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Mostrando 52697 documento(s)

Informe Final del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamidas en Alimentos Procesados 2023

Este informe del INVIMA presenta los resultados de la vigilancia y control de micotoxinas y acrilamidas en alimentos procesados en Colombia durante 20...

Acta No. 10 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesión Ordinaria Virtual 04 de agosto de 2020

Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria virtual No. 10 del 4 de agosto de 2020....

Línea Base de Acrilamida en Alimentos para Consumo Humano Nacional e Importado 2024

Este documento del INVIMA presenta la línea base para el monitoreo de acrilamida en alimentos nacionales e importados durante 2024. Incluye objetivos,...

Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Ovoproductos 2023

El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Ovoproductos 2023 de INVIMA establece directrices para el monitoreo de medicamentos veterinari...

Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Alimentos de Origen Vegetal 2025

El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en alimentos de origen vegetal 2025, liderado por INVIMA, establ...

Acta No. 15 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesión Ordinaria 18 de diciembre de 2019

Acta oficial de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria No. 15 del 18 de dici...

Acta No. 17 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesiones Ordinarias Virtuales 24 y 25 de Noviembre de 2021

Acta No. 17 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 24 y 25 de noviembre d...

Informe de resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano nacional e importado 2023

El informe del INVIMA sobre vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano nacional e importado en 2023 presen...

Informe Final del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamidas en Alimentos Procesados 2023

Este informe del INVIMA presenta los resultados de la vigilancia y control de micotoxinas y acrilamidas en alimentos procesados en Colombia durante 2023. Se analizaron muestras nacionales e importadas...

Alertas Sanitarias 2024 61 vistas 38 descargas
Acta No. 10 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesión Ordinaria Virtual 04 de agosto de 2020

Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria virtual No. 10 del 4 de agosto de 2020. El documento recoge la verificación de quórum, re...

Alertas Sanitarias 2020 42 vistas 51 descargas
Línea Base de Acrilamida en Alimentos para Consumo Humano Nacional e Importado 2024

Este documento del INVIMA presenta la línea base para el monitoreo de acrilamida en alimentos nacionales e importados durante 2024. Incluye objetivos, metodología de muestreo, criterios de selección y...

Alertas Sanitarias 2024 44 vistas 39 descargas
Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Ovoproductos 2023

El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Ovoproductos 2023 de INVIMA establece directrices para el monitoreo de medicamentos veterinarios, plaguicidas y metales pesados en ovoproductos....

Alertas Sanitarias 2023 69 vistas 52 descargas
Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Alimentos de Origen Vegetal 2025

El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en alimentos de origen vegetal 2025, liderado por INVIMA, establece directrices para el monitoreo de pulpas de fru...

Alertas Sanitarias 2025 245 vistas 68 descargas
Acta No. 15 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesión Ordinaria 18 de diciembre de 2019

Acta oficial de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria No. 15 del 18 de diciembre de 2019. El documento recoge la evaluación y...

Alertas Sanitarias 2019 49 vistas 42 descargas
Acta No. 17 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesiones Ordinarias Virtuales 24 y 25 de Noviembre de 2021

Acta No. 17 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 24 y 25 de noviembre de 2021. El documento recoge la evaluación de solic...

Alertas Sanitarias 2021 53 vistas 62 descargas
Informe de resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano nacional e importado 2023

El informe del INVIMA sobre vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano nacional e importado en 2023 presenta los resultados del monitoreo realizado, estrate...

Alertas Sanitarias 2024 137 vistas 62 descargas

Informe Final del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Micotoxinas y Acrilamidas en Alimentos Procesados 2023

Este informe del INVIMA presenta los resultados de la vigilancia y control de micotoxinas y acrilamidas en alimentos procesados en Colombia durante 2023. Se analizaron muestras nacionales e importadas, identificando un bajo porcentaje de no conformidad en micotoxinas. El documento destaca los riesgo...

Alertas Sanitarias 2024 61 vistas 38 descargas

Acta No. 10 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesión Ordinaria Virtual 04 de agosto de 2020

Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria virtual No. 10 del 4 de agosto de 2020. El documento recoge la verificación de quórum, revisión del acta anterior y el análisis de consultas regulatorias sobre la clasificación de alimentos...

Alertas Sanitarias 2020 42 vistas 51 descargas

Línea Base de Acrilamida en Alimentos para Consumo Humano Nacional e Importado 2024

Este documento del INVIMA presenta la línea base para el monitoreo de acrilamida en alimentos nacionales e importados durante 2024. Incluye objetivos, metodología de muestreo, criterios de selección y medidas correctivas, alineándose con normativas internacionales para garantizar la inocuidad alimen...

Alertas Sanitarias 2024 44 vistas 39 descargas

Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Ovoproductos 2023

El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Ovoproductos 2023 de INVIMA establece directrices para el monitoreo de medicamentos veterinarios, plaguicidas y metales pesados en ovoproductos. Incluye metodología de muestreo, criterios de selección de analitos y acciones correctivas, asegura...

Alertas Sanitarias 2023 69 vistas 52 descargas

Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en Alimentos de Origen Vegetal 2025

El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales Pesados en alimentos de origen vegetal 2025, liderado por INVIMA, establece directrices para el monitoreo de pulpas de frutas, néctares y mermeladas. Incluye criterios de selección, metodología de muestreo y técnicas analí...

Alertas Sanitarias 2025 245 vistas 68 descargas

Acta No. 15 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesión Ordinaria 18 de diciembre de 2019

Acta oficial de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria No. 15 del 18 de diciembre de 2019. El documento recoge la evaluación y concepto sobre diversos productos alimenticios y aditivos, incluyendo alimentos para propósitos méd...

Alertas Sanitarias 2019 49 vistas 42 descargas

Acta No. 17 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesiones Ordinarias Virtuales 24 y 25 de Noviembre de 2021

Acta No. 17 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 24 y 25 de noviembre de 2021. El documento recoge la evaluación de solicitudes regulatorias sobre declaraciones de propiedades de salud, inclusión de ingredientes y cambios...

Alertas Sanitarias 2021 53 vistas 62 descargas

Informe de resultados del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano nacional e importado 2023

El informe del INVIMA sobre vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz para consumo humano nacional e importado en 2023 presenta los resultados del monitoreo realizado, estrategias de gestión de riesgos y recomendaciones para fortalecer la inocuidad alimentaria en Colombia....

Alertas Sanitarias 2024 137 vistas 62 descargas
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