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Mostrando 52431 documento(s)
Decreto 547 de 1996: Regulación Sanitaria de la Sal para Consumo Humano
El Decreto 547 de 1996 regula la producción, empaque y comercialización de la sal para consumo humano en Colombia, estableciendo requisitos físico-quí...
Resolución 2020015747 de 2020: Autorización del uso de maíz XMON810 como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2020015747 de 2020 autoriza el uso del maíz XMON810, un organismo genéticamente modificado, como alimento o materia prima para la produc...
Acta No. 14 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Comisión Revisora INVIMA (05/10/2022)
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, donde se revisan y conceptúan solicitudes regulatorias sobre alimentos, bebida...
Acta No. 07 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesiones Ordinarias Virtuales 11 y 12 de mayo de 2022
Acta No. 07 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de...
Resolución 2023024863 de 2023: Autorización de uso de maíz X como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2023024863 de 2023 autoriza el uso comercial del maíz X como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al con...
Informe del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche 2021
El informe 2021 del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en leche bovina cruda, elaborado por INVIMA y el ICA, presenta los ...
Listado de Plantas de Alimentos Certificadas en HACCP por INVIMA - Septiembre 2023
Consulta el listado actualizado de plantas de alimentos certificadas en HACCP por INVIMA, vigente al 1 de septiembre de 2023. Encuentra información so...
Listado de Establecimientos Certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) - INVIMA, septiembre 2023
Consulta el listado oficial de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por INVIMA, actualizado a septiembre de 2023. En...
Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2018-2019
El informe del INVIMA sobre micotoxinas en alimentos procesados 2018-2019 presenta los resultados del monitoreo nacional de productos como cereales, h...
Resolución 2023007705 de 2023: Autorización de uso de soya MON87751 como alimento o materia prima
La Resolución 2023007705 de 2023 autoriza el uso de la soya MON87751 como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al cons...
Acta No. 16 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Noviembre 2022
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de noviembre de 2022. Inc...
Resolución 4142 de 2012: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales metálicos en contacto con alimentos
La Resolución 4142 de 2012 regula los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos metálicos en contacto con alimentos y be...
Decreto 547 de 1996: Regulación Sanitaria de la Sal para Consumo Humano
El Decreto 547 de 1996 regula la producción, empaque y comercialización de la sal para consumo humano en Colombia, estableciendo requisitos físico-químicos, límites de contaminantes y condiciones sani...
Resolución 2020015747 de 2020: Autorización del uso de maíz XMON810 como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2020015747 de 2020 autoriza el uso del maíz XMON810, un organismo genéticamente modificado, como alimento o materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. E...
Acta No. 14 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Comisión Revisora INVIMA (05/10/2022)
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, donde se revisan y conceptúan solicitudes regulatorias sobre alimentos, bebidas y productos para propósitos médicos especiales. ...
Acta No. 07 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesiones Ordinarias Virtuales 11 y 12 de mayo de 2022
Acta No. 07 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 11 y 12 de mayo de 2022. El documento presenta l...
Resolución 2023024863 de 2023: Autorización de uso de maíz X como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2023024863 de 2023 autoriza el uso comercial del maíz X como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. Tras una rigurosa evaluac...
Informe del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche 2021
El informe 2021 del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en leche bovina cruda, elaborado por INVIMA y el ICA, presenta los resultados de la vigilancia de residuos de medicam...
Listado de Plantas de Alimentos Certificadas en HACCP por INVIMA - Septiembre 2023
Consulta el listado actualizado de plantas de alimentos certificadas en HACCP por INVIMA, vigente al 1 de septiembre de 2023. Encuentra información sobre establecimientos, productos, fechas de certifi...
Listado de Establecimientos Certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) - INVIMA, septiembre 2023
Consulta el listado oficial de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por INVIMA, actualizado a septiembre de 2023. Encuentra información sobre empresas de alimentos qu...
Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2018-2019
El informe del INVIMA sobre micotoxinas en alimentos procesados 2018-2019 presenta los resultados del monitoreo nacional de productos como cereales, harinas, leche y café, identificando un 3,6% de mue...
