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Mostrando 52248 documento(s)
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Leche Bovina 2023
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Leche Bovina 2023, desarrollado por INVIMA y el ICA, establece directrices para monitorear y c...
Criterios técnicos para la presentación de solicitudes de alimentos para propósitos médicos especiales
Conozca los criterios técnicos exigidos por INVIMA para la presentación de solicitudes de alimentos para propósitos médicos especiales (APME). Este do...
Resolución 779 de 2006: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para la producción y comercialización de panela
La Resolución 779 de 2006 establece el reglamento técnico para los requisitos sanitarios en la producción y comercialización de la panela en Colombia....
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche Bovina 2022
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche Bovina 2022, desarrol...
Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Pulpa de Frutas 2023
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Pulpa de Frutas 2023, desarrollado por INVIMA, establece los ...
Resolución 01618 de 1991: Modificación sobre Aspartame como edulcorante artificial en alimentos y bebidas
La Resolución 01618 de 1991 actualiza la normativa sobre el uso de Aspartame y otros edulcorantes artificiales en alimentos y bebidas bajos en caloría...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Alimentos de Origen Vegetal (Arroz)
Este plan nacional regula la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz, estableciendo criterios, metodología y medidas correc...
Decreto 1673 de 2010: Modificación del artículo 50 del Decreto 616 de 2006 sobre rotulación de leche en polvo importada
El Decreto 1673 de 2010 modifica los requisitos de rotulación para la leche en polvo importada en sacos, exigiendo información clara sobre origen, fec...
Decreto 60 de 2002: Promoción y Certificación del Sistema HACCP en Fábricas de Alimentos
El Decreto 60 de 2002 promueve la implementación del Sistema HACCP en fábricas de alimentos en Colombia y regula el proceso de certificación sanitaria...
Resolución 4254 de 2011: Reglamento Técnico sobre Rotulado de Alimentos Derivados de OGM para Consumo Humano
La Resolución 4254 de 2011 establece el reglamento técnico para el rotulado y etiquetado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificado...
Resolución 2023024851 de 2023: Autorización de uso de algodón XXX como materia prima para alimentos
La Resolución 2023024851 de 2023 autoriza el uso del algodón XXX como materia prima para la elaboración de alimentos de consumo humano en Colombia. IN...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Alimentos Hortofrutícolas
Este plan nacional del INVIMA establece la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos hortofrutícolas, definiendo producto...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Leche Bovina 2023
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Leche Bovina 2023, desarrollado por INVIMA y el ICA, establece directrices para monitorear y controlar residuos de medicamentos veterinarios, pl...
Criterios técnicos para la presentación de solicitudes de alimentos para propósitos médicos especiales
Conozca los criterios técnicos exigidos por INVIMA para la presentación de solicitudes de alimentos para propósitos médicos especiales (APME). Este documento detalla el alcance, exclusiones, definicio...
Resolución 779 de 2006: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para la producción y comercialización de panela
La Resolución 779 de 2006 establece el reglamento técnico para los requisitos sanitarios en la producción y comercialización de la panela en Colombia. Regula los procesos en trapiches paneleros y cent...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche Bovina 2022
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche Bovina 2022, desarrollado por INVIMA y el ICA, establece directrices pa...
Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Pulpa de Frutas 2023
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Pulpa de Frutas 2023, desarrollado por INVIMA, establece los lineamientos técnicos y normativos para el monitor...
Resolución 01618 de 1991: Modificación sobre Aspartame como edulcorante artificial en alimentos y bebidas
La Resolución 01618 de 1991 actualiza la normativa sobre el uso de Aspartame y otros edulcorantes artificiales en alimentos y bebidas bajos en calorías. Define los requisitos de reducción calórica, lo...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Alimentos de Origen Vegetal (Arroz)
Este plan nacional regula la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz, estableciendo criterios, metodología y medidas correctivas para garantizar la inocuidad alimentaria en ...
Decreto 1673 de 2010: Modificación del artículo 50 del Decreto 616 de 2006 sobre rotulación de leche en polvo importada
El Decreto 1673 de 2010 modifica los requisitos de rotulación para la leche en polvo importada en sacos, exigiendo información clara sobre origen, fechas de fabricación y vencimiento, y condiciones de...
Decreto 60 de 2002: Promoción y Certificación del Sistema HACCP en Fábricas de Alimentos
El Decreto 60 de 2002 promueve la implementación del Sistema HACCP en fábricas de alimentos en Colombia y regula el proceso de certificación sanitaria. Define los conceptos esenciales para la gestión ...
