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Mostrando 52659 documento(s)
Resolución 2022600252 de 2022: Autorización de uso de maíz 59122XTC1507X para consumo humano
La Resolución 2022600252 de 2022 autoriza el uso comercial del maíz 59122XTC1507X como alimento o materia prima para consumo humano en Colombia. INVIM...
Resolución 4254 de 2011: Reglamento Técnico sobre Rotulado de Alimentos Derivados de OGM para Consumo Humano
La Resolución 4254 de 2011 establece el reglamento técnico para el rotulado y etiquetado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificado...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Alimentos de Origen Vegetal (Arroz)
Este plan nacional regula la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz, estableciendo criterios, metodología y medidas correc...
Resolución 2018027810 de 2018: Autorización de uso de Maíz 59122x como alimento o materia prima
La Resolución 2018027810 de 2018 autoriza el uso del Maíz 59122x como alimento o materia prima para la elaboración de alimentos de consumo humano en C...
Informe Final Resultados Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2019-2020
El Informe Final del Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2019-2020, elaborado por INVIMA, presenta los resultados de ...
Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2022
El Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2022 del INVIMA establece directrices para el monitoreo de cadmio en cacao y s...
Circular Externa 4000-3988-19: Inspección Sanitaria de Alimentos y Materias Primas con Declaraciones Libres de OGM
La Circular Externa 4000-3988-19 del INVIMA regula la inspección sanitaria de alimentos y materias primas con declaraciones libres de OGM, establecien...
Decreto 60 de 2002: Promoción y Certificación del Sistema HACCP en Fábricas de Alimentos
El Decreto 60 de 2002 promueve la implementación del Sistema HACCP en fábricas de alimentos en Colombia y regula el proceso de certificación sanitaria...
Resolución 779 de 2006: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para la producción y comercialización de panela
La Resolución 779 de 2006 establece el reglamento técnico para los requisitos sanitarios en la producción y comercialización de la panela en Colombia....
Guía para la Solicitud de Autorización de Material Plástico Reciclado para Fabricación de Materiales en Contacto con Alimentos y Bebidas
Guía regulatoria del INVIMA para la autorización de materiales plásticos reciclados utilizados en la fabricación de envases, objetos y equipamientos d...
Resolución 2023007708 de 2023: Autorización de uso de algodón XXX como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2023007708 de 2023 autoriza el uso del algodón XXX como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo ...
Resolución 01618 de 1991: Modificación sobre Aspartame como edulcorante artificial en alimentos y bebidas
La Resolución 01618 de 1991 actualiza la normativa sobre el uso de Aspartame y otros edulcorantes artificiales en alimentos y bebidas bajos en caloría...
Resolución 2022600252 de 2022: Autorización de uso de maíz 59122XTC1507X para consumo humano
La Resolución 2022600252 de 2022 autoriza el uso comercial del maíz 59122XTC1507X como alimento o materia prima para consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una rigurosa evaluación de riesgos y estud...
Resolución 4254 de 2011: Reglamento Técnico sobre Rotulado de Alimentos Derivados de OGM para Consumo Humano
La Resolución 4254 de 2011 establece el reglamento técnico para el rotulado y etiquetado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificados (OGM) y materias primas para consumo humano que ...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Alimentos de Origen Vegetal (Arroz)
Este plan nacional regula la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz, estableciendo criterios, metodología y medidas correctivas para garantizar la inocuidad alimentaria en ...
Resolución 2018027810 de 2018: Autorización de uso de Maíz 59122x como alimento o materia prima
La Resolución 2018027810 de 2018 autoriza el uso del Maíz 59122x como alimento o materia prima para la elaboración de alimentos de consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una evaluación de riesgos y ...
Informe Final Resultados Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2019-2020
El Informe Final del Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2019-2020, elaborado por INVIMA, presenta los resultados de la vigilancia de cadmio en cacao y chocolates en C...
Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2022
El Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2022 del INVIMA establece directrices para el monitoreo de cadmio en cacao y sus productos, asegurando la protección de la salud...
Circular Externa 4000-3988-19: Inspección Sanitaria de Alimentos y Materias Primas con Declaraciones Libres de OGM
La Circular Externa 4000-3988-19 del INVIMA regula la inspección sanitaria de alimentos y materias primas con declaraciones libres de OGM, estableciendo requisitos para importadores, fabricantes y com...
Decreto 60 de 2002: Promoción y Certificación del Sistema HACCP en Fábricas de Alimentos
El Decreto 60 de 2002 promueve la implementación del Sistema HACCP en fábricas de alimentos en Colombia y regula el proceso de certificación sanitaria. Define los conceptos esenciales para la gestión ...
Resolución 779 de 2006: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para la producción y comercialización de panela
La Resolución 779 de 2006 establece el reglamento técnico para los requisitos sanitarios en la producción y comercialización de la panela en Colombia. Regula los procesos en trapiches paneleros y cent...
