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Mostrando 52659 documento(s)

HACCP UE-sep (1)
Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Aviar 2020

Este plan sectorial del INVIMA define las estrategias y procedimientos para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contami...

Listado de vehículos transportadores de carne inscritos ante entidades territoriales de salud hasta enero 2020

Consulta el listado oficial de vehículos transportadores de carne y productos cárnicos comestibles inscritos ante las entidades territoriales de salud...

Resolución 776 de 2008: Reglamento técnico para productos de la pesca destinados al consumo humano

La Resolución 776 de 2008 establece los requisitos fisicoquímicos, microbiológicos y de contaminantes químicos que deben cumplir los productos de la p...

Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2020

El informe del INVIMA sobre el plan nacional de vigilancia y control de mercurio en atún enlatado 2020 presenta los resultados del muestreo realizado ...

Resolución 2690 de 2015: Directrices para el Programa de Verificación Microbiológica en Carne y Productos Cárnicos

La Resolución 2690 de 2015 establece las directrices para el Programa de Verificación Microbiológica en carne y productos cárnicos comestibles, regula...

Informe de Resultados del Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea 2021

El informe oficial del INVIMA detalla los resultados del plan de control en productos de la pesca exportados a la Unión Europea en 2021. Incluye análi...

Listado de Plantas de Beneficio Animal Autorizadas por INVIMA a Agosto de 2023

Consulta el listado oficial de plantas de beneficio animal autorizadas por el INVIMA a agosto de 2023, conforme a las resoluciones 1500 y 1975. El doc...

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2017-2018

Este plan nacional de vigilancia y control del mercurio en atún enlatado, desarrollado por INVIMA para 2017-2018, establece la metodología para monito...

Informe del Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea - 2018

Este informe de INVIMA detalla el Plan de Control Oficial aplicado a productos de la pesca colombianos exportados a la Unión Europea en 2018. Incluye ...

Anexo Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Bovina 2018-2019

El Anexo del Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Bovina 2018-2019 est...

HACCP UE-sep (1)
2023 38 vistas 38 descargas
Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Aviar 2020

Este plan sectorial del INVIMA define las estrategias y procedimientos para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar en Colombia durante...

Alertas Sanitarias 2020 31 vistas 32 descargas
Listado de vehículos transportadores de carne inscritos ante entidades territoriales de salud hasta enero 2020

Consulta el listado oficial de vehículos transportadores de carne y productos cárnicos comestibles inscritos ante las entidades territoriales de salud en Colombia hasta enero de 2020. Este registro, p...

Alertas Sanitarias 2020 192 vistas 52 descargas
Resolución 776 de 2008: Reglamento técnico para productos de la pesca destinados al consumo humano

La Resolución 776 de 2008 establece los requisitos fisicoquímicos, microbiológicos y de contaminantes químicos que deben cumplir los productos de la pesca, como pescados, moluscos y crustáceos, destin...

Alertas Sanitarias 2008 130 vistas 51 descargas
Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2020

El informe del INVIMA sobre el plan nacional de vigilancia y control de mercurio en atún enlatado 2020 presenta los resultados del muestreo realizado en productos nacionales e importados. De 211 muest...

Alertas Sanitarias 2021 41 vistas 33 descargas
Resolución 2690 de 2015: Directrices para el Programa de Verificación Microbiológica en Carne y Productos Cárnicos

La Resolución 2690 de 2015 establece las directrices para el Programa de Verificación Microbiológica en carne y productos cárnicos comestibles, regulando el control, muestreo y estándares de desempeño...

Resoluciones 2015 311 vistas 34 descargas
Informe de Resultados del Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea 2021

El informe oficial del INVIMA detalla los resultados del plan de control en productos de la pesca exportados a la Unión Europea en 2021. Incluye análisis microbiológicos, químicos y de esterilidad com...

Alertas Sanitarias 2022 32 vistas 31 descargas
Listado de Plantas de Beneficio Animal Autorizadas por INVIMA a Agosto de 2023

Consulta el listado oficial de plantas de beneficio animal autorizadas por el INVIMA a agosto de 2023, conforme a las resoluciones 1500 y 1975. El documento detalla establecimientos habilitados para e...

Alertas Sanitarias 2023 417 vistas 242 descargas
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2017-2018

Este plan nacional de vigilancia y control del mercurio en atún enlatado, desarrollado por INVIMA para 2017-2018, establece la metodología para monitorear y controlar los niveles de mercurio en produc...

