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Mostrando 52659 documento(s)
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Contaminantes Químicos en Aguas Envasadas para Consumo Humano 2015
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Contaminantes Químicos en Aguas Envasadas para Consumo Humano, desarrollado por INVIMA, defin...
Acta No. 01 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA (26 y 27 de enero de 2022)
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 26 y 27 de enero de 20...
Decreto 1880 de 2011: Requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia
El Decreto 1880 de 2011 regula los requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia, estableciendo condicion...
Resolución 2022600209 de 2022: Autorización del uso del algodón 81910 como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2022600209 de 2022 autoriza el uso del algodón 81910 como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consum...
Informe técnico sobre vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2020
El informe técnico del INVIMA sobre micotoxinas en alimentos procesados durante 2020 presenta los resultados de la vigilancia nacional en productos na...
Resolución 2019030763 de 2019: Autorización de uso de soya MON87751xMON87701xMON87708xMON89788 como materia prima para alimentos
Resolución del INVIMA que autoriza el uso de la soya MON87751xMON87701xMON87708xMON89788 como materia prima para la producción de alimentos de consumo...
Resolución 2019031452 de 2019: Autorización del uso de soya como materia prima para alimentos de consumo humano
La Resolución 2019031452 de 2019 autoriza el uso de soya genéticamente modificada como materia prima para la producción de alimentos de consumo humano...
Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, segundo semestre 2019
El informe del segundo semestre de 2019 detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bov...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Acrilamida en Alimentos Procesados 2016
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Acrilamida en Alimentos Procesados 2016 del INVIMA define los lineamientos para el monitoreo ...
Acta No. 05 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Mayo 2023
Acta No. 05 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de mayo de 2023. El docume...
Criterios técnicos para expedición de registros sanitarios de alimentos para propósito médico especial en población infantil
El documento define los criterios técnicos para la expedición de registros sanitarios de alimentos para propósito médico especial en niños, abordando ...
Resolución 2021023145 de 2021: Autorización del uso de soya como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2021023145 de 2021 autoriza el uso de un evento de soya como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al con...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Contaminantes Químicos en Aguas Envasadas para Consumo Humano 2015
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Contaminantes Químicos en Aguas Envasadas para Consumo Humano, desarrollado por INVIMA, define los lineamientos para el monitoreo de residuos d...
Acta No. 01 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA (26 y 27 de enero de 2022)
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 26 y 27 de enero de 2022. El documento presenta el análisis y conceptual...
Decreto 1880 de 2011: Requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia
El Decreto 1880 de 2011 regula los requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia, estableciendo condiciones sanitarias, definiciones técnicas y mecanismos ...
Resolución 2022600209 de 2022: Autorización del uso del algodón 81910 como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2022600209 de 2022 autoriza el uso del algodón 81910 como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una evaluación ...
Informe técnico sobre vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2020
El informe técnico del INVIMA sobre micotoxinas en alimentos procesados durante 2020 presenta los resultados de la vigilancia nacional en productos nacionales e importados. Se analizaron 171 muestras,...
Resolución 2019030763 de 2019: Autorización de uso de soya MON87751xMON87701xMON87708xMON89788 como materia prima para alimentos
Resolución del INVIMA que autoriza el uso de la soya MON87751xMON87701xMON87708xMON89788 como materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. El documento establece los re...
Resolución 2019031452 de 2019: Autorización del uso de soya como materia prima para alimentos de consumo humano
La Resolución 2019031452 de 2019 autoriza el uso de soya genéticamente modificada como materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una evaluación de riesg...
Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, segundo semestre 2019
El informe del segundo semestre de 2019 detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina en Colombia. Realizado por INVIMA y el ICA, el...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Acrilamida en Alimentos Procesados 2016
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Acrilamida en Alimentos Procesados 2016 del INVIMA define los lineamientos para el monitoreo de acrilamida, un contaminante químico de riesgo, ...
Acta No. 05 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Mayo 2023
Acta No. 05 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de mayo de 2023. El documento presenta el análisis y concepto sobre la viabi...
