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Comunicado 4000-3100-20: Recomendaciones sanitarias para plazas de mercado y centrales de abastos ante emergencia sanitaria por SARS-CoV-2 (COVID-19)

Comunicado dirigido a autoridades territoriales y responsables de plazas de mercado y centrales de abastos, con recomendaciones sanitarias para la man...

19.Acta_20IVC_20publicidad_20general_20-_20290316_20_003_.xlsx
10.Veh_C3_ADculos_20Transportadores_20de_20Alimentos_2.xls
18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o central de abastos

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o centrales de abasto, que evalúa condiciones sanitarias, control de plagas,...

Circular-4000-3727-2020-IVC-Importados_2.pdf
4150-0018-22-_20Comunicado_20alergenos_1.pdf
Comunicado No. 4000-0736-19 para entidades territoriales de salud sobre lineamientos para asistencia a capacitaciones

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los lineamientos para la asistencia a capacitaciones y asistencia técnica, conforme a la ...

Anexo sobre requisitos sanitarios y rotulado nutricional para compras locales de alimentos y bebidas

Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras local...

Lineamiento para definir el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares en actividades de inspección, vigilancia y control de alimentos y bebidas

Comunicado técnico que define los parámetros para el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares de alimentos y b...

Comunicado 4000-3100-20: Recomendaciones sanitarias para plazas de mercado y centrales de abastos ante emergencia sanitaria por SARS-CoV-2 (COVID-19)

Comunicado dirigido a autoridades territoriales y responsables de plazas de mercado y centrales de abastos, con recomendaciones sanitarias para la manipulación y comercialización de alimentos y bebida...

2020 390 vistas 238 descargas
19.Acta_20IVC_20publicidad_20general_20-_20290316_20_003_.xlsx
alimentos_entidades_territoriales 2025 359 vistas 221 descargas
10.Veh_C3_ADculos_20Transportadores_20de_20Alimentos_2.xls
alimentos_entidades_territoriales 2025 409 vistas 211 descargas
18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc
alimentos_entidades_territoriales 2025 355 vistas 247 descargas
Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o central de abastos

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o centrales de abasto, que evalúa condiciones sanitarias, control de plagas, manejo de residuos, calidad de agua y cumplimient...

2024 538 vistas 229 descargas
Circular-4000-3727-2020-IVC-Importados_2.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 439 vistas 224 descargas
4150-0018-22-_20Comunicado_20alergenos_1.pdf
alimentos_entidades_territoriales 2025 785 vistas 295 descargas
Comunicado No. 4000-0736-19 para entidades territoriales de salud sobre lineamientos para asistencia a capacitaciones

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los lineamientos para la asistencia a capacitaciones y asistencia técnica, conforme a la Ley 1952 de 2019. Se resalta la importancia de dec...

2019 568 vistas 219 descargas
Anexo sobre requisitos sanitarios y rotulado nutricional para compras locales de alimentos y bebidas

Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras locales o públicas en programas sociales. Está dirigido...

2024 687 vistas 241 descargas
Lineamiento para definir el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares en actividades de inspección, vigilancia y control de alimentos y bebidas

Comunicado técnico que define los parámetros para el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares de alimentos y bebidas, dirigido a la industria, entidades de salu...

2024 774 vistas 219 descargas

Comunicado 4000-3100-20: Recomendaciones sanitarias para plazas de mercado y centrales de abastos ante emergencia sanitaria por SARS-CoV-2 (COVID-19)

Comunicado dirigido a autoridades territoriales y responsables de plazas de mercado y centrales de abastos, con recomendaciones sanitarias para la manipulación y comercialización de alimentos y bebidas durante la emergencia sanitaria por COVID-19. Incluye referencias normativas y resalta la importan...

2020 390 vistas 238 descargas

19.Acta_20IVC_20publicidad_20general_20-_20290316_20_003_.xlsx

alimentos_entidades_territoriales 2025 359 vistas 221 descargas

10.Veh_C3_ADculos_20Transportadores_20de_20Alimentos_2.xls

alimentos_entidades_territoriales 2025 409 vistas 211 descargas

18.Acta_20de_20toma_20de_20muestra_20para_20ETS.doc

alimentos_entidades_territoriales 2025 355 vistas 247 descargas

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o central de abastos

Acta de inspección sanitaria con enfoque de riesgo para plazas de mercado o centrales de abasto, que evalúa condiciones sanitarias, control de plagas, manejo de residuos, calidad de agua y cumplimiento normativo. Incluye hallazgos, concepto sanitario y requerimientos para el establecimiento inspecci...

2024 538 vistas 229 descargas

Circular-4000-3727-2020-IVC-Importados_2.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 439 vistas 224 descargas

4150-0018-22-_20Comunicado_20alergenos_1.pdf

alimentos_entidades_territoriales 2025 785 vistas 295 descargas

Comunicado No. 4000-0736-19 para entidades territoriales de salud sobre lineamientos para asistencia a capacitaciones

Comunicado dirigido a entidades territoriales de salud sobre los lineamientos para la asistencia a capacitaciones y asistencia técnica, conforme a la Ley 1952 de 2019. Se resalta la importancia de declarar conflictos de interés y las sanciones disciplinarias por omisión....

2019 568 vistas 219 descargas

Anexo sobre requisitos sanitarios y rotulado nutricional para compras locales de alimentos y bebidas

Este documento proporciona un anexo con los requisitos sanitarios y de rotulado nutricional para alimentos y bebidas adquiridos mediante compras locales o públicas en programas sociales. Está dirigido a entidades responsables de estos procesos y aclara cuándo es obligatorio el rotulado nutricional, ...

2024 687 vistas 241 descargas

Lineamiento para definir el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares en actividades de inspección, vigilancia y control de alimentos y bebidas

Comunicado técnico que define los parámetros para el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares de alimentos y bebidas, dirigido a la industria, entidades de salud y público general. Busca asegurar el cumplimiento de requisitos de etiquetado nutricional y fronta...

2024 774 vistas 219 descargas
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