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Resolución 2020027962 de 2020: Autorización de uso de maíz XX como alimento o materia prima para consumo humano

La Resolución 2020027962 de 2020 autoriza el uso del maíz XX como alimento o materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. Tras una evaluación integral de riesgos y seguridad por parte del INVIMA y el CTNSalud, se determinó que el evento XX es seguro y cumple con los r...

Acta No. 05 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Mayo 2023

Acta No. 05 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de mayo de 2023. El documento presenta el análisis y concepto sobre la viabilidad regulatoria de alimentos para propósitos médicos especiales y bebidas alcohólicas innovadoras,...

Resolución No. 2020043163 de 10 de diciembre de 2020: Fechas de sesiones ordinarias de Salas Especializadas 2021

La Resolución No. 2020043163 de 2020 establece el calendario oficial de sesiones ordinarias para las Salas Especializadas de la Comisión Revisora de INVIMA durante el año 2021. Incluye fechas de corte para recepción de documentos y programación de reuniones para medicamentos, dispositivos médicos, p...

Resolución 2023024863 de 2023: Autorización de uso de maíz X como alimento o materia prima para consumo humano

La Resolución 2023024863 de 2023 autoriza el uso comercial del maíz X como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. Tras una rigurosa evaluación de bioseguridad y composición nutricional, INVIMA concluyó que el maíz X no representa riesgos s...

Acta No. 14 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Comisión Revisora INVIMA (05/10/2022)

Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, donde se revisan y conceptúan solicitudes regulatorias sobre alimentos, bebidas y productos para propósitos médicos especiales. Incluye análisis de normativas, clasificación de productos y recomendaciones técnicas para el sector...

Resolución 2019030763 de 2019: Autorización de uso de soya MON87751xMON87701xMON87708xMON89788 como materia prima para alimentos

Resolución del INVIMA que autoriza el uso de la soya MON87751xMON87701xMON87708xMON89788 como materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. El documento establece los requisitos regulatorios, el proceso de evaluación de riesgos y las obligaciones de la empresa autoriza...

Informe técnico sobre vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2020

El informe técnico del INVIMA sobre micotoxinas en alimentos procesados durante 2020 presenta los resultados de la vigilancia nacional en productos nacionales e importados. Se analizaron 171 muestras, con un 1.17% de no conformidad respecto a los límites regulatorios. El documento destaca la importa...

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Resolución No. 2022041211 del 5 de diciembre de 2022: Cronograma de sesiones ordinarias Salas Especializadas 2023

La Resolución No. 2022041211 del INVIMA informa el cronograma de sesiones ordinarias de las Salas Especializadas de la Comisión Revisora para el año 2023. Incluye fechas de reuniones y cortes para recepción de documentos en áreas como medicamentos, dispositivos médicos, productos fitoterapéuticos y ...

Acta No. 07 de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas - Sesiones Ordinarias Virtuales 11 y 12 de mayo de 2022

Acta No. 07 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 11 y 12 de mayo de 2022. El documento presenta la revisión de consultas regulatorias sobre alimentos para propósitos médicos especiales, bebidas alc...

Listado de Establecimientos Certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) - INVIMA, septiembre 2023

Consulta el listado oficial de establecimientos certificados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por INVIMA, actualizado a septiembre de 2023. Encuentra información sobre empresas de alimentos que cumplen con los estándares regulatorios de calidad y seguridad, incluyendo datos de ubicación, pro...

Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, segundo semestre 2019

El informe del segundo semestre de 2019 detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina en Colombia. Realizado por INVIMA y el ICA, el estudio abarcó 162 predios en cuatro departamentos, aplicando técnicas analíticas avanzadas para ga...