Resolución 4254 de 2011: Reglamento Técnico sobre Rotulado de Alimentos Derivados de OGM para Consumo Humano
La Resolución 4254 de 2011 establece el reglamento técnico para el rotulado y etiquetado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificados (OGM) y materias primas para consumo humano que ...
Resolución 2023024851 de 2023: Autorización de uso de algodón XXX como materia prima para alimentos
La Resolución 2023024851 de 2023 autoriza el uso del algodón XXX como materia prima para la elaboración de alimentos de consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una evaluación integral de riesgos y co...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Alimentos Hortofrutícolas
Este plan nacional del INVIMA establece la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos hortofrutícolas, definiendo productos, analitos, metodología de muestreo y criterios d...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Leche Bovina 2023
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Leche Bovina 2023, desarrollado por INVIMA y el ICA, establece directrices para monitorear y controlar residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en la leche bovina. Este plan busca garantizar la inocuidad y cal...
Criterios técnicos para la presentación de solicitudes de alimentos para propósitos médicos especiales
Conozca los criterios técnicos exigidos por INVIMA para la presentación de solicitudes de alimentos para propósitos médicos especiales (APME). Este documento detalla el alcance, exclusiones, definiciones y referencias normativas nacionales e internacionales, asegurando que los productos destinados a...
Resolución 779 de 2006: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para la producción y comercialización de panela
La Resolución 779 de 2006 establece el reglamento técnico para los requisitos sanitarios en la producción y comercialización de la panela en Colombia. Regula los procesos en trapiches paneleros y centrales de acopio, definiendo estándares para proteger la salud pública y garantizar la calidad del pr...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche Bovina 2022
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche Bovina 2022, desarrollado por INVIMA y el ICA, establece directrices para monitorear y controlar la presencia de residuos en leche cruda destinada al consumo humano. El pl...
Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Pulpa de Frutas 2023
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Pulpa de Frutas 2023, desarrollado por INVIMA, establece los lineamientos técnicos y normativos para el monitoreo de contaminantes químicos en pulpas de frutas. El documento aborda antecedentes, metodología de m...
Resolución 01618 de 1991: Modificación sobre Aspartame como edulcorante artificial en alimentos y bebidas
La Resolución 01618 de 1991 actualiza la normativa sobre el uso de Aspartame y otros edulcorantes artificiales en alimentos y bebidas bajos en calorías. Define los requisitos de reducción calórica, los niveles máximos permitidos y las obligaciones de rotulado para garantizar la seguridad y transpare...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Alimentos de Origen Vegetal (Arroz)
Este plan nacional regula la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz, estableciendo criterios, metodología y medidas correctivas para garantizar la inocuidad alimentaria en Colombia. INVIMA y el ICA coordinan la identificación y cuantificación de peligros químicos en muest...
Decreto 1673 de 2010: Modificación del artículo 50 del Decreto 616 de 2006 sobre rotulación de leche en polvo importada
El Decreto 1673 de 2010 modifica los requisitos de rotulación para la leche en polvo importada en sacos, exigiendo información clara sobre origen, fechas de fabricación y vencimiento, y condiciones de almacenamiento. La fecha de vencimiento debe ser mayor a 12 meses desde el ingreso al país, y se pr...
Decreto 60 de 2002: Promoción y Certificación del Sistema HACCP en Fábricas de Alimentos
El Decreto 60 de 2002 promueve la implementación del Sistema HACCP en fábricas de alimentos en Colombia y regula el proceso de certificación sanitaria. Define los conceptos esenciales para la gestión de inocuidad alimentaria y establece la responsabilidad de INVIMA y entidades territoriales en la vi...
Resolución 4254 de 2011: Reglamento Técnico sobre Rotulado de Alimentos Derivados de OGM para Consumo Humano
La Resolución 4254 de 2011 establece el reglamento técnico para el rotulado y etiquetado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificados (OGM) y materias primas para consumo humano que los contengan. Su objetivo es proteger la salud y seguridad de los consumidores, asegurando informac...
Resolución 2023024851 de 2023: Autorización de uso de algodón XXX como materia prima para alimentos
La Resolución 2023024851 de 2023 autoriza el uso del algodón XXX como materia prima para la elaboración de alimentos de consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una evaluación integral de riesgos y conforme a la normativa nacional e internacional sobre organismos vivos modificados, concluyó que el a...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Alimentos Hortofrutícolas
Este plan nacional del INVIMA establece la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en alimentos hortofrutícolas, definiendo productos, analitos, metodología de muestreo y criterios de evaluación. Su objetivo es proteger la salud pública y asegurar el cumplimiento de la normatividad...