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Mostrando 52365 documento(s)
Resolución sobre normas técnicas para el control sanitario de vegetales, frutas y hortalizas elaboradas
Resolución del Ministro de Salud que reglamenta las normas técnicas para el control sanitario de frutas y hortalizas elaboradas, destinadas al consumo...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz)
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, detallando objetivos, nor...
Guía para realizar el estudio de la documentación presentada para evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria
Guía dirigida a funcionarios y comisionados de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas para el estudio y evaluación de aditivos, coadyuvantes y s...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados
Este documento contiene reportes de inspección sanitaria negados por motivos de inocuidad en materias primas y alimentos importados, realizados en el ...
Informe de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, periodo julio - diciembre 2019
Este informe detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina en Colombia durante el ...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano nacional e importado, periodo 2021
Informe sobre el Plan Nacional de Vigilancia y Control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano, nacional e importado, durant...
Resolución por la cual se modifican los artículos 11 y 13 sobre requisitos sanitarios de la panela para consumo humano
Resolución que modifica los artículos 11 y 13 del reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios de la panela para consumo humano en Colombia. Se ...
Documento técnico - Plan nacional de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en alimentos de origen vegetal: Pulpa de frutas 2022
El documento técnico detalla el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en alimentos de origen vegetal, con...
Plan nacional de vigilancia de cadmio (Cd) en cacao y productos derivados año 2021
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en cacao y productos derivados para el año 2021, desarrollado por INVIMA. Incluye obj...
Resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz para Consumo Humano Nacional e Importado 2023
Informe sobre los resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz para consumo humano,...
Establecimientos certificados en buenas prácticas de manufactura - ACOSTA RIVERA S.A., AGRICOLA HIMALAYA S.A., AGROINDUSTRIAS DEL CAUCA S.A., AGROINDUSTRIAS LAS MARGARITAS, ALBERTO IGNACIO CASTAÑO, IGLÚ POPA, ALIMENTOS DEL VALLE S.A., ALIMENTOS MARLUZ E.U., ALIMENTOS POLAR COLOMBIA S.A.S., ALMACENES EXITO S.A., ALMACAFE S.A., ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A., ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS SAS-BIC
Listado de empresas certificadas en buenas prácticas de manufactura (BPM) para alimentos en Colombia, incluyendo productos como leche condensada, areq...
Resolución 13402 de 1985 - Regulación del uso de colorantes en alimentos para consumo humano
Resolución del Ministerio de Salud que regula el uso de colorantes artificiales en alimentos para consumo humano, estableciendo una lista de colorante...
Resolución sobre normas técnicas para el control sanitario de vegetales, frutas y hortalizas elaboradas
Resolución del Ministro de Salud que reglamenta las normas técnicas para el control sanitario de frutas y hortalizas elaboradas, destinadas al consumo humano. El documento define disposiciones general...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz)
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, detallando objetivos, normatividad, metodología de muestreo y criterios de ...
Guía para realizar el estudio de la documentación presentada para evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria
Guía dirigida a funcionarios y comisionados de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas para el estudio y evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación s...
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados
Este documento contiene reportes de inspección sanitaria negados por motivos de inocuidad en materias primas y alimentos importados, realizados en el PAPF durante noviembre y diciembre de 2020. Se des...
Informe de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, periodo julio - diciembre 2019
Este informe detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina en Colombia durante el segundo semestre de 2019. El documento describe la...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano nacional e importado, periodo 2021
Informe sobre el Plan Nacional de Vigilancia y Control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano, nacional e importado, durante el año 2021. El documento detalla la metodología...
Resolución por la cual se modifican los artículos 11 y 13 sobre requisitos sanitarios de la panela para consumo humano
Resolución que modifica los artículos 11 y 13 del reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios de la panela para consumo humano en Colombia. Se establecen nuevos plazos para el cumplimiento de l...
Documento técnico - Plan nacional de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en alimentos de origen vegetal: Pulpa de frutas 2022
El documento técnico detalla el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en alimentos de origen vegetal, con énfasis en la pulpa de frutas para el año 2022. I...
Plan nacional de vigilancia de cadmio (Cd) en cacao y productos derivados año 2021
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en cacao y productos derivados para el año 2021, desarrollado por INVIMA. Incluye objetivos, normatividad, productos a monitorear, meto...
Resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz para Consumo Humano Nacional e Importado 2023
Informe sobre los resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz para consumo humano, nacional e importado, durante el año 2023. Elabor...
Establecimientos certificados en buenas prácticas de manufactura - ACOSTA RIVERA S.A., AGRICOLA HIMALAYA S.A., AGROINDUSTRIAS DEL CAUCA S.A., AGROINDUSTRIAS LAS MARGARITAS, ALBERTO IGNACIO CASTAÑO, IGLÚ POPA, ALIMENTOS DEL VALLE S.A., ALIMENTOS MARLUZ E.U., ALIMENTOS POLAR COLOMBIA S.A.S., ALMACENES EXITO S.A., ALMACAFE S.A., ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A., ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS SAS-BIC
Listado de empresas certificadas en buenas prácticas de manufactura (BPM) para alimentos en Colombia, incluyendo productos como leche condensada, arequipe, dulces, mezclas alimenticias, helados, bebid...