Criterios técnicos para expedición de registros sanitarios de alimentos para propósito médico especial en población infantil
El documento define los criterios técnicos para la expedición de registros sanitarios de alimentos para propósito médico especial en niños, abordando condiciones como reflujo gastroesofágico, alergia ...
Resolución 2021023145 de 2021: Autorización del uso de soya como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2021023145 de 2021 autoriza el uso de un evento de soya como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. BASF Química Colombiana e...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Contaminantes Químicos en Aguas Envasadas para Consumo Humano 2015
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Contaminantes Químicos en Aguas Envasadas para Consumo Humano, desarrollado por INVIMA, define los lineamientos para el monitoreo de residuos de plaguicidas, metales pesados y otros contaminantes en aguas envasadas. Su propósito es proteger la...
Acta No. 01 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA (26 y 27 de enero de 2022)
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 26 y 27 de enero de 2022. El documento presenta el análisis y conceptualización de productos alimenticios y alimentos para propósitos médicos especiales, incluyendo la eval...
Decreto 1880 de 2011: Requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia
El Decreto 1880 de 2011 regula los requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en Colombia, estableciendo condiciones sanitarias, definiciones técnicas y mecanismos de control para proteger la salud pública. Aplica a comercializadores en expendio y ambulantes, y ex...
Resolución 2022600209 de 2022: Autorización del uso del algodón 81910 como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2022600209 de 2022 autoriza el uso del algodón 81910 como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una evaluación integral de riesgos y recomendaciones del Comité Técnico Nacional de Bioseguridad, concluyó que el e...
Informe técnico sobre vigilancia y control de micotoxinas en alimentos procesados 2020
El informe técnico del INVIMA sobre micotoxinas en alimentos procesados durante 2020 presenta los resultados de la vigilancia nacional en productos nacionales e importados. Se analizaron 171 muestras, con un 1.17% de no conformidad respecto a los límites regulatorios. El documento destaca la importa...
Resolución 2019030763 de 2019: Autorización de uso de soya MON87751xMON87701xMON87708xMON89788 como materia prima para alimentos
Resolución del INVIMA que autoriza el uso de la soya MON87751xMON87701xMON87708xMON89788 como materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. El documento establece los requisitos regulatorios, el proceso de evaluación de riesgos y las obligaciones de la empresa autoriza...
Resolución 2019031452 de 2019: Autorización del uso de soya como materia prima para alimentos de consumo humano
La Resolución 2019031452 de 2019 autoriza el uso de soya genéticamente modificada como materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una evaluación de riesgos y seguridad, concluyó que la soya modificada no presenta riesgos significativos de toxicidad o al...
Informe de resultados del plan nacional de vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina, segundo semestre 2019
El informe del segundo semestre de 2019 detalla la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en leche bovina en Colombia. Realizado por INVIMA y el ICA, el estudio abarcó 162 predios en cuatro departamentos, aplicando técnicas analíticas avanzadas para ga...
Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Acrilamida en Alimentos Procesados 2016
El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Acrilamida en Alimentos Procesados 2016 del INVIMA define los lineamientos para el monitoreo de acrilamida, un contaminante químico de riesgo, en alimentos procesados en Colombia. El documento describe los antecedentes, riesgos toxicológicos y...
Acta No. 05 - Sesiones Ordinarias Virtuales de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas INVIMA - Mayo 2023
Acta No. 05 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de mayo de 2023. El documento presenta el análisis y concepto sobre la viabilidad regulatoria de alimentos para propósitos médicos especiales y bebidas alcohólicas innovadoras,...
Criterios técnicos para expedición de registros sanitarios de alimentos para propósito médico especial en población infantil
El documento define los criterios técnicos para la expedición de registros sanitarios de alimentos para propósito médico especial en niños, abordando condiciones como reflujo gastroesofágico, alergia a la proteína de la leche de vaca y errores innatos del metabolismo. Establece recomendaciones basad...
Resolución 2021023145 de 2021: Autorización del uso de soya como alimento o materia prima para consumo humano
La Resolución 2021023145 de 2021 autoriza el uso de un evento de soya como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. BASF Química Colombiana es la empresa autorizada, tras una evaluación de riesgos que determinó la seguridad del evento. El do...