Formato oficial de INVIMA para registrar la desnaturalización de productos bajo medidas sanitarias de seguridad. Permite documentar información releva...
Comunicado oficial de INVIMA dirigido a autoridades y representantes de plantas de beneficio animal sobre los términos de cumplimiento de las Resoluci...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos Químicos en Porcinos 2023 del INVIMA establece directrices para monitorear y control...
Consulta el listado oficial de plantas de beneficio, desposte, desprese y acondicionamiento de productos cárnicos que no se encuentran en funcionamien...
Este informe del INVIMA detalla los resultados del monitoreo de mercurio total en atún enlatado comercializado en Colombia durante 2015-2016. Incluye ...
Comunicado oficial del INVIMA sobre la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles bajo la modalidad de domicilios puerta a puerta dura...
Acta No. 05 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de mayo 2024. El documento...
Este plan sectorial del INVIMA define las estrategias de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en car...
Guía oficial del INVIMA sobre la certificación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para bebidas alcohólicas. Incluye requisitos, proceso de solic...
Este plan establece las directrices para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne bovina en ...
Consulta el listado actualizado de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por INVIMA, publicado en noviembre de 2023. ...
Formato oficial de INVIMA para registrar la desnaturalización de productos bajo medidas sanitarias de seguridad. Permite documentar información relevante del producto, establecimiento y motivos de la ...
Comunicado oficial de INVIMA dirigido a autoridades y representantes de plantas de beneficio animal sobre los términos de cumplimiento de las Resoluciones 2019049081 y 2020037814 de 2020, en el marco ...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos Químicos en Porcinos 2023 del INVIMA establece directrices para monitorear y controlar residuos de medicamentos veterinarios, plaguici...
Consulta el listado oficial de plantas de beneficio, desposte, desprese y acondicionamiento de productos cárnicos que no se encuentran en funcionamiento según INVIMA a agosto de 2023. El documento inc...
Este informe del INVIMA detalla los resultados del monitoreo de mercurio total en atún enlatado comercializado en Colombia durante 2015-2016. Incluye la metodología de muestreo, análisis de resultados...
Comunicado oficial del INVIMA sobre la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles bajo la modalidad de domicilios puerta a puerta durante el aislamiento preventivo obligatorio. Se deta...
Acta No. 05 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de mayo 2024. El documento recoge la revisión de solicitudes regulatorias so...
Este plan sectorial del INVIMA define las estrategias de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para 2018-2019. Incluye objetivos, normat...
Guía oficial del INVIMA sobre la certificación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para bebidas alcohólicas. Incluye requisitos, proceso de solicitud, normatividad vigente y aspectos revisados du...
Este plan establece las directrices para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne bovina en Colombia, garantizando la inocuidad alimentaria y ...
Consulta el listado actualizado de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por INVIMA, publicado en noviembre de 2023. Este documento incluye información relevante sobre...
Formato oficial de INVIMA para registrar la desnaturalización de productos bajo medidas sanitarias de seguridad. Permite documentar información relevante del producto, establecimiento y motivos de la desnaturalización, asegurando el cumplimiento regulatorio y la trazabilidad en procesos de control s...
Comunicado oficial de INVIMA dirigido a autoridades y representantes de plantas de beneficio animal sobre los términos de cumplimiento de las Resoluciones 2019049081 y 2020037814 de 2020, en el marco del Decreto 1975 de 2019. El documento especifica requisitos técnicos y sanitarios que deben cumplir...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos Químicos en Porcinos 2023 del INVIMA establece directrices para monitorear y controlar residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne de cerdo. El documento detalla objetivos, normatividad, metodo...
Consulta el listado oficial de plantas de beneficio, desposte, desprese y acondicionamiento de productos cárnicos que no se encuentran en funcionamiento según INVIMA a agosto de 2023. El documento incluye información sobre ubicación, tipo de establecimiento, especies procesadas y estado regulatorio,...
Este informe del INVIMA detalla los resultados del monitoreo de mercurio total en atún enlatado comercializado en Colombia durante 2015-2016. Incluye la metodología de muestreo, análisis de resultados frente a la normativa vigente, antecedentes del programa y recomendaciones para el consumo seguro. ...
Comunicado oficial del INVIMA sobre la comercialización de carne y productos cárnicos comestibles bajo la modalidad de domicilios puerta a puerta durante el aislamiento preventivo obligatorio. Se detallan los requisitos regulatorios para plantas de beneficio y operadores, incluyendo el cumplimiento ...
Acta No. 05 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de mayo 2024. El documento recoge la revisión de solicitudes regulatorias sobre alimentos para propósitos médicos especiales, incluyendo conceptos sobre adición de variedades, ...
Este plan sectorial del INVIMA define las estrategias de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para 2018-2019. Incluye objetivos, normatividad, criterios de muestreo y medidas correctivas, con el fin de garantizar la inocuidad alimentar...
Guía oficial del INVIMA sobre la certificación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para bebidas alcohólicas. Incluye requisitos, proceso de solicitud, normatividad vigente y aspectos revisados durante la certificación, dirigida a fabricantes y responsables de bebidas alcohólicas en Colombia....
Este plan establece las directrices para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne bovina en Colombia, garantizando la inocuidad alimentaria y la protección de la salud pública. Desarrollado por INVIMA y el ICA, el documento define objetivos, ...
Consulta el listado actualizado de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por INVIMA, publicado en noviembre de 2023. Este documento incluye información relevante sobre empresas del sector alimenticio en Colombia, sus productos certificados y fechas de aprobación, ase...