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Mostrando 52238 documento(s)
Lineamiento para definir tamaño de los sellos frontales en envases cilíndricos o similares
El comunicado INVIMA establece los lineamientos técnicos para definir el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o simila...
Circular Externa 4000-0696-19: Especificaciones para la venta de carne molida y pollo marinado
La Circular Externa 4000-0696-19 del INVIMA regula la venta de carne molida y pollo marinado, estableciendo requisitos de rotulado, etiquetado y condi...
Circular Externa DAB 400-1397-17: Guía para Consulta de Registros Sanitarios en INVIMA
La Circular Externa DAB 400-1397-17 del INVIMA ofrece una guía detallada para funcionarios y usuarios sobre cómo consultar registros, permisos y certi...
Circular Externa DAB 400-2841-16: Verificación de abastecimiento y manejo de agua potable en establecimientos de alimentos
La Circular Externa DAB 400-2841-16 de INVIMA establece los lineamientos para la verificación del abastecimiento y manejo de agua potable en estableci...
Circular sobre Comercialización de Carne de Conejo en Colombia
Esta circular de INVIMA regula la comercialización de carne de conejo en Colombia, especificando los requisitos sanitarios y las plantas de beneficio ...
Circular Externa DAB 400-1395-17: Orientación Técnica para Verificación de Temperaturas de Conservación de Alimentos y Bebidas
La Circular Externa DAB 400-1395-17 del INVIMA orienta a funcionarios de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en establecimient...
Lineamiento Técnico para Inspección, Vigilancia y Control de Publicidad de Alimentos y Bebidas
El Lineamiento 25 de 2016 del INVIMA proporciona directrices técnicas para la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos y bebidas...
Listado de Capacitadores Autorizados por Entidades Territoriales de Salud - Circular Externa No. DAB 4000-450-24
Consulta el listado oficial de capacitadores autorizados por entidades territoriales de salud en Colombia, actualizado a septiembre de 2025. Este docu...
Listado de Capacitadores Autorizados por Entidades Territoriales de Salud - Actualización 2025
Consulta el listado oficial de capacitadores autorizados por entidades territoriales de salud en Colombia para la formación de manipuladores de alimen...
Circular Externa DG-1000-004-25: Uso de Hoja de Coca en Alimentos y Bebidas para Consumo Humano
La Circular Externa DG-1000-004-25 del INVIMA establece lineamientos para el uso regulado de la hoja de coca en alimentos y bebidas destinados al cons...
Reporte Trimestral de Vigilancia Sanitaria en Alimentos, Bebidas y Carnes - Primer Trimestre 2025
Este reporte trimestral de INVIMA consolida las acciones de vigilancia sanitaria en alimentos, bebidas y carnes realizadas en Colombia durante el prim...
Consolidado de Inscripción de Vehículos Transportadores de Alimentos y Bebidas
Este consolidado contiene el registro oficial de vehículos transportadores de alimentos y bebidas inscritos ante entidades territoriales de salud en C...
Lineamiento para definir tamaño de los sellos frontales en envases cilíndricos o similares
El comunicado INVIMA establece los lineamientos técnicos para definir el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares de alimentos y bebidas. Incluye el marco juríd...
Circular Externa 4000-0696-19: Especificaciones para la venta de carne molida y pollo marinado
La Circular Externa 4000-0696-19 del INVIMA regula la venta de carne molida y pollo marinado, estableciendo requisitos de rotulado, etiquetado y condiciones sanitarias. Detalla cuándo se requiere regi...
Circular Externa DAB 400-1397-17: Guía para Consulta de Registros Sanitarios en INVIMA
La Circular Externa DAB 400-1397-17 del INVIMA ofrece una guía detallada para funcionarios y usuarios sobre cómo consultar registros, permisos y certificaciones sanitarias de alimentos y bebidas en la...
Circular Externa DAB 400-2841-16: Verificación de abastecimiento y manejo de agua potable en establecimientos de alimentos
La Circular Externa DAB 400-2841-16 de INVIMA establece los lineamientos para la verificación del abastecimiento y manejo de agua potable en establecimientos de alimentos. Dirigida a las Entidades Ter...
Circular sobre Comercialización de Carne de Conejo en Colombia
Esta circular de INVIMA regula la comercialización de carne de conejo en Colombia, especificando los requisitos sanitarios y las plantas de beneficio autorizadas. Se detallan las condiciones de distri...
Circular Externa DAB 400-1395-17: Orientación Técnica para Verificación de Temperaturas de Conservación de Alimentos y Bebidas
La Circular Externa DAB 400-1395-17 del INVIMA orienta a funcionarios de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en establecimientos de alimentos y bebidas. El documento detalla lo...
Lineamiento Técnico para Inspección, Vigilancia y Control de Publicidad de Alimentos y Bebidas
El Lineamiento 25 de 2016 del INVIMA proporciona directrices técnicas para la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos y bebidas, dirigido a inspectores de entidades territoriale...
Listado de Capacitadores Autorizados por Entidades Territoriales de Salud - Circular Externa No. DAB 4000-450-24
Consulta el listado oficial de capacitadores autorizados por entidades territoriales de salud en Colombia, actualizado a septiembre de 2025. Este documento, emitido por INVIMA, detalla los profesional...
Listado de Capacitadores Autorizados por Entidades Territoriales de Salud - Actualización 2025
Consulta el listado oficial de capacitadores autorizados por entidades territoriales de salud en Colombia para la formación de manipuladores de alimentos, carne, leche cruda y productos cárnicos. Este...
