Este documento técnico del INVIMA describe el plan nacional para la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado durante 2018-2019. Incluye...
La Resolución 000337 de 2006 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la fabricación, importación y comercialización de sardinas en conserv...
Consulta el listado actualizado de establecimientos en Alemania autorizados por el INVIMA para importar alimentos de alto riesgo en salud pública, com...
Este plan oficial del INVIMA define los procedimientos y controles para asegurar la calidad e inocuidad de productos de la pesca exportados a la Unión...
La Resolución 2019049081 de 2019 establece los lineamientos para la emisión del concepto sanitario en plantas de beneficio animal y establecimientos d...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Bovina 2022 del INVIMA establece procedimientos para la detección y control...
El informe del INVIMA sobre vigilancia y control de contaminantes químicos en pescados bocachico y bagre revela que, entre 2014 y 2016, un alto porcen...
El informe del INVIMA sobre acuicultura 2020 detalla los resultados del control de residuos de medicamentos veterinarios y sustancias químicas en prod...
El informe final del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Porcina 2021 detalla los resultados obtenidos en el monitoreo de resid...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a autoridades territoriales y de salud sobre el cierre de plantas de beneficio animal no autorizadas y la verif...
La Circular 400-0177-23 de INVIMA aclara los requisitos de etiquetado nutricional y frontal para carne cruda empacada, conforme a la Resolución 810 de...
Este documento técnico del INVIMA describe el plan nacional para la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado durante 2018-2019. Incluye antecedentes, resultados de muestreo, normativida...
La Resolución 000337 de 2006 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la fabricación, importación y comercialización de sardinas en conserva en Colombia. Incluye definiciones, especies perm...
Consulta el listado actualizado de establecimientos en Alemania autorizados por el INVIMA para importar alimentos de alto riesgo en salud pública, como leche, derivados lácteos y cárnicos de porcino. ...
Este plan oficial del INVIMA define los procedimientos y controles para asegurar la calidad e inocuidad de productos de la pesca exportados a la Unión Europea. Incluye criterios de muestreo, análisis ...
La Resolución 2019049081 de 2019 establece los lineamientos para la emisión del concepto sanitario en plantas de beneficio animal y establecimientos de expendio, distribución, almacenamiento y transpo...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Bovina 2022 del INVIMA establece procedimientos para la detección y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguic...
El informe del INVIMA sobre vigilancia y control de contaminantes químicos en pescados bocachico y bagre revela que, entre 2014 y 2016, un alto porcentaje de muestras de bagre excedieron los límites d...
El informe del INVIMA sobre acuicultura 2020 detalla los resultados del control de residuos de medicamentos veterinarios y sustancias químicas en productos como camarón, langostino, tilapia y trucha. ...
El informe final del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Porcina 2021 detalla los resultados obtenidos en el monitoreo de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y co...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a autoridades territoriales y de salud sobre el cierre de plantas de beneficio animal no autorizadas y la verificación de la legalidad de carne y productos cárni...
La Circular 400-0177-23 de INVIMA aclara los requisitos de etiquetado nutricional y frontal para carne cruda empacada, conforme a la Resolución 810 de 2021 y sus modificaciones. Establece que la carne...
Este documento técnico del INVIMA describe el plan nacional para la vigilancia y control de mercurio total en atún enlatado durante 2018-2019. Incluye antecedentes, resultados de muestreo, normatividad sanitaria, metodología y técnicas analíticas para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplim...
La Resolución 000337 de 2006 establece los requisitos sanitarios y técnicos para la fabricación, importación y comercialización de sardinas en conserva en Colombia. Incluye definiciones, especies permitidas y clasificaciones del producto, asegurando la protección de la salud pública y la calidad de ...
Consulta el listado actualizado de establecimientos en Alemania autorizados por el INVIMA para importar alimentos de alto riesgo en salud pública, como leche, derivados lácteos y cárnicos de porcino. Este documento garantiza que los productos importados cumplen con los requisitos zoosanitarios y de ...
Este plan oficial del INVIMA define los procedimientos y controles para asegurar la calidad e inocuidad de productos de la pesca exportados a la Unión Europea. Incluye criterios de muestreo, análisis de riesgos microbiológicos y químicos, y procedimientos de laboratorio, garantizando el cumplimiento...
La Resolución 2019049081 de 2019 establece los lineamientos para la emisión del concepto sanitario en plantas de beneficio animal y establecimientos de expendio, distribución, almacenamiento y transporte de carne y productos cárnicos comestibles. El INVIMA define el proceso de inspección, vigilancia...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Bovina 2022 del INVIMA establece procedimientos para la detección y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en productos bovinos. Este plan busca proteger la salud pública, garan...
El informe del INVIMA sobre vigilancia y control de contaminantes químicos en pescados bocachico y bagre revela que, entre 2014 y 2016, un alto porcentaje de muestras de bagre excedieron los límites de mercurio permitidos, especialmente en las cuencas de los ríos Amazonas y Magdalena. Las muestras d...
El informe del INVIMA sobre acuicultura 2020 detalla los resultados del control de residuos de medicamentos veterinarios y sustancias químicas en productos como camarón, langostino, tilapia y trucha. Se analizaron 99 muestras en laboratorios certificados, cumpliendo con la normativa nacional y europ...
El informe final del Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Carne Porcina 2021 detalla los resultados obtenidos en el monitoreo de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en tejidos de porcinos. El documento, elaborado por INVIMA, se basa en la norma...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a autoridades territoriales y de salud sobre el cierre de plantas de beneficio animal no autorizadas y la verificación de la legalidad de carne y productos cárnicos. Se enfatiza que solo los establecimientos autorizados pueden realizar el sacrificio de animales...
La Circular 400-0177-23 de INVIMA aclara los requisitos de etiquetado nutricional y frontal para carne cruda empacada, conforme a la Resolución 810 de 2021 y sus modificaciones. Establece que la carne cruda empacada con ingredientes, condimentos o aditivos que contengan sodio debe declarar su conten...