Resolución 13402 de 1985 - Regulación del uso de colorantes en alimentos para consumo humano
Resolución del Ministerio de Salud que regula el uso de colorantes artificiales en alimentos para consumo humano, estableciendo una lista de colorantes permitidos y normas para su utilización....
Resolución sobre normas técnicas para el control sanitario de vegetales, frutas y hortalizas elaboradas
Resolución del Ministro de Salud que reglamenta las normas técnicas para el control sanitario de frutas y hortalizas elaboradas, destinadas al consumo humano. El documento define disposiciones generales y atribuciones legales para la regulación de alimentos y aditivos permitidos....
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos de origen vegetal (arroz)
Este documento describe el Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz, detallando objetivos, normatividad, metodología de muestreo y criterios de selección de analitos. Está dirigido a garantizar la inocuidad alimentaria mediante la identificació...
Guía para realizar el estudio de la documentación presentada para evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria
Guía dirigida a funcionarios y comisionados de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas para el estudio y evaluación de aditivos, coadyuvantes y saborizantes no contemplados en la reglamentación sanitaria colombiana, con referencias internacionales y procedimientos para la documentación técnica....
Reporte de resultados de inspección sanitaria negados por inocuidad en materias primas y alimentos importados
Este documento contiene reportes de inspección sanitaria negados por motivos de inocuidad en materias primas y alimentos importados, realizados en el PAPF durante noviembre y diciembre de 2020. Se describen los motivos de rechazo, como alimentos vencidos, alterados o almacenados incorrectamente, y s...
Informe de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, periodo julio - diciembre 2019
Este informe detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina en Colombia durante el segundo semestre de 2019. El documento describe la metodología empleada, los resultados obtenidos, las inspecciones realizadas y las recomendaciones p...
Plan nacional subsectorial de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano nacional e importado, periodo 2021
Informe sobre el Plan Nacional de Vigilancia y Control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano, nacional e importado, durante el año 2021. El documento detalla la metodología, resultados de análisis de muestras, recomendaciones y acciones de gestión de riesgos, en cumplimie...
Resolución por la cual se modifican los artículos 11 y 13 sobre requisitos sanitarios de la panela para consumo humano
Resolución que modifica los artículos 11 y 13 del reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios de la panela para consumo humano en Colombia. Se establecen nuevos plazos para el cumplimiento de los requisitos de envase y rotulado, con el fin de garantizar la calidad y proteger la salud de los c...
Documento técnico - Plan nacional de vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales pesados en alimentos de origen vegetal: Pulpa de frutas 2022
El documento técnico detalla el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en alimentos de origen vegetal, con énfasis en la pulpa de frutas para el año 2022. Incluye antecedentes, resultados de monitoreos, normatividad, criterios de selección de analitos, met...
Plan nacional de vigilancia de cadmio (Cd) en cacao y productos derivados año 2021
Este documento describe el Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en cacao y productos derivados para el año 2021, desarrollado por INVIMA. Incluye objetivos, normatividad, productos a monitorear, metodología de muestreo, distribución y análisis de muestras, así como el cronograma de actividades. Est...
Resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz para Consumo Humano Nacional e Importado 2023
Informe sobre los resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en arroz para consumo humano, nacional e importado, durante el año 2023. Elaborado por el Grupo del Sistema de Análisis de Riesgos Químicos en Alimentos y Bebidas de INVIMA, el do...
Establecimientos certificados en buenas prácticas de manufactura - ACOSTA RIVERA S.A., AGRICOLA HIMALAYA S.A., AGROINDUSTRIAS DEL CAUCA S.A., AGROINDUSTRIAS LAS MARGARITAS, ALBERTO IGNACIO CASTAÑO, IGLÚ POPA, ALIMENTOS DEL VALLE S.A., ALIMENTOS MARLUZ E.U., ALIMENTOS POLAR COLOMBIA S.A.S., ALMACENES EXITO S.A., ALMACAFE S.A., ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A., ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS SAS-BIC
Listado de empresas certificadas en buenas prácticas de manufactura (BPM) para alimentos en Colombia, incluyendo productos como leche condensada, arequipe, dulces, mezclas alimenticias, helados, bebidas lácteas, harinas, carnes, jugos y mermeladas. El documento especifica las fechas y lugares de cer...
Resolución 13402 de 1985 - Regulación del uso de colorantes en alimentos para consumo humano
Resolución del Ministerio de Salud que regula el uso de colorantes artificiales en alimentos para consumo humano, estableciendo una lista de colorantes permitidos y normas para su utilización....