El Reglamento (CE) Nº 852/2004 establece las normas generales de higiene para productos alimenticios en la Unión Europea, garantizando la seguridad al...
El Reglamento (CE) No 882/2004 establece las normas generales para los controles oficiales en la producción y comercialización de piensos y alimentos,...
El informe del INVIMA sobre el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Porcinos 2019 presenta los resultados del monitoreo de residuos de...
Este plan del INVIMA define las acciones de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para...
Este documento técnico del INVIMA presenta el plan nacional para la vigilancia y control de contaminantes químicos en pescados Bocachico y Bagre dulce...
La Resolución 770 de 2014 establece las directrices para la vigilancia y control de residuos en alimentos, orientando a las autoridades sanitarias en ...
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Mercurio en Atún Enlatado 2021 del INVIMA establece directrices para monitorear y controlar los niveles de...
Este documento técnico del INVIMA presenta el programa de análisis de mercurio total en pescado mota, detallando el proceso de muestreo, recolección y...
El Reglamento (CE) No 2073/2005 establece criterios microbiológicos para productos alimenticios, orientados a proteger la salud pública y asegurar la ...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2023, desarrollado por INVIMA, establece directrices para la ...
El Reglamento (CE) Nº 852/2004 establece las normas generales de higiene para productos alimenticios en la Unión Europea, garantizando la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública. Def...
El Reglamento (CE) No 882/2004 establece las normas generales para los controles oficiales en la producción y comercialización de piensos y alimentos, así como en la salud y bienestar animal. Este mar...
El informe del INVIMA sobre el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Porcinos 2019 presenta los resultados del monitoreo de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contamin...
Este plan del INVIMA define las acciones de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para 2017-2018. Su objetivo es proteger la salud públi...
Este documento técnico del INVIMA presenta el plan nacional para la vigilancia y control de contaminantes químicos en pescados Bocachico y Bagre dulceacuícolas en Colombia, año 2016. El plan aborda la...
La Resolución 770 de 2014 establece las directrices para la vigilancia y control de residuos en alimentos, orientando a las autoridades sanitarias en la formulación y ejecución de planes sectoriales. ...
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Mercurio en Atún Enlatado 2021 del INVIMA establece directrices para monitorear y controlar los niveles de mercurio en este producto, garantizando la seguri...
Este documento técnico del INVIMA presenta el programa de análisis de mercurio total en pescado mota, detallando el proceso de muestreo, recolección y análisis para evaluar la presencia de mercurio en...
El Reglamento (CE) No 2073/2005 establece criterios microbiológicos para productos alimenticios, orientados a proteger la salud pública y asegurar la seguridad alimentaria. Define obligaciones para em...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2023, desarrollado por INVIMA, establece directrices para la vigilancia de los niveles de mercurio en productos...
El Reglamento (CE) Nº 852/2004 establece las normas generales de higiene para productos alimenticios en la Unión Europea, garantizando la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública. Define responsabilidades, requisitos y procedimientos para empresas alimentarias, excluyendo actividade...
El Reglamento (CE) No 882/2004 establece las normas generales para los controles oficiales en la producción y comercialización de piensos y alimentos, así como en la salud y bienestar animal. Este marco armonizado busca asegurar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la legislación europea, d...
El informe del INVIMA sobre el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Porcinos 2019 presenta los resultados del monitoreo de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en tejidos porcinos. Basado en normativas nacionales e internacionales, el estudio in...
Este plan del INVIMA define las acciones de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en carne aviar para 2017-2018. Su objetivo es proteger la salud pública mediante el monitoreo y control de los Límites Máximos de Residuos, siguiendo la normatividad vig...
Este documento técnico del INVIMA presenta el plan nacional para la vigilancia y control de contaminantes químicos en pescados Bocachico y Bagre dulceacuícolas en Colombia, año 2016. El plan aborda la identificación, muestreo y análisis de contaminantes como mercurio y PCB, estableciendo procedimien...
La Resolución 770 de 2014 establece las directrices para la vigilancia y control de residuos en alimentos, orientando a las autoridades sanitarias en la formulación y ejecución de planes sectoriales. Este marco normativo fortalece la protección de la salud pública y la seguridad alimentaria en Colom...
El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Mercurio en Atún Enlatado 2021 del INVIMA establece directrices para monitorear y controlar los niveles de mercurio en este producto, garantizando la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normatividad sanitaria. El documento describe la metodología...
Este documento técnico del INVIMA presenta el programa de análisis de mercurio total en pescado mota, detallando el proceso de muestreo, recolección y análisis para evaluar la presencia de mercurio en productos pesqueros. El objetivo es garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud pública...
El Reglamento (CE) No 2073/2005 establece criterios microbiológicos para productos alimenticios, orientados a proteger la salud pública y asegurar la seguridad alimentaria. Define obligaciones para empresas alimentarias, procedimientos de muestreo, análisis y acciones correctivas, así como la integr...
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Mercurio Total en Atún Enlatado 2023, desarrollado por INVIMA, establece directrices para la vigilancia de los niveles de mercurio en productos de atún enlatado. El documento describe la problemática del mercurio, su impacto en la salud públic...