Circular Externa DG-1000-004-25: Uso de Hoja de Coca en Alimentos y Bebidas para Consumo Humano
La Circular Externa DG-1000-004-25 del INVIMA establece lineamientos para el uso regulado de la hoja de coca en alimentos y bebidas destinados al consumo humano, reconociendo su valor cultural y medic...
Reporte Trimestral de Vigilancia Sanitaria en Alimentos, Bebidas y Carnes - Primer Trimestre 2025
Este reporte trimestral de INVIMA consolida las acciones de vigilancia sanitaria en alimentos, bebidas y carnes realizadas en Colombia durante el primer trimestre de 2025. Incluye inspecciones, clausu...
Consolidado de Inscripción de Vehículos Transportadores de Alimentos y Bebidas
Este consolidado contiene el registro oficial de vehículos transportadores de alimentos y bebidas inscritos ante entidades territoriales de salud en Colombia. Incluye datos relevantes sobre el tipo de...
Lineamiento para definir tamaño de los sellos frontales en envases cilíndricos o similares
El comunicado INVIMA establece los lineamientos técnicos para definir el tamaño de los sellos frontales de advertencia en envases cilíndricos o similares de alimentos y bebidas. Incluye el marco jurídico aplicable y orientaciones para el cálculo del área de los sellos, asegurando el cumplimiento de ...
Circular Externa 4000-0696-19: Especificaciones para la venta de carne molida y pollo marinado
La Circular Externa 4000-0696-19 del INVIMA regula la venta de carne molida y pollo marinado, estableciendo requisitos de rotulado, etiquetado y condiciones sanitarias. Detalla cuándo se requiere registro sanitario y define las competencias de inspección entre entidades territoriales y el INVIMA, ga...
Circular Externa DAB 400-1397-17: Guía para Consulta de Registros Sanitarios en INVIMA
La Circular Externa DAB 400-1397-17 del INVIMA ofrece una guía detallada para funcionarios y usuarios sobre cómo consultar registros, permisos y certificaciones sanitarias de alimentos y bebidas en la página web del INVIMA. El documento explica los procedimientos y criterios de búsqueda, facilitando...
Circular Externa DAB 400-2841-16: Verificación de abastecimiento y manejo de agua potable en establecimientos de alimentos
La Circular Externa DAB 400-2841-16 de INVIMA establece los lineamientos para la verificación del abastecimiento y manejo de agua potable en establecimientos de alimentos. Dirigida a las Entidades Territoriales de Salud y a inspectores, la circular detalla los procedimientos de inspección, control d...
Circular sobre Comercialización de Carne de Conejo en Colombia
Esta circular de INVIMA regula la comercialización de carne de conejo en Colombia, especificando los requisitos sanitarios y las plantas de beneficio autorizadas. Se detallan las condiciones de distribución nacional y local, la necesidad de trazabilidad y control documental, y la importancia de mant...
Circular Externa DAB 400-1395-17: Orientación Técnica para Verificación de Temperaturas de Conservación de Alimentos y Bebidas
La Circular Externa DAB 400-1395-17 del INVIMA orienta a funcionarios de salud sobre la verificación de temperaturas de conservación en establecimientos de alimentos y bebidas. El documento detalla los riesgos sanitarios asociados a la conservación inadecuada, los métodos de preservación y las tempe...
Lineamiento Técnico para Inspección, Vigilancia y Control de Publicidad de Alimentos y Bebidas
El Lineamiento 25 de 2016 del INVIMA proporciona directrices técnicas para la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos y bebidas, dirigido a inspectores de entidades territoriales de salud. Incluye el marco normativo vigente, procedimientos para la toma de evidencia y definicio...
Listado de Capacitadores Autorizados por Entidades Territoriales de Salud - Circular Externa No. DAB 4000-450-24
Consulta el listado oficial de capacitadores autorizados por entidades territoriales de salud en Colombia, actualizado a septiembre de 2025. Este documento, emitido por INVIMA, detalla los profesionales y empresas habilitados para capacitar manipuladores de alimentos, carnes, leche cruda y productos...
Listado de Capacitadores Autorizados por Entidades Territoriales de Salud - Actualización 2025
Consulta el listado oficial de capacitadores autorizados por entidades territoriales de salud en Colombia para la formación de manipuladores de alimentos, carne, leche cruda y productos cárnicos. Este documento, actualizado al 10 de enero de 2025, presenta información relevante sobre los profesional...
Circular Externa DG-1000-004-25: Uso de Hoja de Coca en Alimentos y Bebidas para Consumo Humano
La Circular Externa DG-1000-004-25 del INVIMA establece lineamientos para el uso regulado de la hoja de coca en alimentos y bebidas destinados al consumo humano, reconociendo su valor cultural y medicinal en Colombia. El documento promueve la articulación interinstitucional y la construcción de marc...
Reporte Trimestral de Vigilancia Sanitaria en Alimentos, Bebidas y Carnes - Primer Trimestre 2025
Este reporte trimestral de INVIMA consolida las acciones de vigilancia sanitaria en alimentos, bebidas y carnes realizadas en Colombia durante el primer trimestre de 2025. Incluye inspecciones, clausuras, decomisos, toma de muestras y verificaciones de rotulado y publicidad en establecimientos y veh...
Consolidado de Inscripción de Vehículos Transportadores de Alimentos y Bebidas
Este consolidado contiene el registro oficial de vehículos transportadores de alimentos y bebidas inscritos ante entidades territoriales de salud en Colombia. Incluye datos relevantes sobre el tipo de vehículo, productos transportados, condiciones de aislamiento y frío, y nivel de riesgo, facilitand...