Biblioteca de Documentos

Acta No. 10 - Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Sesiones 13 y 14 de julio de 2022

Acta No. 10 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, correspondiente a las sesiones del 13 y 14 de julio de 2022. El documento presenta la evaluación y concepto sobre diversos alimentos para propósitos médicos especiales y nuevos ingredientes alimentarios, a...

Guía para la Solicitud de Autorización de Envases Plásticos para Reuso en Contacto con Alimentos y Bebidas

La Guía ASS-RSA-GU054 de INVIMA establece los requisitos y procedimientos para solicitar la autorización de envases plásticos reutilizables destinados al contacto con alimentos y bebidas. Incluye criterios técnicos, documentación exigida y lineamientos para garantizar la seguridad e inocuidad de est...

Resolución 2018027770 de 2018: Autorización de uso de Soyaxx como alimento y materia prima

La Resolución 2018027770 de 2018 autoriza el uso de Soyaxx, tecnología desarrollada por DOW AGROSCIENCES DE COLOMBIA, como alimento y materia prima para la elaboración de productos de consumo humano. INVIMA realizó una evaluación de riesgos y seguridad, concluyendo que Soyaxx es equivalente a la soj...

Resolución 2020018736 de 2020: Autorización de uso de maíz MON87427XMON89034X para consumo humano

La Resolución 2020018736 de 2020 autoriza el uso comercial del maíz MON87427XMON89034X como materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. Tras una rigurosa evaluación de riesgos y seguridad por parte del INVIMA y el CTNSalud, se determinó que este evento de maíz genéti...

CONSOLIDADO CIS NEGADOS AGOSTO 2023

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz 2022

El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Arroz 2022, elaborado por INVIMA, establece directrices para el monitoreo y control de contaminantes en arroz de origen nacional e importado. El documento detalla objetivos, normatividad, metodología de mue...

Resolución 2023007710 de 2023: Autorización de uso de algodón X como alimento o materia prima para consumo humano

La Resolución 2023007710 de 2023 autoriza el uso del algodón X como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. Basf Química Colombiana recibió la aprobación tras una rigurosa evaluación de riesgos por parte de INVIMA y el CTNSalud, que incluyó...

Resolución 2019040915 de 2019: Autorización del uso de maíz como alimento o materia prima para consumo humano

La Resolución 2019040915 de 2019 autoriza el uso de un evento de maíz como alimento o materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una evaluación de riesgos y cumplimiento de normativas nacionales e internacionales, otorga esta autorización a DOW AGROSCIE...

Resolución 2021005562 de 2021: Autorización de uso de soya MON87708XMON89788 como alimento o materia prima

La Resolución 2021005562 de 2021 autoriza el uso comercial de la soya MON87708XMON89788 como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. Tras una evaluación de riesgos y cumplimiento de la normativa nacional e internacional, INVIMA determina qu...

Resolución 4150 de 2009: Reglamento Técnico para Bebidas Energizantes en Colombia

La Resolución 4150 de 2009 establece el reglamento técnico para bebidas energizantes en Colombia, definiendo requisitos sanitarios, de calidad y buenas prácticas de manufactura para su fabricación, procesamiento, comercialización e importación. Este marco regulatorio protege la salud de los consumid...

Acta No. 02 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesiones Ordinarias Virtuales 16 y 17 de Febrero de 2022

Acta oficial de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 16 y 17 de febrero de 2022. El documento presenta la evaluación y concepto regulatorio de diversos alimentos para propósitos médicos especiales, así como...

Resolución 0835 de 2013: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para materiales de vidrio y cerámica en contacto con alimentos

La Resolución 0835 de 2013 regula los requisitos sanitarios para materiales, objetos, envases y equipamientos de vidrio y cerámica en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano en Colombia. Incluye definiciones técnicas, responsabilidades de fabricantes e importadores, y estándares para pr...