El Comunicado DG 1000-004-22 del INVIMA reafirma que las actividades de Inspección, Vigilancia y Control sanitario son funciones públicas que deben se...
Este comunicado del INVIMA establece los requisitos sanitarios y técnicos que deben cumplir los expendios de carne y productos cárnicos comestibles en...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de carne y productos cárnicos en e...
Comunicado oficial del INVIMA sobre el fortalecimiento de acciones de inspección, vigilancia y control para la fortificación de productos nacionales e...
Este comunicado del INVIMA informa a los establecimientos de alimentos y bebidas sobre la obligación de inscribirse ante la autoridad sanitaria compet...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre los criterios de inspección y almacenamiento de arepas de maíz y cerea...
El Comunicado 4000-0034-2021 de INVIMA aclara la exigencia del carnet de manipulador de alimentos, dirigido a autoridades y empresas del sector. Señal...
El INVIMA aclara la situación de productos alimenticios con certificados de no obligatoriedad, destinados al sector gastronómico, que se comercializan...
El comunicado 4000-3312-20 del INVIMA ofrece recomendaciones clave para la inspección, vigilancia y control sanitario del huevo en cáscara en Colombia...
El comunicado No. 400-0300-17 del INVIMA informa sobre los requisitos para la evaluación y aprobación de sustancias desinfectantes en la industria de ...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos de f...
El Comunicado DG 1000-004-22 del INVIMA reafirma que las actividades de Inspección, Vigilancia y Control sanitario son funciones públicas que deben ser ejercidas únicamente por servidores públicos. El...
Este comunicado del INVIMA establece los requisitos sanitarios y técnicos que deben cumplir los expendios de carne y productos cárnicos comestibles en Colombia. Incluye lineamientos sobre infraestruct...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de carne y productos cárnicos en el Programa de Alimentación Escolar (PAE). Se solic...
Comunicado oficial del INVIMA sobre el fortalecimiento de acciones de inspección, vigilancia y control para la fortificación de productos nacionales e importados con harina de trigo, conforme al Decre...
Este comunicado del INVIMA informa a los establecimientos de alimentos y bebidas sobre la obligación de inscribirse ante la autoridad sanitaria competente, conforme a la normativa vigente. Incluye lin...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre los criterios de inspección y almacenamiento de arepas de maíz y cereales, destacando la importancia de controlar la pre...
El Comunicado 4000-0034-2021 de INVIMA aclara la exigencia del carnet de manipulador de alimentos, dirigido a autoridades y empresas del sector. Señala que el carnet solo es obligatorio para ventas de...
El INVIMA aclara la situación de productos alimenticios con certificados de no obligatoriedad, destinados al sector gastronómico, que se comercializan directamente al público. El comunicado resalta la...
El comunicado 4000-3312-20 del INVIMA ofrece recomendaciones clave para la inspección, vigilancia y control sanitario del huevo en cáscara en Colombia. Incluye orientaciones sobre buenas prácticas, ma...
El comunicado No. 400-0300-17 del INVIMA informa sobre los requisitos para la evaluación y aprobación de sustancias desinfectantes en la industria de alimentos. Se destaca que solo los productos recon...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos de fórmula para lactantes y complementarios de la lech...
El Comunicado DG 1000-004-22 del INVIMA reafirma que las actividades de Inspección, Vigilancia y Control sanitario son funciones públicas que deben ser ejercidas únicamente por servidores públicos. El documento aclara la prohibición de delegar estas funciones a particulares o contratistas y destaca ...
Este comunicado del INVIMA establece los requisitos sanitarios y técnicos que deben cumplir los expendios de carne y productos cárnicos comestibles en Colombia. Incluye lineamientos sobre infraestructura, higiene, equipos, conservación y certificación médica de los manipuladores, conforme a la norma...
Comunicado oficial del INVIMA dirigido a entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de carne y productos cárnicos en el Programa de Alimentación Escolar (PAE). Se solicita fortalecer la verificación de la procedencia y cumplimiento de la normatividad sanitaria de esto...
Comunicado oficial del INVIMA sobre el fortalecimiento de acciones de inspección, vigilancia y control para la fortificación de productos nacionales e importados con harina de trigo, conforme al Decreto 1944 de 1996. Dirigido a autoridades sanitarias, importadores y consumidores, detalla requisitos ...
Este comunicado del INVIMA informa a los establecimientos de alimentos y bebidas sobre la obligación de inscribirse ante la autoridad sanitaria competente, conforme a la normativa vigente. Incluye lineamientos para fabricantes, distribuidores, plantas de beneficio animal y establecimientos de carne,...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre los criterios de inspección y almacenamiento de arepas de maíz y cereales, destacando la importancia de controlar la presencia de micotoxinas y conservantes. Incluye antecedentes, resultados de vigilancia nacional, riesg...
El Comunicado 4000-0034-2021 de INVIMA aclara la exigencia del carnet de manipulador de alimentos, dirigido a autoridades y empresas del sector. Señala que el carnet solo es obligatorio para ventas de alimentos en vía pública autorizadas y advierte sobre prácticas indebidas de cobro. Resalta la impo...
El INVIMA aclara la situación de productos alimenticios con certificados de no obligatoriedad, destinados al sector gastronómico, que se comercializan directamente al público. El comunicado resalta la importancia de cumplir con los requisitos de registro sanitario y otras autorizaciones, conforme a ...
El comunicado 4000-3312-20 del INVIMA ofrece recomendaciones clave para la inspección, vigilancia y control sanitario del huevo en cáscara en Colombia. Incluye orientaciones sobre buenas prácticas, manejo de huevos no aptos para consumo humano, trazabilidad y almacenamiento, basándose en la normativ...
El comunicado No. 400-0300-17 del INVIMA informa sobre los requisitos para la evaluación y aprobación de sustancias desinfectantes en la industria de alimentos. Se destaca que solo los productos reconocidos por organismos internacionales como USDA FSIS, FDA o la Unión Europea pueden ser empleados, y...
Este comunicado del INVIMA orienta a las entidades territoriales de salud sobre la inspección, vigilancia y control de la publicidad de alimentos de fórmula para lactantes y complementarios de la leche materna, en cumplimiento del Decreto 1397 de 1992. Se detallan las prohibiciones y responsabilidad...