Alertas Sanitarias 2017 45 vistas 38 descargas
Informe del Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea - 2018

Este informe de INVIMA detalla el Plan de Control Oficial aplicado a productos de la pesca colombianos exportados a la Unión Europea en 2018. Incluye metodología de muestreo, análisis de laboratorio y...

Alertas Sanitarias 2019 33 vistas 41 descargas
Anexo Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Bovina 2018-2019

El Anexo del Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Bovina 2018-2019 establece los parámetros de monitoreo de sustancias q...

Alertas Sanitarias 2018 56 vistas 34 descargas

Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Aviar 2020

Este plan sectorial del INVIMA define las estrategias y procedimientos para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar en Colombia durante 2020. Incluye objetivos, normatividad, metodología de muestreo y medidas correctivas, con el fin de...

Alertas Sanitarias 2020 31 vistas 32 descargas

Listado de vehículos transportadores de carne inscritos ante entidades territoriales de salud hasta enero 2020

Consulta el listado oficial de vehículos transportadores de carne y productos cárnicos comestibles inscritos ante las entidades territoriales de salud en Colombia hasta enero de 2020. Este registro, publicado por INVIMA, permite verificar la legalidad y cumplimiento sanitario de los vehículos dedica...

Alertas Sanitarias 2020 192 vistas 52 descargas

Resolución 776 de 2008: Reglamento técnico para productos de la pesca destinados al consumo humano

La Resolución 776 de 2008 establece los requisitos fisicoquímicos, microbiológicos y de contaminantes químicos que deben cumplir los productos de la pesca, como pescados, moluscos y crustáceos, destinados al consumo humano en Colombia. Este reglamento técnico aplica a todas las etapas de producción ...

Alertas Sanitarias 2008 130 vistas 51 descargas

Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado 2020

El informe del INVIMA sobre el plan nacional de vigilancia y control de mercurio en atún enlatado 2020 presenta los resultados del muestreo realizado en productos nacionales e importados. De 211 muestras analizadas, solo una excedió los límites permitidos de mercurio, evidenciando un alto cumplimien...

Alertas Sanitarias 2021 41 vistas 33 descargas

Resolución 2690 de 2015: Directrices para el Programa de Verificación Microbiológica en Carne y Productos Cárnicos

La Resolución 2690 de 2015 establece las directrices para el Programa de Verificación Microbiológica en carne y productos cárnicos comestibles, regulando el control, muestreo y estándares de desempeño para garantizar la seguridad alimentaria en Colombia. Incluye procedimientos de verificación, crite...

Resoluciones 2015 311 vistas 34 descargas

Informe de Resultados del Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea 2021

El informe oficial del INVIMA detalla los resultados del plan de control en productos de la pesca exportados a la Unión Europea en 2021. Incluye análisis microbiológicos, químicos y de esterilidad comercial, así como la evaluación de parámetros críticos como histamina, metales pesados y sulfitos. Es...

Alertas Sanitarias 2022 32 vistas 31 descargas

Listado de Plantas de Beneficio Animal Autorizadas por INVIMA a Agosto de 2023

Consulta el listado oficial de plantas de beneficio animal autorizadas por el INVIMA a agosto de 2023, conforme a las resoluciones 1500 y 1975. El documento detalla establecimientos habilitados para el procesamiento de bovinos, porcinos y aves, incluyendo información sobre ubicación, tipo de operaci...

Alertas Sanitarias 2023 417 vistas 242 descargas

Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2017-2018

Este plan nacional de vigilancia y control del mercurio en atún enlatado, desarrollado por INVIMA para 2017-2018, establece la metodología para monitorear y controlar los niveles de mercurio en productos nacionales e importados. El documento aborda los riesgos toxicológicos del mercurio, la normativ...

Alertas Sanitarias 2017 45 vistas 38 descargas

Informe del Plan de Control Oficial en Productos de la Pesca para Exportación a la Unión Europea - 2018

Este informe de INVIMA detalla el Plan de Control Oficial aplicado a productos de la pesca colombianos exportados a la Unión Europea en 2018. Incluye metodología de muestreo, análisis de laboratorio y resultados sobre la calidad e inocuidad de los productos, asegurando el cumplimiento de los estánda...

Alertas Sanitarias 2019 33 vistas 41 descargas

Anexo Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Bovina 2018-2019

El Anexo del Plan Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Carne Bovina 2018-2019 establece los parámetros de monitoreo de sustancias químicas y farmacológicas en carne bovina. El documento especifica los compuestos a analizar, las mat...

Alertas Sanitarias 2018 56 vistas 34 descargas
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