Biblioteca de Documentos

Acta No. 01 - Sesión Ordinaria Virtual Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA 29 de enero de 2025

Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria virtual del 29 de enero de 2025. El documento detalla la verificación de quórum, revisión de actas previas y la evaluación de solicitudes regulatorias sobre alimentos para propósitos médico...

Acta 03/02 - Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas INVIMA

Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se revisan y evalúan solicitudes de registro sanitario para diversos productos alimenticios y complementos nutricionales. El documento detalla los conceptos emitidos y los requerimientos regulatorios para la a...

Acta No. 11 - Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA (13-14 Noviembre 2024)

Acta No. 11 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 13 y 14 de noviembre de 2024. El documento presenta la evaluación de solicitudes regulatorias sobre etiquetado, ingredientes y cambios de composición en p...

Acta No. 05 - Sesión Extraordinaria Virtual de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - 16 de mayo de 2025

Acta oficial de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión extraordinaria virtual del 16 de mayo de 2025. El documento detalla la evaluación de solicitudes regulatorias para alimentos de propósitos médicos especiales presentadas por empresa...

Acta No. 08 - Sesión Extraordinaria Virtual de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - 25 de julio de 2025

Acta oficial de la sesión extraordinaria No. 08 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, celebrada el 25 de julio de 2025. Incluye la revisión de solicitudes regulatorias sobre alimentos para propósitos médicos especiales y el uso de ingredientes innovadores en procesos alimentari...

Circular 400-476-2024: Verificación de rotulado en actividades de IVC en primera barrera para carnes y productos cárnicos importados

La Circular 400-476-2024 del INVIMA establece los requisitos de rotulado para carnes y productos cárnicos comestibles importados, aplicables durante las actividades de inspección, vigilancia y control en primera barrera. Importadores deben asegurar que el etiquetado cumpla con la normatividad sanita...

5. Establecimiento que no estan en funcionamiento febrero 2024

Listado de plantas seleccionadas por los planes de racionalización departamentales - Agosto 2024

Consulta el listado oficial de plantas de beneficio de bovinos y porcinos seleccionadas por los planes de racionalización departamentales, actualizado a agosto de 2024. El documento detalla el estado regulatorio y sanitario de cada planta, incluyendo autorización vigente y situación actual, permitie...

Autorizaciones de Distribución de Carne y Productos Cárnicos Comestibles - Mayo 2024

Consulta el listado oficial de plantas de beneficio animal autorizadas por INVIMA para la distribución de carne y productos cárnicos comestibles en Colombia, actualizado a mayo de 2024. El documento detalla las plantas, municipios abastecidos, especies autorizadas y condiciones regulatorias, asegura...

Circular 4000-0077-2024: Autorización sanitaria para funcionamiento de plantas de beneficio animal públicas

La Circular 4000-0077-2024 del INVIMA orienta a autoridades y usuarios sobre el proceso de autorización sanitaria para plantas de beneficio animal públicas, conforme a los Decretos 1500 de 2007 y 2016 de 2023. Incluye requisitos, documentación, criterios de evaluación y procedimientos para garantiza...

Resolución 2024006580 del 19 de febrero de 2024: Nombramiento provisional Tatiana Sanmartín Díaz

Resolución por la cual INVIMA nombra provisionalmente a Tatiana Sanmartín Díaz en el cargo de Secretario, Código 4178, Grado 14, en la Dirección de Operaciones de Trabajo Territorial Eje Cafetero Armenia. El nombramiento es temporal y se realiza conforme a la normativa de carrera administrativa, mie...

Listado de plantas de beneficio y desposte de equinos, ovinos, conejos y avestruces inscritas ante INVIMA a octubre de 2024

Consulta el listado oficial de plantas de beneficio y desposte de equinos, ovinos, conejos y avestruces autorizadas por INVIMA a octubre de 2024. Encuentra información sobre ubicación, tipo de operación, estado y cobertura de cada establecimiento, garantizando la transparencia y el cumplimiento de l...