Bovinos 2024

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Bovinos 2024 del INVIMA establece procedimientos para identificar y controlar residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en productos bovinos. El documento detalla objetivos, normatividad, metodolog...

Alertas Sanitarias 2024 22 vistas 22 descargas

Comunicado sobre acciones de vigilancia para el producto Azúcar

Comunicado de INVIMA dirigido a entidades territoriales de salud sobre acciones de inspección, vigilancia y control sanitario del azúcar. Incluye requisitos de rotulado, trazabilidad, autorización de comercialización, condiciones para transporte y procedimientos ante incumplimientos. Se enfatiza la ...

Alertas Sanitarias 2024 88 vistas 23 descargas

Aclaración sobre autorización de capacitadores para manipuladores de carne y productos cárnicos comestibles

La Circular 4000-494-2024 de INVIMA aclara que los capacitadores de manipuladores de carne y productos cárnicos comestibles en plantas de beneficio animal, desposte, desprese y establecimientos acondicionadores no requieren autorización de una Entidad Territorial de Salud. La capacitación debe ser c...

Alertas Sanitarias 2024 177 vistas 22 descargas
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