Resolución 2023007705 de 2023: Autorización de uso de soya MON87751 como alimento o materia prima
La Resolución 2023007705 de 2023 autoriza el uso de la soya MON87751 como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. Tras una rigurosa evaluaci...
Acta No. 16 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Noviembre 2022
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de noviembre de 2022. Incluye el análisis y concepto sobre la clasificación...
Resolución 4142 de 2012: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales metálicos en contacto con alimentos
La Resolución 4142 de 2012 regula los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos metálicos en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano en Colombia. Establece o...
Decreto 547 de 1996: Regulación Sanitaria de la Sal para Consumo Humano
El Decreto 547 de 1996 regula la producción, empaque y comercialización de la sal para consumo humano en Colombia, estableciendo requisitos físico-químicos, límites de contaminantes y condiciones sanitarias para garantizar la calidad y seguridad del producto. El INVIMA supervisa el cumplimiento de e...
Resolución 2020015747 de 2020: Autorización del uso de maíz XMON810 como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2020015747 de 2020 autoriza el uso del maíz XMON810, un organismo genéticamente modificado, como alimento o materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. Esta decisión se basa en una rigurosa evaluación de riesgos y seguridad realizada por el CTNSalud, qu...
Acta No. 14 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Comisión Revisora INVIMA (05/10/2022)
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, donde se revisan y conceptúan solicitudes regulatorias sobre alimentos, bebidas y productos para propósitos médicos especiales. Incluye análisis de normativas, clasificación de productos y recomendaciones técnicas para el sector...
Acta No. 07 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesiones Ordinarias Virtuales 11 y 12 de mayo de 2022
Acta No. 07 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 11 y 12 de mayo de 2022. El documento presenta la revisión de consultas regulatorias sobre alimentos para propósitos médicos especiales, bebidas alc...
Resolución 2023024863 de 2023: Autorización de uso de maíz X como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2023024863 de 2023 autoriza el uso comercial del maíz X como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. Tras una rigurosa evaluación de bioseguridad y composición nutricional, INVIMA concluyó que el maíz X no representa riesgos s...
Informe del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche 2021
El informe 2021 del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en leche bovina cruda, elaborado por INVIMA y el ICA, presenta los resultados de la vigilancia de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en predios certificados. Se analizaron 896 muestras, det...
Listado de Plantas de Alimentos Certificadas en HACCP por INVIMA - Septiembre 2023
Consulta el listado actualizado de plantas de alimentos certificadas en HACCP por INVIMA, vigente al 1 de septiembre de 2023. Encuentra información sobre establecimientos, productos, fechas de certificación y vigencia, garantizando la inocuidad y calidad en la producción alimentaria nacional....
Listado de Establecimientos Certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) - INVIMA, septiembre 2023
Consulta el listado oficial de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por INVIMA, actualizado a septiembre de 2023. Encuentra información sobre empresas de alimentos que cumplen con los estándares regulatorios de calidad y seguridad, incluyendo datos de ubicación, pro...
Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2018-2019
El informe del INVIMA sobre micotoxinas en alimentos procesados 2018-2019 presenta los resultados del monitoreo nacional de productos como cereales, harinas, leche y café, identificando un 3,6% de muestras no conformes por presencia de micotoxinas. El documento destaca la importancia de la vigilanci...
Resolución 2023007705 de 2023: Autorización de uso de soya MON87751 como alimento o materia prima
La Resolución 2023007705 de 2023 autoriza el uso de la soya MON87751 como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. Tras una rigurosa evaluación de riesgos y estudios científicos, el INVIMA concluyó que la soya MON87751 no presenta riesgos si...
Acta No. 16 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Noviembre 2022
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de noviembre de 2022. Incluye el análisis y concepto sobre la clasificación y renovación de registros sanitarios de alimentos para propósitos médicos especiales, así como la i...
Resolución 4142 de 2012: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales metálicos en contacto con alimentos
La Resolución 4142 de 2012 regula los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos metálicos en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano en Colombia. Establece obligaciones para fabricantes, importadores y comercializadores, y define el marco de inspección y co...