Esta circular de INVIMA regula la comercialización de carne de conejo en Colombia, especificando los requisitos sanitarios y las plantas de beneficio ...
La Circular Externa 400-1042-17 del INVIMA regula la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia. Prohíbe el expendio dire...
La Circular 4000-2623-2020 del INVIMA establece las condiciones higiénico-sanitarias para la recolección, procesamiento, transporte y comercialización...
Este comunicado de INVIMA establece las competencias de las Entidades Territoriales de Salud en la vigilancia y control de alimentos y bebidas comerci...
La Circular Externa DAB 400-1396-17 del INVIMA orienta a funcionarios de salud sobre la verificación de enfermedades y lesiones en manipuladores de al...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a las Entidades Territoriales de Salud sobre la gestión y disposición final de productos decomisados en medidas...
El Lineamiento 25 de 2016 del INVIMA proporciona directrices técnicas para la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos y bebidas...
Consulta el listado oficial de capacitadores autorizados por entidades territoriales de salud en Colombia, actualizado a junio de 2025. Este documento...
La Circular Externa 4000-3913-18 del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre la comunicación de eventos de interés en salud públic...
La Guía para la Elaboración de Planes de Muestreo orienta a las entidades territoriales de salud en la formulación y ejecución de planes de muestreo p...
El Plan de Capacitación para Inspectores de las Entidades Territoriales de Salud responsables de la IVC Sanitaria de Alimentos y Bebidas es una propue...
Esta circular de INVIMA regula la comercialización de carne de conejo en Colombia, especificando los requisitos sanitarios y las plantas de beneficio autorizadas. Se detallan las condiciones de distri...
La Circular Externa 400-1042-17 del INVIMA regula la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia. Prohíbe el expendio directo al público desde plantas de enfriamiento y est...
La Circular 4000-2623-2020 del INVIMA establece las condiciones higiénico-sanitarias para la recolección, procesamiento, transporte y comercialización de sangre animal destinada al consumo humano. Dir...
Este comunicado de INVIMA establece las competencias de las Entidades Territoriales de Salud en la vigilancia y control de alimentos y bebidas comercializados en farmacias y droguerías. Define los pro...
La Circular Externa DAB 400-1396-17 del INVIMA orienta a funcionarios de salud sobre la verificación de enfermedades y lesiones en manipuladores de alimentos en establecimientos. Establece procedimien...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a las Entidades Territoriales de Salud sobre la gestión y disposición final de productos decomisados en medidas sanitarias. Se solicita la asignación de recursos...
El Lineamiento 25 de 2016 del INVIMA proporciona directrices técnicas para la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos y bebidas, dirigido a inspectores de entidades territoriale...
Consulta el listado oficial de capacitadores autorizados por entidades territoriales de salud en Colombia, actualizado a junio de 2025. Este documento, emitido bajo la Circular Externa No. DAB 4000-45...
La Circular Externa 4000-3913-18 del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre la comunicación de eventos de interés en salud pública relacionados con alimentos y bebidas. Define pro...
La Guía para la Elaboración de Planes de Muestreo orienta a las entidades territoriales de salud en la formulación y ejecución de planes de muestreo para alimentos y bebidas, conforme a la normativida...
El Plan de Capacitación para Inspectores de las Entidades Territoriales de Salud responsables de la IVC Sanitaria de Alimentos y Bebidas es una propuesta que fortalece las capacidades institucionales ...
Esta circular de INVIMA regula la comercialización de carne de conejo en Colombia, especificando los requisitos sanitarios y las plantas de beneficio autorizadas. Se detallan las condiciones de distribución nacional y local, la necesidad de trazabilidad y control documental, y la importancia de mant...
La Circular Externa 400-1042-17 del INVIMA regula la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia. Prohíbe el expendio directo al público desde plantas de enfriamiento y establece requisitos estrictos para la inscripción de comercializadores ante la autoridad sanitaria. El...
La Circular 4000-2623-2020 del INVIMA establece las condiciones higiénico-sanitarias para la recolección, procesamiento, transporte y comercialización de sangre animal destinada al consumo humano. Dirigida a plantas de beneficio, procesadores y autoridades sanitarias, la circular busca garantizar la...
Este comunicado de INVIMA establece las competencias de las Entidades Territoriales de Salud en la vigilancia y control de alimentos y bebidas comercializados en farmacias y droguerías. Define los procedimientos y restricciones para la venta de alimentos en estos establecimientos, incluyendo la proh...
La Circular Externa DAB 400-1396-17 del INVIMA orienta a funcionarios de salud sobre la verificación de enfermedades y lesiones en manipuladores de alimentos en establecimientos. Establece procedimientos para inspección, vigilancia y control, enfatizando la importancia de la certificación médica, me...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a las Entidades Territoriales de Salud sobre la gestión y disposición final de productos decomisados en medidas sanitarias. Se solicita la asignación de recursos y la implementación de procedimientos claros para la destrucción o desnaturalización de alimentos y...
El Lineamiento 25 de 2016 del INVIMA proporciona directrices técnicas para la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos y bebidas, dirigido a inspectores de entidades territoriales de salud. Incluye el marco normativo vigente, procedimientos para la toma de evidencia y definicio...
Consulta el listado oficial de capacitadores autorizados por entidades territoriales de salud en Colombia, actualizado a junio de 2025. Este documento, emitido bajo la Circular Externa No. DAB 4000-450-24, presenta información relevante sobre profesionales habilitados para capacitar manipuladores de...
La Circular Externa 4000-3913-18 del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre la comunicación de eventos de interés en salud pública relacionados con alimentos y bebidas. Define procedimientos para la toma y reporte de muestras, la gestión de resultados de laboratorio, y la notifi...
La Guía para la Elaboración de Planes de Muestreo orienta a las entidades territoriales de salud en la formulación y ejecución de planes de muestreo para alimentos y bebidas, conforme a la normatividad sanitaria vigente. Incluye criterios, procedimientos y responsabilidades para la toma de muestras ...
El Plan de Capacitación para Inspectores de las Entidades Territoriales de Salud responsables de la IVC Sanitaria de Alimentos y Bebidas es una propuesta que fortalece las capacidades institucionales y humanas para garantizar la inocuidad y calidad de los alimentos en Colombia. Basado en el Modelo I...