Guía para la Solicitud de Autorización de Material Plástico Reciclado para Fabricación de Materiales en Contacto con Alimentos y Bebidas
Guía regulatoria del INVIMA para la autorización de materiales plásticos reciclados utilizados en la fabricación de envases, objetos y equipamientos destinados al contacto con alimentos y bebidas. Inc...
Resolución 2023007708 de 2023: Autorización de uso de algodón XXX como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2023007708 de 2023 autoriza el uso del algodón XXX como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una rigurosa eval...
Resolución 01618 de 1991: Modificación sobre Aspartame como edulcorante artificial en alimentos y bebidas
La Resolución 01618 de 1991 actualiza la normativa sobre el uso de Aspartame y otros edulcorantes artificiales en alimentos y bebidas bajos en calorías. Define los requisitos de reducción calórica, lo...
Resolución 2022600252 de 2022: Autorización de uso de maíz 59122XTC1507X para consumo humano
La Resolución 2022600252 de 2022 autoriza el uso comercial del maíz 59122XTC1507X como alimento o materia prima para consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una rigurosa evaluación de riesgos y estudios técnicos, concluyó que este evento de maíz no presenta riesgos significativos para la salud. Cor...
Resolución 4254 de 2011: Reglamento Técnico sobre Rotulado de Alimentos Derivados de OGM para Consumo Humano
La Resolución 4254 de 2011 establece el reglamento técnico para el rotulado y etiquetado de alimentos derivados de organismos genéticamente modificados (OGM) y materias primas para consumo humano que los contengan. Su objetivo es proteger la salud y seguridad de los consumidores, asegurando informac...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas y Metales en Alimentos de Origen Vegetal (Arroz)
Este plan nacional regula la vigilancia y control de residuos de plaguicidas y metales en arroz, estableciendo criterios, metodología y medidas correctivas para garantizar la inocuidad alimentaria en Colombia. INVIMA y el ICA coordinan la identificación y cuantificación de peligros químicos en muest...
Resolución 2018027810 de 2018: Autorización de uso de Maíz 59122x como alimento o materia prima
La Resolución 2018027810 de 2018 autoriza el uso del Maíz 59122x como alimento o materia prima para la elaboración de alimentos de consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una evaluación de riesgos y cumplimiento de la normativa nacional e internacional, concluyó que este maíz no representa riesgos ...
Informe Final Resultados Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2019-2020
El Informe Final del Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2019-2020, elaborado por INVIMA, presenta los resultados de la vigilancia de cadmio en cacao y chocolates en Colombia. Se analizaron 271 muestras en todo el país, reportando la presencia de cadmio en productos ...
Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2022
El Plan Nacional de Vigilancia de Cadmio en Cacao y Productos Derivados 2022 del INVIMA establece directrices para el monitoreo de cadmio en cacao y sus productos, asegurando la protección de la salud pública y el cumplimiento de estándares internacionales. El documento detalla la metodología de mue...
Circular Externa 4000-3988-19: Inspección Sanitaria de Alimentos y Materias Primas con Declaraciones Libres de OGM
La Circular Externa 4000-3988-19 del INVIMA regula la inspección sanitaria de alimentos y materias primas con declaraciones libres de OGM, estableciendo requisitos para importadores, fabricantes y comercializadores. Incluye procedimientos para el cubrimiento de declaraciones en rótulos, la presentac...
Decreto 60 de 2002: Promoción y Certificación del Sistema HACCP en Fábricas de Alimentos
El Decreto 60 de 2002 promueve la implementación del Sistema HACCP en fábricas de alimentos en Colombia y regula el proceso de certificación sanitaria. Define los conceptos esenciales para la gestión de inocuidad alimentaria y establece la responsabilidad de INVIMA y entidades territoriales en la vi...
Resolución 779 de 2006: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para la producción y comercialización de panela
La Resolución 779 de 2006 establece el reglamento técnico para los requisitos sanitarios en la producción y comercialización de la panela en Colombia. Regula los procesos en trapiches paneleros y centrales de acopio, definiendo estándares para proteger la salud pública y garantizar la calidad del pr...
Guía para la Solicitud de Autorización de Material Plástico Reciclado para Fabricación de Materiales en Contacto con Alimentos y Bebidas
Guía regulatoria del INVIMA para la autorización de materiales plásticos reciclados utilizados en la fabricación de envases, objetos y equipamientos destinados al contacto con alimentos y bebidas. Incluye requisitos documentales, técnicos y normativos, así como el procedimiento de evaluación y verif...
Resolución 2023007708 de 2023: Autorización de uso de algodón XXX como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2023007708 de 2023 autoriza el uso del algodón XXX como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una rigurosa evaluación de bioseguridad y riesgos, concluyó que el algodón XXX cumple con los requisitos regulatorios...
Resolución 01618 de 1991: Modificación sobre Aspartame como edulcorante artificial en alimentos y bebidas
La Resolución 01618 de 1991 actualiza la normativa sobre el uso de Aspartame y otros edulcorantes artificiales en alimentos y bebidas bajos en calorías. Define los requisitos de reducción calórica, los niveles máximos permitidos y las obligaciones de rotulado para garantizar la seguridad y transpare...