El Reglamento (CE) No 882/2004 establece las normas generales para los controles oficiales en la producción y comercialización de piensos y alimentos,...
El documento técnico del INVIMA detalla el programa de monitoreo de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en pescado Pangasiu...
Este plan del INVIMA define las acciones de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2023, desarrollado por INVIMA, establece directrices para la ...
El Reglamento (CE) No 2073/2005 establece criterios microbiológicos para productos alimenticios, orientados a proteger la salud pública y asegurar la ...
El Reglamento (CE) Nº 852/2004 establece las normas generales de higiene para productos alimenticios en la Unión Europea, garantizando la seguridad al...
El informe de resultados del INVIMA sobre el plan nacional de vigilancia y control de mercurio en atún enlatado 2021 presenta el análisis de 320 muest...
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Mercurio en Atún Enlatado 2021 del INVIMA establece directrices para monitorear y controlar los niveles de...
Circular dirigida a funcionarios del INVIMA sobre el control y vigilancia ante el posible ingreso ilegal de carne y productos cárnicos procesados prov...
La Resolución 770 de 2014 establece las directrices para la vigilancia y control de residuos en alimentos, orientando a las autoridades sanitarias en ...
Este anexo describe el plan de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para los años 201...
El Reglamento (CE) No 882/2004 establece las normas generales para los controles oficiales en la producción y comercialización de piensos y alimentos, así como en la salud y bienestar animal. Este mar...
El documento técnico del INVIMA detalla el programa de monitoreo de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en pescado Pangasius spp, implementado entre 2014 y 2015. Incluye obj...
Este plan del INVIMA define las acciones de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para 2017-2018. Su objetivo es proteger la salud públi...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2023, desarrollado por INVIMA, establece directrices para la vigilancia de los niveles de mercurio en productos...
El Reglamento (CE) No 2073/2005 establece criterios microbiológicos para productos alimenticios, orientados a proteger la salud pública y asegurar la seguridad alimentaria. Define obligaciones para em...
El Reglamento (CE) Nº 852/2004 establece las normas generales de higiene para productos alimenticios en la Unión Europea, garantizando la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública. Def...
El informe de resultados del INVIMA sobre el plan nacional de vigilancia y control de mercurio en atún enlatado 2021 presenta el análisis de 320 muestras, todas conformes con la normativa vigente. El ...
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Mercurio en Atún Enlatado 2021 del INVIMA establece directrices para monitorear y controlar los niveles de mercurio en este producto, garantizando la seguri...
Circular dirigida a funcionarios del INVIMA sobre el control y vigilancia ante el posible ingreso ilegal de carne y productos cárnicos procesados provenientes de Rusia y Venezuela. Se enfatiza el alto...
La Resolución 770 de 2014 establece las directrices para la vigilancia y control de residuos en alimentos, orientando a las autoridades sanitarias en la formulación y ejecución de planes sectoriales. ...
Este anexo describe el plan de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para los años 2018-2019, alineado con los estándares internacionale...
El Reglamento (CE) No 882/2004 establece las normas generales para los controles oficiales en la producción y comercialización de piensos y alimentos, así como en la salud y bienestar animal. Este marco armonizado busca asegurar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la legislación europea, d...
El documento técnico del INVIMA detalla el programa de monitoreo de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en pescado Pangasius spp, implementado entre 2014 y 2015. Incluye objetivos, metodología de muestreo, criterios de exclusión, cobertura nacional, sustancias monitoreadas...
Este plan del INVIMA define las acciones de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para 2017-2018. Su objetivo es proteger la salud pública mediante el monitoreo y control de los Límites Máximos de Residuos, siguiendo la normatividad vig...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2023, desarrollado por INVIMA, establece directrices para la vigilancia de los niveles de mercurio en productos de atún enlatado. El documento describe la problemática del mercurio, su impacto en la salud públic...
El Reglamento (CE) No 2073/2005 establece criterios microbiológicos para productos alimenticios, orientados a proteger la salud pública y asegurar la seguridad alimentaria. Define obligaciones para empresas alimentarias, procedimientos de muestreo, análisis y acciones correctivas, así como la integr...
El Reglamento (CE) Nº 852/2004 establece las normas generales de higiene para productos alimenticios en la Unión Europea, garantizando la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública. Define responsabilidades, requisitos y procedimientos para empresas alimentarias, excluyendo actividade...
El informe de resultados del INVIMA sobre el plan nacional de vigilancia y control de mercurio en atún enlatado 2021 presenta el análisis de 320 muestras, todas conformes con la normativa vigente. El documento destaca la importancia de la vigilancia sanitaria en la industria atunera, garantizando la...
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Mercurio en Atún Enlatado 2021 del INVIMA establece directrices para monitorear y controlar los niveles de mercurio en este producto, garantizando la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normatividad sanitaria. El documento describe la metodología...
Circular dirigida a funcionarios del INVIMA sobre el control y vigilancia ante el posible ingreso ilegal de carne y productos cárnicos procesados provenientes de Rusia y Venezuela. Se enfatiza el alto riesgo para la sanidad animal, especialmente por la Peste Porcina Africana, y se instruye reforzar ...
La Resolución 770 de 2014 establece las directrices para la vigilancia y control de residuos en alimentos, orientando a las autoridades sanitarias en la formulación y ejecución de planes sectoriales. Este marco normativo fortalece la protección de la salud pública y la seguridad alimentaria en Colom...
Este anexo describe el plan de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para los años 2018-2019, alineado con los estándares internacionales y requisitos de la Unión Europea. Incluye la lista de sustancias monitoreadas, matrices analizadas...